A խոսնակ փասիան թուրքիաի մեկն է խոշորագույն տեսակների իր սեռ, այն համարվում է ծննդավայրն է Միացյալ Նահանգներ, որտեղ նա հայտնաբերվել եւ դրսեւորվում է առաջին անգամ: Նույնիսկ հնագույն ժամանակներից, ացտեկները աճել այս թռչուն, Հնդկահավի միսը ստացվում, օգտակար հատկությունները արդեն հայտնի է հնագույն ժամանակներից: Է Իսպանիայում այն ներկայացվել է տասնութերորդ դարում, որից հետո այն սկսեց աճել, այլ երկրներում `Ֆրանսիայում, Անգլիայում, եւ այլն: Չափահաս արական քաշով մոտ 9-ից 35 կգ, իսկ քաշը կանանց շատ ավելի փոքր է, - ից 4,5 մինչեւ 11 կգ. Հատկանիշները այս տեսակի թռչուն: ուժեղ ոտքերի եւ երկար զանգվածային պոչ. Է պարանոցի եւ ղեկավար է թռչունների - բնորոշ «զարդարում» կամ «մարջան», ձեւավորվել է մաշկի. Արական յուրահատուկ քիթ: դրա վերին կեսը ունի զանգվածային buildup, թեքում դեպի ներքեւ, դրա երկարությունը կարող է աճել մինչեւ տասնհինգ սանտիմետր: Գունավոր հնդկահավերին եւ Թուրքիայի: սպիտակ, սեւ կամ բրոնզե:
Այժմ հատկապես հայտնի հնդկահավ միս, օգտակար հատկությունները, որոնք ապացուցել են առաջատար մասնագետների կողմից: Այն լայնորեն օգտագործվում է cooking ամբողջ աշխարհում: Ամերիկայում, աճել թռչուններ առավել առաջադեմ տեխնոլոգիաների. Հնդկահավի միսը կարմիր. Հյուսիսային Կովկասի բրոնզե հնդկահավ, սպիտակ Մոսկվան, Tikhoretskaya սեւ, շողոքորթել, սպիտակ chested, սպիտակ Հյուսիսային Կովկասի աճել է Ռուսաստանում: Նրանց միս, որը բնութագրվում է մի հսկայական քանակությամբ օգտակար հետքի տարրերի, վիտամիններ, սպիտակուցներ: Այս թռչունը պարունակում է մի շատ ֆոսֆոր, գրեթե զիջելով ծովամթերք, այդ թվում `ձուկ. Daily մատակարարումը վիտամին PP կարող է «լցնել մինչեւ« այն մարմինը, օգտագործելով թուրքիա միս: Օգտակար հատկությունները թռչունների անհերքելի են: Այս ապրանքի մի քիչ խոլեստերինի, ուստի այն կարելի է շփոթել atherosclerosis, նյութափոխանակության խանգարումների.
Թուրքիան հարուստ է մագնեզիումի, երկաթի, սելեն, որը օգնում է կանխել բազմաթիվ հիվանդությունների, այդ թվում, անհաղթահարելի: Ուտում եմ ուտեստ այս թռչունների, ամեն մարդու ունակ է կանխել բազմաթիվ նյարդաբանական հիվանդությունների, ինչպես նաեւ պահել ձեր մաշկը թարմ եւ երիտասարդ: Երեխաների, ծերերի եւ allergies կարող եք ապահով կերպով ուտել միս Թուրքիային, օգտակար հատկությունների, որոնք արտացոլում դրականորեն իրենց մարմնի. Կարեւոր կետ է ուտեստ նման թռչունների են hypoallergenic արտադրանք. Թուրքիան պարունակում է 12 գրամ ճարպ, 21,6 գրամ սպիտակուցային, իսկ դա չունի ածխաջրեր. Ցանկացած ձգտում խոհարար կարող է հեշտությամբ պատրաստել իրենց սեփական միսը հնդկահավ, Կալորիականության որը ընդամենը 194 կալորիա:
Ներկայումս, անակնկալ հյուրեր եւ տնային տնտեսությունները բազմաթիվ եղանակներ cooking մասին: Երբ, օգտագործելով Հնդկահավի միսը օգտակար հատկությունները կզգացվի: Թուրքիան կրծքի լցոնված թույլատրվում հատապտուղ, միրգ, բանջարեղեն, եւ այլն: Սուրբ Ծննդյան սեղանի Ամերիկայում անհնար է պատկերացնել առանց թխում հնդկահավի, եփում ճանապարհը լցոնումներ եւ թխում. Թուրքիան լավագույնս պատրաստվել է ամենապարզ ձեւով: կտրել դիակ են կտորների, եփել մեկ ու կես ժամ: Դուք նաեւ կարող եք marinate այն կարագ, համեմունքներ, կիտրոնի հյութ եւ եփել այս կիսամյակային պատրաստի արտադրանքի ցանկացած տեսակի ուտեստ. Ձերբազատվել (եթե կիրառելի է) հոտը խորոված հավի միս, պետք է տեղադրել, մինչեւ խմորի կոճապղպեղ կամ մշկընկույզ ներսում Թուրքիա: