Համեղ եւ առողջ sauteed ցուկկինի պանրով

Խորոված ցուկկինի պանրով ստացվում է, շատ նուրբ է եւ համեղ է, եւ որ ամենակարեւորն է, օգտակար. Այս անսովոր ուտեստ դուք կարող եք հեշտությամբ կատարել ձեր երեխաներին, ովքեր երբեք չեն հրաժարվի հեշտ բուսական ճաշ, եփում ջեռոցում:

Խորոված ցուկկինի: լուսանկար, բաղադրատոմսը

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• պղպեղ, աղ, ժամը սեփական հայեցողությամբ.
• Երիտասարդ թարմ ցուկկինի - 2.5 PC;
• խոշոր ձու - 3 հատ;
• թարմ խոտաբույսեր (մաղադանոս եւ սամիթ) - փաթեթ,
• պանիր պինդ - 250 գ
• Carrot մեծ - 2 հատ;
• խոշոր սոխ - 3 հատ;
• արեւածաղկի ձեթ - 30 մլ. (Համար passirovki).
• որ միջին ճարպ մայոնեզ - 50 ունց.

Մշակման հիմնական ապրանքի

Խորոված ցուկկինի պանրով ներառում օգտագործումը մի երիտասարդ եւ թարմ բանջարեղենով. Այսպիսով, այն պետք է 2,5 ցուկկինի, իրենց լավ լվանալ, հեռացնել ցողուն, իսկ այնուհետեւ կտրել մեջ փոքր cubes սուր դանակ (եթե ցանկանաք, նրանք կարող են քերել): Դրանից հետո այդ ցուկկինի անհրաժեշտության համը ծովի աղ եւ սեւ պղպեղ, ապա խառնել եւ թողնել մի կողմ:

Մշակման մյուս բաղադրիչների

Խորոված ցուկկինի պանրով պահանջում է օգտագործման բանջարեղեն, ինչպիսիք են սոխ եւ գազար: Նրանք պետք է մաքրել եւ Նյութի մանր կտրել, ապա ուղարկեք համաժողովրդական համար ընդունումից հետ միասին արեւածաղկի յուղի. Երբ բանջարեղեն են թույլ ծածկված կարմրավուն ընդերքը, նրանք պետք է լինի մի քիչ զով, իսկ հետո խառնել թակած դեղաբույսերի.

ձեւավորման դասընթացներ

Երբ բոլոր արտադրանքը արդեն մշակվում, դրանք պետք է խառնել մեկ կոնտեյներով, իսկ այնուհետեւ դնում է մի բաժակ կամ կերամիկական իրերի համար նախատեսված վառարան: Այս դեպքում, ապա խորհուրդ է տրվում յուղել մակերեւույթը կարագ կամ արեւածաղկի յուղի.

Է casserole ցուկկինի պանրով ձեռք բերել կայուն ձեւով ընթացքում թխում, այն պետք է վստահ լինել, լցնել 3 հավի ձու. Բայց մինչ այդ, նրանք պետք է մանրակրկիտ թափահարում միասին 50 գ մայոնեզ, օգտագործելով mixer կամ blender հետ հարել: Հաջորդ squash casserole խորհուրդ է տրվում լրացնել կոշտ քերած պանիր. Այդ կազմավորման դասընթացների արդեն ավարտվել է, եւ այժմ դուք կարող եք ապահով կերպով թխել ջեռոցում:

Ջերմամշակում

Casserole է ցուկկինի է ջեռոցում համար պատրաստվում արագ բավարար. Ի վերջո, դա միայն պետք է սպասել, մինչեւ որ չեն մրցույթի կտրտած կամ քերած բանջարեղենի. Եթե դուք ցանկանում եք տեղադրել ուտեստ մի preheated 200 աստիճանով դեպքում, casserole Խոհարարություն ժամանակը մոտ 20-29 րոպե: Եթե ոչ, ապա դուք պետք է այլ քառորդ մեկ ժամ:

ճիշտ Ծառայել

Մի casserole ցուկկինի եւ աղացած բանջարեղենի լավ է բերել սեղանի ձեւով տաք կամ տաք. Նաեւ այս առողջ ուտեստ խորհուրդ է տրվում ներկայացնել մի հաստ սերուցք, եւ սպիտակ հաց.

առողջարար խորհուրդներ

Շատ հաճախ տնային տնտեսուհիներն այս ուտեստ հետ: Բացի այլ ապրանքների: Օրինակ, լավ ոսկրածուծի ձեռք բերել casserole հետ միասին դդում կամ սմբուկ, որը պետք է վերաբերվել հենց նույնն է, ինչպես ցուկկինի. Համար ավելի լրացման ճաշի մի ուտեստ, դուք կարող եք ավելացնել աղացած տավարի միս, սունկ եւ Երշիկ.