Կատարելու թռել է tartlets ձկան յուղ

Ինչ է toppings համար tartlets հետ ձկան յուղ, դուք գիտեք, թե? Երբեւէ փորձել այս խորտիկ. Նրա բաղադրատոմսը մենք ներկայացնում սույն հոդվածում.

Դասական տարբերակը ՈՒտելիք Նախուտեստներ տոնական

Լրացնելու համար tartlets հետ ձկան յուղ , կարող է ներառել բոլորովին տարբեր ապրանքներ: Սակայն, առավել տարածված է սպառողների այսօր վայելել այն տարբերակը, որը ներառում է օգտագործման հետեւյալ բաղադրիչների.

• խոշոր ձու - 2 հատ;
• դժվար պանիր - 50 գ;
• ձկան - 70 գ;
• ճարպ մայոնեզ - 2 խոշոր գդալներ.
• կանաչ սոխ - միջին beam (օգտագործվում է ձեւավորում),
• tartlets պատրաստված խրթխրթան խմորով մոտ 8-9 կտոր. (Ըստ ցանկության):

Գործընթացը պատրաստման լրացնելու

Ինչպես անել, մի թռել է tartlets հետ ձկան յուղ. Նախ, դուք պետք է պատրաստել բոլոր բաղադրիչների. Պինդ խաշած ձու են, խաշած եւ ապա cooled. Այսպիսով, սպիտակուցներ առանձնացվել են yolks. Առաջին բաղադրիչը rubbed վրա տուգանք grater. Նա պետք է մեզ համար թռել: Ինչ վերաբերում է այն yolks, իրենց մանր crumbled է վարդակից: Նրանք ծառայում են որպես գերազանց ձեւավորում պատրաստի խորտիկ:

Նաեւ մի փոքր grater պետք ջղայնացնել պանիր, եւ ձկան յուղ, որը դնում մի բանկա եւ տրորել պատառաքաղով:

Երբ բոլոր բաղադրիչները պատրաստ են, տարածել դրանք մի հարմար խորը ամանի մեջ (բացառությամբ ձվի yolks), եւ ապա flavored ճարպ մայոնեզ: Իրարանցում բաղադրիչները, որոնք բավականաչափ հաստ ու հարթ:

Նաեւ առանձին-առանձին թակած կանաչ սոխ.

Ի վերջո, լցոնում համար պատրաստի tartlets հետ ձկան յուղ է ներգրավված, այն տարածվել է ավազի զամբյուղներում, օգտագործելով դեսերտ գդալ. Վերջում ապրանքի sprinkled հետ փշրանքներով ձվի դեղնուց, եւ կանաչ սոխ.

Մենք կատարել flavorful թռել է tartlets հետ ձկան յուղ (նկարներով)

Այն ոչ մի գաղտնիք է, որ ձկան յուղը ոչ միայն օգտակար է, այլեւ շատ բուրավետ պահածոյացված արտադրանքը. Այս բաղադրիչով լցնելով համար tartlets միշտ էլ պարզվում է, շատ համեղ եւ սննդարար:

Դարձնել խորտիկ ավելի ինքնատիպ, փորձառու chefs խորհուրդ են տալիս օգտագործել հետեւյալ բաղադրիչները:

• աղած սաղմոն (ֆիլե) - մոտ 100 գ
• պահածոյացված ձկան - մոտ 100 գ
• պահածոյացված եգիպտացորեն - չորս վեց խոշոր գդալներ.
• մայոնեզ, թթվասեր կամ բարձր յուղայնությամբ - մոտ 20 գ (ավելացվել է ճաշակի):
• Դժվար պանիր ցանկացած տեսակի մոտ 50-70 գ

A մեթոդը պատրաստելու համար մի անուշահոտ մեջ բաժանել

Տեղեկությունների համար, թե ինչպես պետք է պատրաստել մի թռել tartlets հետ ձկան յուղ, դուք պետք է իմանալ, թե ամեն ինչ նայիր. Ի վերջո, այս խորտիկ կարող է զարդարել ոչ միայն պատահական ճաշարան սեղան, այլեւ տոնական խրախճանքը:

Իրականացման համար համարվում դեղատոմսի համար անհրաժեշտ է մշակել բոլոր ապրանքները մեկ առ մեկ: Նախ, ինչպես նաեւ պահածոյացված ձկան յուղ, որը պահանջվում է միավորել բոլոր ավելորդ յուղը: Բացի այդ ապրանքը պետք է հունցել, մինչեւ միատարր, եւ ապա անցնել մեջ առանձին կոնտեյներով.

