Խմել «Blue Curacao», - մեկը ամենահեղինակավոր liquors

Այսօր, ըմպելիք «Կապույտ Curacao» դառնալ ավելի ու ավելի տարածված է: Նման ժողովրդականությունը այս լիկյորով շնորհիվ իր մեղմ ճաշակի, հաճելի հոտ եւ պայծառ գույնի: Իհարկե, մաքուր լիկյոր «Blue Curacao» օգտագործվում է հազվադեպ: Բայց դա հիմնական բաղադրիչն այնպիսի կոկտեյլներ հայտնի է որպես «Կապույտ ծովածոց» եւ «Կապույտ Մարգարիտան»:

Լիկյոր «Կապույտ Curacao» եւ դրա բաղադրիչները

Գիտակները այս ըմպելիքի հաճախ շահագրգռված է, ինչ եւ ինչպես է այն եփում: Իհարկե, հիմքը լիկյոր - գինին ալկոհոլի, եւ չորացրած ընդերքը այսպես կոչված պտուղների Curacao, կամ դառը նարնջագույն: Առկա է նաեւ ավելացնել մի շարք դեղաբույսերի, որ ապահովում է մեղմ համ եւ յուրահատուկ համը, դա կարող է լինել մի մշկընկույզ, մեխակ կամ դարչին ծաղիկներ. Ի դեպ, կան բազմաթիվ սորտերի եւ խմիչքի, ինչպիսիք են, «Ծիրանի կոնյակի» եւ «Անանուխի սերուցք»: Այնուամենայնիվ, այն էր, որ լիկյոր «Blue Curacao» անփոխարինելի տարրն է կոռեկտության կոկտեյլ ցանկի մեջ:

Լիկյոր «Կապույտ Curacao» համառոտ պատմություն

Մինչ օրս, ծննդավայրն է խմիչքի է կղզու Curaçao, որը գտնվում է Կարիբյան ծովում եւ մաս է կազմում Gollandiskih կղզիների. Այնտեղ էր, եւ աճում դառը նարինջ - անբաժանելի բաղադրիչը լիկյոր:

Բայց, ի համաշխարհային շուկայում խմիչքը հայտնվել է ոչ այնքան վաղուց, - այն առաջին անգամ ազատ է արձակվել 1920 թ De Kuyper: Ի դեպ, սա այն է, ինչ լիկյոր արտադրող պահանջարկ շուկայում, նրանք լցված դարակների բարերի, ռեստորանների եւ nightclubs.

Լիկյոր «Կապույտ Curacao» եւ ամենահեղինակավոր կոկտեյլներ

Ինչպես արդեն նշվեց, սա խմիչք է հարբած կոկիկ կամ ժայռերի, բայց լավ պատճառով. Փաստն այն է, որ այն բանից հետո, օգտագործումը կենտրոնացված լիկյոր ամբողջ բերանի խոռոչի լորձաթաղանթի, որը նկարել է համազգեստով, վառ կապույտ.

Բայց մի քաղցր, հաճելի համ, վառ գույնի, համի եւ համատեղելիությունը մնացած ալկոհոլային խմիչքների կատարել այս լիկյոր գրեթե անփոխարինելի բաղադրիչ է կոկտեյլների. Փաստացիորեն ամեն կապույտ կոկտեյլ պարունակում է "Blue Curacao»: Ստորեւ բերված է առավել համեղ եւ սիրված պարունակող ըմպելիքներ այս լիկյոր կհամարվի:

Կոկտեյլ "Կապույտ Մարգարիտա»: Այս ըմպելիքը պատրաստել արագ եւ հեշտությամբ: Այն այնքան էր սիրում իր կին շնորհիվ հաճելի համով եւ ցածր ջերմաստիճան. Նախապատրաստման համար դուք պետք է 20 մլ լիկյոր «Կապույտ Curacao», 40 սմ տեկիլա եւ կիտրոնի հյութ, մի քիչ աղ, մի շրջանակ կրաքարի կամ կիտրոնով: Լիկյոր, տեկիլա եւ հյութ խառնել մի shaker հետ սառույցի եւ լցվել մի բաժակ (նախկինում վրա ապակե եզերք պետք է պատրաստված է աղ): Զարդարէք ըմպելիք `մի կտոր կիտրոնով:

Կոկտեյլ «Կապույտ ծովածոց»: Մեկ այլ հայտնի ըմպելիք է, որը ունի կատարյալ գույն, հարթ համ եւ գերազանց տոնիկ ազդեցություն. Խառնել մի 50 մլ shaker օղի, 30 մլ լիկյոր «Կապույտ Curacao», 150 մլ սոդա եւ 20 մլ կիտրոնի հյութ: Ըմպելիքների մատակարարված սառույցի.

Կոկտեյլ «Կապույտ Մեքսիկական»: Հրաշալի ըմպելիք գերազանց համով եւ օրիգինալ հայացքների: Դարձնել այն, դուք պետք է վերցնել մի 25 մլ կապույտ լիկյոր եւ Տեկիլա, 10ml կիտրոնի հյութ: Այս կոկտեյլ, որը պատրաստվում շերտերը: Ներքեւի մասում ապակու թափել են լիկյոր, ապա հատուկ գդալ `կիտրոնի հյութ, եւ Տեկիլա (այդ կարգի): Կոկտեյլ պետք է խմել մեկ շնչով:

«Touch» կոկտեյլ: Խմել մի նուրբ համով եւ անսովոր տեսքը. Սկսել խառնուրդ է մի blender 15 մլ կիտրոնի հյութ, 40 մլ ձվի սպիտակ լիկյորի «դատախազին» եւ 20 մլ օղի եւ շաքարի օշարակ: Այժմ լցնել արդյունքում խառնուրդ մեջ ապակե-daisy, իսկ վերեւում կամաց - կամաց ավելացնել 10 մլ կապույտ լիկյոր:

Փաստորեն կոկտեյլների հետ լիկյորից «Երկնագույն Curacao» շատ ավելին, նրանք շատ սիրված տիկնայք եւ տղամարդկանց մասում բնակչության. Ի դեպ, եթե անհրաժեշտ է ըմպելիքների օշարակ կարող եք օգտագործել նույն անունը, որն ունի նույն միրգ համը եւ բուրմունքը նարնջագույն, բայց չի պարունակում ալկոհոլ: