Լուծվող սուրճ - սուրճ է բնական, թե ոչ:

Մի միջավայրում, որտեղ ժամանակը համարժեք է գումար, դուք պետք է զոհաբերել շատերի հանուն իր տնտեսության. Օրինակ, անգերազանցելի համ իրական սուրճ:

Այո, զգում համը, դուք պետք է լավ փորձել: Հավաքել, մաքուր եւ չոր Սուրճ. Տապակել նրանց պատշաճ կերպով, ծամել, զոդում: A ծիսական մի զանգվածային subtleties եւ հնարքներ.

Ես, ճիշտն ասած, նույնիսկ եթե գնել արդեն հավաքվել է, տապակած եւ աղացած սուրճ են խանութում, հաճախ դեռեւս չեն ունենա ժամանակ ճաշ եփել այն. Եւ երբեմն եւ փորձաքննություն:

Պետք է գոհ լուծվող սուրճ, որը, թեեւ զիջում է համով եւ բույրով, բայց պատրաստ է ավելի քիչ, քան մեկ րոպե, եւ ցանկացած պայմաններում: Բայց քանի դեռ անհրաժեշտ է կատարել մի փոխզիջում, մենք պետք է ընտրել լավագույն այլընտրանքային առաջարկությունների: Այնպես որ, դա ճիշտ է, որ սառեցնել չոր սուրճ - դա որ դեռ բնական.

Սկսել հետ մենք պետք է հասկանալ, թե, ինչ տեսակի կա լուծվող սուրճ:

• Փոշի. Դարձրեք այն հետեւյալն են. Համար որոշակի ժամանակի հացահատիկի վերաբերվում տաք ջրով: Այնուհետեւ, որի արդյունքում Ներարկման ֆիլտրացված եւ pulverized հատուկ պալատների լցված տաք գազով: Կաթիլները հեղուկ սուրճ fold, չոր, եւ ձեռք բերել փոշի.

• Հատիկավոր. Արտադրվում է նույն սկզբունքով, բայց փոշի շաղ տաք գոլորշու, եւ արդյունքում հատիկներ են ձեւավորվում:

• Եւ, վերջապես, բնական սառեցնել չոր սուրճ, որը կխոսեն:

Լուծվող սուրճ - Լուծվող սուրճ, որը արտադրվել է սառեցնել չոր տեխնոլոգիայով. Աղացած լոբի են հիմք եւ խաշած երեք ժամվա ընթացքում հատուկ կնքված տարա. Երբ գոլորշու չի փախուստի մեջ օդ, եւ հատուկ ձեւով է փարատված միջոցով խողովակների. Այն անհրաժեշտ է դրա պարունակության որակական արոմատիկ միացությունների մեջ պարունակվող եթերային յուղերով Սուրճ.

Հաջորդ սուրճ եփում զանգվածային սառեցվում է օգտագործելով `արագ սառեցման տեխնիկան, իսկ այնուհետեւ dewatered վակուումի ցածր ճնշման. Պարզվում է, բավականին խիտ Briquette: Այն մանրացված եւ տրվում է այն առավել անկանոն բյուրեղների, բուրգեր.

Սակայն, համը այդ բյուրեղների չունեք, եւ ինչպիսի սուրճ առանց համը! Այստեղ արտադրողը կարող է գնալ երկու ուղիները: օգտագործել հավաքած գոլորշու եթերային յուղերի կամ արհեստական համային տեսականի. Ավելորդ է ասել, որ երկրորդ տարբերակն այն է, շատ ավելի էժան է, բայց որակը դրանից տեղին է.

Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ այս տեխնոլոգիան է, շատ ավելի բարդ եւ ավելի էներգատար. Այնպես որ, ակնթարթային սառեցնել չոր սուրճ - դա բավականին թանկ համեմատ ՀՀ հատիկավոր եւ, հատկապես փոշու.

Չնայած նրան, որ այս տեսակ լուծվող սուրճ եւ լավագույն որակի սուրճի արտադրվում է տարբեր ընկերությունների տատանվում: Պատճառը կարող է լինել ցածր որակը հումք, տեխնոլոգիաներ լուծել, օգտագործելով բուրավետիչներ այլն Հարց է ծագում. «Ինչ freeze չոր սուրճ է ավելի լավ?" Մինչեւ դուք փորձեք եւ ընտրել Ձեր պատասխանն այս հարցին չի ստանա, քանի որ նրանք չեն վիճում ճաշակի. Բայց գնման ցածր որակի ապրանքների կարելի է խուսափել, եթե դուք հաշվի առնել որոշ գործոններ:

1. Եթե փաթեթավորման թափանցիկ, նայեք հատիկներ: Նրանք պետք է մեծ բավական է եւ պետք է մի թեթեւ շագանակագույն գույն. Ներքեւի մասում, բանկերի չպետք է լինի փոշի, քանի որ նրա ներկայությունը ցույց է տալիս, որ այդ տեխնոլոգիան խախտվել է գործընթացին:
2. Նյութը, որից փաթեթավորումը կատարվում է այնքան էլ կարեւոր չէ պահպանման համար լուծելի սուրճ. Հիմնական բանը, որ այն կնքվում: Ոչ ճաքեր են թափանցիկ փաթեթավորման, ժանգոտվել է մետաղի եւ այլն:
3. Կազմը պետք է ներառի սուրճ, եւ միայն նրան: Chicory, գարի, «բնականին նույնական« բաղադրիչների եւ այլ հավելումների չեն պատկանում այնտեղ, եթե դուք միտումնավոր գնել սուրճ որոշակի հատկություններով.
4. Համեմատել ամսաթիվը արտադրության եւ փաթեթավորման նրանց. Որ փոքր տարբերությունը նրանց մեջ, որ ավելի լավ է. Ավելին, մի ընդհանուր պահման ժամկետը չպետք է գերազանցի երկու տարի:

Այսպիսով, freeze չոր սուրճ - ը լուծելի սուրճը պատրաստվում է հատուկ տեխնոլոգիայով, որը թույլ է տալիս պահպանել ամենաբարձր հնարավոր է «սուրճի վիճակում» ճաշակի եւ անուշաբույր հատկանիշների. Եթե ձեռքը չէ, որ թուրքերը, եւ Սուրճ, միայն մի բանկա լուծվող սուրճ, ապա թող դա լինի sublimated: