Կազմը եւ Կալորիականության ԴՈՆԱԹՍ

Donuts - ը սիրված վերաբերվում բազմաթիվ մարդկանց ամբողջ աշխարհում: Սակայն քչերը գիտեն, որ ծննդավայրն է թխում համարվում է Հին Հռոմում: Տապակած արտադրանքը ձեւով կլորացվում patties վրա յուղ կամ հաստծ եւ ապա sprinkled հետ կակաչ սերմերի կամ watering մեղր: Ժամանակի ընթացքում, որ ուտեստ դարձել հայտնի է ամբողջ աշխարհում: Կալորիականության ԴՈՆԱԹՍ կարող են տարբեր լինել, կախված ավելացվել բաղադրիչների.

կառուցվածք

Հյուրատետր օգտակար բաղադրիչներ, այդ խորոված ապրանքների, որոնք ներկա վիտամիններ B, A, PP, C. Թխում հարուստ է ֆոսֆորով, նատրիումով, մագնեզիում, կալիում եւ կալցիումի. Բայց ի արտադրանքի, այն պարունակում է շատ ճարպ, որը ազդում է կալորիականությամբ ԴՈՆԱԹՍ. Դիետոլոգները խորհուրդ են տալիս օգտագործել արտադրանքը, չափավոր քանակությամբ:

Դրանք քաղցրությունն սովորաբար թխում խմոր, որը ներառում է ալյուր, մածուն, շաքար, աղ, բուսական յուղ: Պատրաստել նրանց կլոր, որպեսզի ստանալ դրանք օգտագործվում է ապակի. Հրուշակ sprinkled հետ, փոշի շաքարի կամ այլ հաստատակամություն:

կալորիականությունը

100 գ արտադրանքի ներառում է `

• Սպիտակուցներ - 5.6 գ
• Ճարպեր - '13
• Ածխաջրեր - 38.8 գ

Ջերմաստիճան ԴՈՆԱԹՍ է 296 կկալ: Գծապատկեր կարող են տարբեր լինել, կախված է թռել: Նրանք պատրաստ են: Բացի այդ խտացրած կաթ, ջեմեր կամ շոկոլադ: Այդ արտադրանքը բարձրացնել սննդային արժեքը դեսերտ, դարձնելով այն վնասակար է գործիչ.

տեսակներ ԴՈՆԱԹՍ

ԴՈՆԱԹՍ դասական ներկայացվում է որպես կլոր վիճակում մի փոս կեսին չորանում: Կան մի քանի տեսակներ հրուշակեղենի, տարբեր կազմը, ձեւը եւ լրացնելով:

• քաղցր ԴՈՆԱԹՍ շրջանաձեւ վիճակում;
• խմորիչ ԴՈՆԱԹՍ.
• norwegian;

• հունական.
• berlin;
• ԱՄՆ-ը:

ԴՈՆԱԹՍ են սովորաբար պատրաստել փուլ: Ի շատերը մեջտեղում փոս. Յուրաքանչյուրի համար այդ բաղադրատոմսեր պարզվում համեղ աղանդեր:

cooking կանոնները

ԴՈՆԱԹՍ պատրաստած է թռիչքներ եւ սահմաններում, եւ առանց նրանց. Հիմնական բաղադրիչները ներառում են ալյուր, շաքար, ձու. Խմոր պատրաստել մածուն կամ կաթ: Սպլենդոր արտադրում slaked հետ քացախ ջրով, եւ համ ավելացնում է մի քիչ աղ: Խմորիչ արտադրանք եփում ավելի երկար, բայց նրանք պետք է հոյակապ: Խմորիչ պետք է diluted ջրով կամ կաթով, ապա լցնել ալյուրը եւ ավելացնել մնացած բաղադրիչները: Խմոր է մնացել է կանգնել, 1 - 1.5 ժամվա ընթացքում.

Համտեսել մեծ արդյունք ունենալ կաթնաշոռ, որը գտնվում է խառը հետ, ալյուր, շաքար, ձու եւ սոդա: Վերջնական խմոր, որն օգտագործվում է vyleplivaniya գնդակներ. Տապակել նրանց մի թավայի կամ խորը fryer յուղով: Սակայն այն հաճախ օգտագործվում է ջեռոցում: Թեժ ԴՈՆԱԹՍ sprinkled հետ, փոշի շաքարի կամ jam կազմ. Ի կեսին լցոնում կարող է լինել ընկույզ, ջեմ, շոկոլադ:

Պատրաստել անհրաժեշտ թխում ամանի, խախալ, գրտնակ, մի բաժակ, մի mixer. Կաթ եւ մածուն պետք է օգտագործել սենյակային ջերմաստիճանում: Կարագ, անհրաժեշտ է հալվել. Ալյուրը մաղել պետք է նախ. Եթե դուք օգտագործում եք թռել, ապա խմոր չէ, անհրաժեշտ է տեղադրել մի շատ շաքար: Կաթնաշոռ ԴՈՆԱԹՍ ավելացնել օղու, ռոմի կամ կոնյակ: Մի քիչ կոպիտ է արտադրանքը ջեռուցվում է երկար բռնակով կաթսա. Հեռացնել նրանց ավելորդ նավթի դրին թղթի վրա սրբիչ:

Հակացուցումներ

Շնորհիվ բարձր կալորիականությամբ ԴՈՆԱԹՍ նրանք չպետք է սպառվում են մարդիկ, ովքեր հակված են գիրություն, հետեւորդների խիստ դիետաները, ինչպես նաեւ նրանց, ովքեր տառապում են քրոնիկ լյարդի հիվանդությունների. Այլ դեպքերում, ԴՈՆԱԹՍ են անվտանգ.