Դա նաեւ անհրաժեշտ է լվանալ աղած Սաղմոնի, չորացնել այն թղթե սրբիչներ եւ կտրել մեջ փոքր cubes. Սա պահանջում է անպայման ստուգել, որ ապրանքը չի հայտնվել փոքր կամ մեծ ոսկորների.

Ուղարկելով կարմիր ձուկ է պյուրե խաբել, բացել պահածոյացված եգիպտացորեն եւ drained բոլոր ծով: Այն կարող է նաեւ լցնել մնացած բաղադրիչների. Այս ապրանքը կլինի ավելացնել լցոնում հետաքրքիր գույն եւ համը հակադրություն.

Ինչ վերաբերում է պինդ պանիր, ապա այն պետք է պարզապես ծամել, քանի որ ձկների: Չնայած նրան, որ բազմաթիվ տնային տնտեսուհիներն նախընտրում են քերել այն փոքր կամ մեծ grater.

Անցումն այլ պանիր ապրանքների, դրանք ավելացնել մի քիչ մայոնեզ կամ թթվասեր յուղ. Իրարանցում լցոնում մեծ գդալ, սկսում է ձեւավորել բաժանել. Համար, այս, որ արդյունքում զանգվածային կարմիր ձկան տարածման մի աղանդեր խմոր, ձեւավորման մի փոքր բլուր:

Լրացնելուց հետո բոլոր ապրանքները, նրանք նրբորեն տեղադրված է հարթ ափսեի. Ուտել մի թեթեւ նախաճաշիկ պետք է լինի անմիջապես հետո պատրաստվում. Թողնել այն, ապա խորհուրդ չի տրվում:

Քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով համար լրացնելով tartlets հետ ձկան յուղ եւ բանջարեղենի

Որպեսզի նման նախուտեստ համար տոնական սեղանին պետք է պատրաստ լինի:

• պահածոյացված ձկան յուղ - մոտավորապես 150-200 գ
• Կարտոֆիլի պալարները `միջին չափի - 1-2 հատ;
• փոքր գազար - 1 pc.;
• աղ դրած կամ թթու վարունգ - 2-3 PC;
• ոչ շատ ճարպ մայոնեզ - մի մեծ գդալ (իր հայեցողությամբ):

Ինչպես եփել.

Տեղեկությունների համար, թե ինչպես պետք է կատարել թռել tartlets հետ ձկան յուղ եւ պանիր, մենք ասել ենք վերեւում: Բայց ստանալ ավելի առողջ նախուտեստներ, ապա խորհուրդ է տրվում ավելացնել բանջարեղեն. Որպեսզի դա անել, կարտոֆիլ եւ գազար խաշած իրենց երեսվածքները, ապա cooled եւ peeled: Ապա նրանք Նյութի մանր թակած խորանարդի. Ճիշտ նույն կտրել եւ թթու կամ թթու.

Ինչ վերաբերում է պահածոյացված ձկան յուղ, այն հեռացվում է բանկա եւ լավ տրորել է պատառաքաղ:

Հետո բոլոր բաղադրիչների նկարագրված գործողությունները համակցված են միասնական կոնտեյներով. Հաջորդ նրանց են ավելացվել չէ, շատ ճարպ մայոնեզ: Ակտիվանալ բաղադրիչները են ճռճռան խորտիկ տեսանելի inclusions խաշած եւ թթու բանջարեղենի.

Տարածումը ավարտվել լցվում է ավազի պետք աղանդեր է փոքր գդալ: Ի զամբյուղներում պետք է ձեւավորվի փոքր բլուրից:

Տեղադրելով խորտիկ վրա հարթ ափսեի, այն պետք է վստահ լինել, ցանել է Նյութի մանր թակած կանաչի. Այս կդարձնի ուտեստ մի պայծառ ու գեղեցիկ. Bon appetit!