Ջերմաստիճան հավի եւ սնունդ դուրս դրա

Հավի եփած որեւէ կերպ, մնում է գագաթնակետին ժողովրդականությունը, շնորհիվ իր նուրբ համով եւ հատկություններով. Ցածր կալորիականությամբ հավի թույլ է տվել նրան տիրել բազմաթիվ դիետաների եւ ուտեստների. Եկեք նայենք միասին է կալորիաներով հավի եւ պարզել, թե ինչ է տարբերությունը խաշած եւ տապակած հավի. Մենք դա անում ենք օրինակով կրծքի.

Քանի կալորիա ի եփած հավի. Նրա ջերմաստիճան (մեկ հարյուր գրամ) փոքր է, ընդամենը երկու հարիւր չորս կալորիա: Այսպիսով, այն գոհացնում, եւ հարաբերակցությունը սպիտակուցային եւ ճարպեր: 20.8 գ եւ 8.8 գ, համապատասխանաբար. Այդ գործիչները դարձնել այն հնարավոր է անվտանգ վայելել Եփած հավի առանց վախի է ձեռք բերել լրացուցիչ քաշը:

Այժմ համարում որքան կալորիա են տապակած հավի. Հարյուր գրամ ապրանքի երկու հարիւր քառասուն կալորիաներ. Դա ոչ շատ, եթե մենք հիշում ենք հյութալի հավի դոշ հետ Խրթխրթան ընդերքը! Ցուցանիշները սպիտակուցային եւ ճարպեր չէր գնացել հեռու կատարման եփած միս, սպիտակուցներ - տասնմեկ գրամ ճարպ եւ 26.3 գ

Ջերմաստիճան հավի. Մենք ակնկալում ենք, դիետա

Շոգեխաշած հավի կալորիականությամբ գրեթե համապատասխանում է հավի տապակած (մեկ հարյուր գրամ):

• կալորիականությունը 237 կկալ:
• Protein - 30,49 գ
• ճարպեր - 11,89 գ

Միջին կողմից թվով կալորիաներով ի chickens տեւում տապակած հավի գրիլ: Նրա ռեկորդը երկու հարիւր տասը կալորիա: Սա չի նշանակում, որ մենք պետք է անմիջապես վազում խանութ. Որակը նման ապրանքի հաճախ կասկածի տակ: Լավագույնն այն է, պատրաստել իրենց հավի է միկրոալիքային վառարան կամ վառարան եւ զարմացնել Ձեր ընտանիքի.

Հավի խորոված է միկրոալիքային վառարանում

Պատրաստել այս կերակրատեսակ, մենք պետք է:

• հավի դիակ (1-1.3 կգ)

Համար մարինադ:

• սխտոր (զույգ ատամների)
• բեյ տերեւ (3 բաներ).
• համեմ (թեյի գդալ);
• նիհար յուղ (ճաշի գդալ);
• կիտրոնի հյութ (Pair ճաշի գդալ),
• սեւ պղպեղ (աղացած):

Լրացուցիչ պահանջվում է նախապատրաստել փայլ: թեյի գդալ մանանեխ եւ նույն քանակությամբ մեղր:

Նախապատրաստություն:

• Pretreated իմ հավ. Ապա չորացրած հետ թղթե սրբիչ
• Որ նավթի խառնվում է կիտրոնի հյութ, աստիճանաբար ավելացնելով, աղ, բեյ տերեւ, պղպեղ, համեմ եւ թակած սխտոր. Խառնել մանրակրկիտ.
• Արդյունքում խառնուրդ է մանրակրկիտ պատված հավի եւ թողնել, որպեսզի marinate վաթսուն րոպե:
• Փաթեթավորեք է փայլաթիթեղի ոտքերի եւ թեւերի առանձին-առանձին, կանխելու այրող:
• Դնում պատրաստված դիակ է grid (ցածր), որը գտնվում տակ քերել ամանի ցամաքեցնել յուղ.
• Հավի եփած միկրոալիքային վառարանում է առավելագույն իշխանության տասնհինգ րոպե:
• Մենք հանել հավի գրիլ եւ թեթեւակի Թող թույն.
• Պատրաստվում փայլ, ըստ mixing մեղր մանանեխ, կաղապարով դիակ է ձեռք բերել խառնուրդ, ապա դա կրկին դրել է ստորին քերել: Այն ուտեստներ յուղ լցնել հարյուր հիսուն գրամ ջուր (տաք):
• Մենք պատրաստվում ենք եւս քառասուն րոպե, դառնալով դիակ յուրաքանչյուր տասը րոպե:

Ջերմաստիճան հավի ապխտած բավականին փոքր է, ընդամենը երկու հարյուր կալորիա (100 գրամ): Սակայն, առավել զարմանալի, հավի քյաբաբ (մարինացվ է քացախ), որը համարվում է առավել ցածր կալորիականությամբ ուտեստների - 116 կկալ մեկ հարյուր գրամ: Հավի միս մի խորոված քյաբաբ, մարինացված ժամը մայոնեզ, էապես տարբերվում: հարիւր քառասունեօթը կալորիա մեկ հարյուր գրամի!

Հավի քյաբաբ հետ քացախ

Պատրաստման համար կենսաակտիվ սննդային ուտեստների, մենք պետք է:

• ֆիլե (հավի) - մոտ մեկ կիլոգրամի.
• սոխ - երկու հարյուր գրամ.
• երեք տոկոսը, քացախ - 2.5 ճաշի գդալ.

Ի լրումն - աղ եւ պղպեղ (սեւ, աղացած), որպեսզի ճաշակի.

Նախապատրաստություն:

• Իմ հավի դիակ: Obsushivayut (դուք կարող եք օգտագործել թղթե սրբիչ):
• Կտրել մեջ չէ, շատ մեծ կտոր (մոտ հիսուն գրամ) եւ տեղադրված է զարդարել ամանի.
• Սոխ կտրել մեջ մեծ օղակների եւ ավելացնել միս.
• Ավելացնել աղ, պղպեղ (ըստ ցանկության) եւ քացախ.
• Խառնել մանրակրկիտ եւ հեռանալ է սառը երեք ժամվա ընթացքում:
• Այժմ մեր Հավաքովի զգայուն skewers կամ skewers եւ տապակել:

Որպեսզի նվազեցնել գումարը կալորիականությամբ հավի պետք է եփել ճաշատեսակներ է իր առանձին մասերի: Օրինակ `

• ամբողջ ոտքը (հավի, 100 գր.) - 184 կկալ:
• ֆիլե (հավի, 100 գ) - 116 կկալ;

Այնպես որ պատրաստել առողջ, համեղ, եւ հիշեք, որ հավի կատարելապես տարբեր տեսակի բանջարեղեն, որը օգնում է մարմինը կլանում kuryatinku: