Ջեմ պատրաստված խնձոր եւ նարինջ: Cooking ժամանակին համար ձմռանը

Ինչ - որ կերպ, կա մի տարածված կարծիք, որ ջեմ անհրաժեշտ է պատրաստել մեծ քանակությամբ, որպեսզի քրտինքը ավելի քան բանկերին, եւ այս ամենը, որ աշնանը, հրատապ: Ոչ, ժամանակակից խոհանոցային սարքավորումները թույլ են տալիս Ձեզ կատարել քաղցր վերաբերվում է փոքր ծավալներով: Օրինակ, Jam խնձոր եւ նարինջ կարելի է անել, որ նույն multivarka ընդամենը շուրջ մեկ ժամ: Ավելին, նրա Գրքերի կյանքը կլինի բավարար (մոտ մեկ ամիս է, սառնարան):

Multivarka է օգնել

Է եփել ջեմ խնձոր եւ նարինջ պետք:

• խնձոր սիրած բազմազանություն.
• նարինջ,
• շաքարավազ;
• դարչին;
• ջուր:

Ի multivarka ամեն ինչ արվում է, այնքանով, որքանով որ այն թույլ է տալիս ձեր բաժակը. Օրինակ, 2.5 լիտր բացակայում է 10 միջին խնձոր, 3 նարինջ եւ 1,5 բաժակ շաքարավազ: Ծավալը ստանդարտ ապակի - 200 գրամ. Այնպես որ, խնձոր պետք է թեփոտվել եւ կտրել մեջ շերտ. Նարինջ լվանալ: Նրանք, ովքեր սիրում են տտիպ ջեմ, կեղեւ կարող է դուրս գալ: Նրանք, ովքեր նախընտրում են քաղցր ուտեստ, բայց մի փոքր թթու համով, պետք է մաքրել այն:

Նյութի մանր թակած նարինջ. Մրգային դրել դուրս է ներքեւի մասում ամանի մեջ, առատորեն sprinkled հետ, շաքար եւ խառնել: Որ համն ավելացված դարչին: Մեկ անգամ լցված երեք ճաշի գդալ ջուր: Խուփ փակում սերտորեն եւ ենթարկվում մարման եղանակով մեկ ժամ: Ձայնային ազդանշանից հետո, դուք պետք է ուշադիր խառնել եւ թողնել համար ջեռուցման եւս տասը րոպե: Այս բաղադրատոմսը օպտիմալ է իշխանության 800 Վտ: Որքան ցածր է գործիչ, այնքան ավելի պետք է դուրս:

ավանդույթները

Իհարկե, ջեմ խնձոր եւ նարինջ ոչ բոլորն են ուզում անել multivarka. Կան հավատավոր ավանդույթի. Այսպիսով, դասական բաղադրատոմսը:

• խնձոր են լվանում եւ peeled, Նյութի մանր թակած.
• Նարինջ լվանալ եւ կտրել մեջ նույնիսկ ավելի փոքր.
• լավ խառնել, դրեց մի կաթսա,
• լցնել մի քիչ ջուր, այնպես որ դա տեւում է մինչեւ ոչ ավելի, քան մեկ քառորդը թավայի.
• ավելացրել է շաքարը (թավայի 4 լիտր դուք պետք է առնվազն 4 բաժակ).
• Բոլորը խառը եւ դրեց կրակի վրա.
• ընթացքում cooking jam խնձոր նարինջ չի բերել է եռալ, եւ շարունակաբար թափահարած.
• ավարտից հետո Խոհարարություն, երբ պտուղը շատ ալեկոծել, եւ հետեւողականությունը նման է հաստ ջեմ, ավելացրեք թեյի գդալ citric թթու.
• sterilized բանկաների եւ լրացնել դրանք jam.
• փակել բոլոր պատվածքով:

Առավելությունն այս ավանդական բաղադրատոմսով, որը կարող է եփում ջեմ է մրցաշրջանում, երբ պտուղը են ներկա թարմ եւ առանց որեւէ impurities. Ի լրումն, որ ձմռանը դուք միշտ կարող եք ստանալ մի շիշ պատրաստի արտադրանքի եւ համ սիրով: The թերությունն այն է, որ վառարան պետք է աշխատել դժվար է երկար ժամանակ: Եթե ցանկանաք, երկու մեթոդները կարող են համատեղվել, եւ ջեմ խնձոր եւ նարինջ ից Multivarki ապա պարզապես գլորում է բանկերի փոքր չափի (0,5 եւ 0,7 լիտր): Կիտրոնաթթու այս դեպքում հանդես է գալու որպես պահպանական: Բնական եւ ոչ վնասակար:

Համեղ ջեմ խնձոր է ձմռանը կարող ենք երկրպագուներին տնական պահածոների: Ավելին, այն ամենը, ինչ եփում մի հոգու, միշտ համեղ. Watch ուշադիր, որ բանկերը սերտորեն փակվել, եւ կոպ է ունեցել հուշաքար: Բոլոր կասկածելի փնտրում ձեւաթղթեր ավելի լավ է դեն նետել իրենց սեփական անվտանգության համար: