Ուտելիք եւ Խմիչք, Աղցաններ
Համեղ եւ օրիգինալ աղցան Սաղմոնի շերտերի
Այսօր մենք կխոսենք, թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան սաղմոնի աղած շերտերի:
Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:
• Երեք հարյուր գրամ սաղմոնի ֆիլե,
• երկու հարյուր գրամ պինդ պանիր.
• չորս ձու,
• սամիթ եւ սոխ.
• կեսը կիտրոնի.
• մայոնեզ:
պատրաստում
1. Սաղմոնի պետք է կտրել մեջ փոքր կտորների կամ cubes.
2. Սեղմում է հյութ կես կիտրոնի եւ շաղ տալ նրանց ձկան ֆիլե.
3. Ձու խաշած, ազատ է shell եւ կտրել մեջ փոքր cubes.
4. Պանիր durum rubbed վրա տուգանք grater, Նյութի մանր թակած կանաչի.
5. Ա լա ճաշացուցակ ուտեստ արժե տարածել բաղադրիչների շերտերի: Առաջին գալիս է ձու գագաթին դրա smeared հետ, մայոնեզ: Երկրորդ շերտը, - սաղմոնի. Նաեւ smeared գագաթին մի բարակ շերտով մայոնեզ: Երրորդ շերտ - սամիթ եւ սոխ. Այնուհետեւ նա, նույնպես greased հետ, մայոնեզ: Ապա գալիս է վերջին շերտը - of grated պանիր.
6. Իդեալում, փոխարեն մայոնեզ պետք է օգտագործել այս ուտեստը յուղ թթվասեր: Հարցման հիման վրա, զարդարում է sprigs եւ բուսականություն ու շաղ մի փոքր քանակությամբ կանաչ պահածոյացված ոլոռ: Մի անգամ soaked աղցան, ապա դա կարող է կերել:
Այժմ տեսնենք, թե ինչպես Դուք կարող եք դեռ մի աղցան սաղմոնի.
բաղադրատոմսը շերտերը
Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:
• Երկու փոքրիկ կաղամար.
• Երեք հարյուր գրամ peeled ծովախեցգետին.
• հարյուր հիսուն գրամ աղած սաղմոնի.
• Ութսուն գրամ խավիարի.
• հարյուր հիսուն գրամ պանիր.
• երկու լոլիկ,
• մայոնեզ;
• կանաչի.
պատրաստում
1. Shrimp եւ կաղամար եփել մի խոր թավայի ոչ ավելի, քան տասը րոպե: Ապա թույն եւ կտրել մեջ մանր կտորների:
2. Cut լոլիկ մեջ է կիսաշրջան.
3. Պանիր շփում մի փոքր grater. Այս համեղ աղցան Սաղմոնի կարող է դնելու դուրս շերտերը կամ բոլոր բաղադրիչների խառնել միասին. Ուտեստը դա չի դառնա ավելի վատ. Մենք կանենք այն շերտերը:
4. Առաջին տեղադրված է ափսեի հարթ ներքեւի շերտ կաղամար. Ապա կա մի երկրորդ շերտ - ծովախեցգետին, երրորդում `սաղմոն, չորրորդ - Տոմատի, հինգ պանիր, մայոնեզ բոլորը lubricated. Այսքանը աղցան Սաղմոնը շերտերի պատրաստ է: Զարդարել Վերջնական կերակրատեսակ պետք է կարմիր խավիարով եւ մի ճյուղ բուսականություն:
Հետ լոր ձու
Մենք նայեց մի քանի տարբերակներ, թե ինչպես պետք է պատրաստել աղցան աղած Սաղմոնի շերտերի: Եկեք նկարագրել մեկը մանրամասնորեն.
Է պատրաստել Ձեզ անհրաժեշտ է:
• ֆունտ աղահամ պահածոյացված սաղմոն.
• յոթ կտոր կարտոֆիլի.
• Երեք վարունգ,
• երեք կտոր լոր ձու.
• մայոնեզ;
• Կանաչ (ըստ ցանկության):
Խոհարարություն
- Կարտոֆիլ պետք է եփել թույլ աղած ջրի.
- Նույնն է մանիպուլյացիա անհրաժեշտ է ծախսել ձու (եփել ոչ ավելի, քան չորս րոպե):
- Այն բանից հետո, սա սառչում է ուտելիքներ: Կարտոֆիլ կտրել մեջ փոքր հրապարակներում կամ քսում վրա կոշտ grater.
- Ձու են մաքրել եւ կտրել մեջ փոքր cubes.
- Սաղմոնի կտրել մեջ կտոր, եւ բաժանվում է երկու հավասար մասերի:
- Այդ հաստատությունները պատրաստ ուտեստներ ունեցող հարթ ներքեւի համապատասխանում աղցան շերտերը: Բացի այդ, յուրաքանչյուր ընդմիջումից միջեւ բաղադրիչների greased հետ, մայոնեզ:
- Ամեն ինչ արվում է այդ կարգի. Առաջին գալիս է սաղմոն, թակած մեջ մանր կտորների, ապա կարտոֆիլ (եփած ու կտրել), ձու, եւ ապա կրկին աղած սաղմոնի. Վերջինը շերտ - վարունգ. Այսքանը, ուտեստը պատրաստ է.
Ինչպես դուք կարող եք տեսնել, մի աղցան Սաղմոնի շերտերի շատ հեշտ է պատրաստել, այնպես որ չեմ կարող շատ ժամանակ, սակայն այն պարունակում է շատ nutrients, որոնք անհրաժեշտ է մարմնի. Այժմ մենք նայում այլ կերպ է եփել այս ուտեստ.
Օգտակար ուտեստ
Նախապատրաստման համար դուք պետք է վերցնել:
• մեկ լոլիկ;
• երկու հարյուր գրամ սաղմոնի.
• քնջութ սերմերը,
• Երեք հարյուր գրամ ծովախեցգետին.
• հարյուր գրամ պանիր.
• Երեք հավի ձու,
• Երկու մարինացված վարունգ,
• մեկ ղեկավար սոխ.
• Կանաչ սոխ,
• մայոնեզ:
Նախապատրաստում կունենա ավելի քան երեսուն րոպե:
Դարձնել աղցան
1. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է եփել է ծովախեցգետին եւ ձու աղի ջրի մեջ, ապա Հերիք ու կտրել մեջ կտոր.
2. Ձու եւ պանիր կարող է հիմնավորել, օգտագործելով կոշտ grater.
3. վարունգ սոխով կտոր. Մեկ անգամ ծովախեցգետին են թույն, նրանք մաքրվում եւ մնում է որպես մեկ ամբողջություն: Նրանց համար, ովքեր չեն սիրում մեծ արտադրանքը մի աղցան, այն կարելի է կտրել, բայց ոչ շատ Նյութի մանր. Երբ բաղադրիչները են եփում, նրանք պետք է տարածել հարթ ուտեստ ձեւով մի ծովաստղ.
4. Բոլոր շերտերն են lubricated հետ, մայոնեզ, այս կարգի: ձու, սոխ, սաղմոն, լոլիկ, թթու վարունգ, ծովախեցգետին, պանիր, խոտաբույսեր. Գագաթին, որ ուտեստ է sprinkled հետ, քնջութ սերմերը.
5. հետո մնացած Սաղմոնի պետք է կտրել հարթ լայն blade եւ մնում կլոր ձեւավորել աղցան. Ստանալ գեղեցիկ ծովաստղ.
համեղ աղցան
Է պատրաստել աղցան եւ սաղմոնի, դուք պետք է:
• չորս գրամ սաղմոնի.
• յոթ ձու,
• երկու հարյուր գրամ պինդ պանիր.
• մայոնեզ;
• սամիթ:
Cooking համեղ ուտեստ
- Եփել ձու է եռացող ջրի մեջ ոչ ավելի, քան հինգ րոպե, զով եւ մաքուր. Կտրել մեջ ափսեի.
- Սաղմոնը սովորաբար կտրել մեջ մանր կտորների: Այնպես որ, այն կլանում է համ ավելի արագ.
- Պանիրը rubbed վրա տուգանք grater. Դրանից հետո, բոլոր բաղադրիչները, որոնք դրված է մի ուտեստ մշակված շերտերի այդ կարգի, ինչպես նշված է բաղադրատոմսով: Սաղմոնի, ձու, պանիր, կանաչի:
- Յուրաքանչյուր շերտը greased մայոնեզ բազան: Ապա դուք պետք է աղցան Սաղմոնի խավերի վրա մի զով տեղում մեկ ժամ: Սա անհրաժեշտ է, որպեսզի ներծծվել ուտեստ. Այս ուտեստը կատարյալ համար Ամանորի կամ որեւէ այլ տոնական սեղանին.
Սաղմոնի սնկով
Է պատրաստել աղցան եւ սաղմոնի, այն պետք է ոչ ավելի, քան 20 րոպե:
Համար cooking դուք պետք է:
• 200 գրամ սաղմոնի.
• Երկու սոխ,
• երկու հարյուր գրամ սունկ
• չորս ձու,
• երկու հարյուր գրամ պանիր.
• մայոնեզ:
Պատրաստվում է համեղ ուտեստ
1. Նախ պետք է պատրաստել համաժողովրդական տաք յուղով: Թարմ սունկ եւ սոխ կտրել մեջ փոքր հրապարակներում, առանձնացվել են միմյանց տապակել նրանց.
2. Ձու բարկանալ, թույն ու կտրել.
3. Սաղմոնի զոդում եւ կտրել:
4. stacked շերտերը ապրանքների. Առաջին սաղմոն, ապա տապակած սոխ, տապակած սունկ եւ, իհարկե, ձու. Բոլոր շերտերն են պատված մայոնեզ: Գագաթին մի աղցան սաղմոնի զարդարված են խոտաբույսերով եւ grated պանիր. Օգտագործելուց առաջ, թույլ են տալիս ուտեստ է կանգնել մոտ 15 րոպե (բեղմնավորման համար անհրաժեշտ):
պարզ տարբերակ
Է պատրաստել աղցան եւ եփում սաղմոնի շերտերի անհրաժեշտ:
• հիսուն գրամ բրինձ.
• սոխ,
• մայոնեզ;
• երկու ձու,
• հարյուր գրամ սաղմոնի.
Խոհարարություն
- Ռայսը եւ ձու է եռալ:
- Սոխ ազատ արձակել կեղեւ եւ կտրել. Սաղմոնի եփել տասնհինգ րոպե, աղալ.
- Տեղադրել շերտերը: Առաջին սաղմոն, ապա սոխ, ապա բրինձ, եւ ապա ձու. Զրուցարան | promazyvat յուրաքանչյուր շերտ մայոնեզ:
եզրափակում
Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես կարելի է կատարել աղցան Սաղմոնի շերտերի: Մենք ուսումնասիրել ենք մեթոդները պատրաստվում նման ճաշատեսակներ: Մենք հուսով ենք, որ որոշ տարբերակը աղցան Ձեզ դուր եկավ:
Similar articles
Trending Now