Տապակած հնդկահավ

Թխում հնդկահավ - կատարյալ համար տոնական սեղանին, եւ մեծ թվով հյուրերի: Պատշաճ կերպով եփում, մարինացված թռչնամիս համեմունքների եւ անուշաբույր դեղաբույսերի, դուք ստանում եք մի իրական նրբություն: Կանադայում, օրինակ, Թուրքիան լցոնված է ջեռոցում, ստացվում է աներեւակայելի համեղ. Բայց ահա ժամանակն է, որ տեւում է շատ, քանի որ դա անհրաժեշտ է, որ երկուսն էլ լցոնում ներսում թռչունի լիովին պատրաստ. Ծառայել է շոգեխաշած Թուրքիան կարող է լինել բացարձակապես որեւէ բան, քանի դեռ ձեր սիրած գարնիր:

Տապակած հնդկահավ: բաղադրատոմսը հետ, կարագի

Bird այս բաղադրատոմսը, պարզվում է աներեւակայելի քնքուշ եւ հյութալի. Թուրքիան, թխում փայլաթիթեղի, կարող է ազդել ձեզ եւ ձեր ճանապարհը cooking, եւ վերջնական արդյունքը: Ի վերջո, միայն պատկերացնել, թե մեկ ամբողջ Թուրքիայում պետք է 250 գրամ կարագ: Եվ դա շատ է:

Բայց եթե նայում եք, շատ կալորիականությամբ թռչնամիս, դուք պետք է սպասել ոչ մի հաճելի հայտնագործություն է ջերմաստիճան Թուրքիային միջինը 250 կալորիա մեկ 100 գրամ միս: Եւ դրա բարձր ճարպ բովանդակությունը: 12-ից 22 գրամ ճարպ մեկ 100 գրամ միս: Թերեւս այս պատճառով է, թխում թուրքիա հաճախ օգտագործել այն համար տոների. Դա ոչ թե ամեն օր, թույլ են տալիս ձեզ բավարար բարձր կալորիականությամբ սնունդ.

Ըստ որոշ մարդկանց, Թուրքիան մի քիչ փոքր-ինչ չոր միս: Եւ հաշվի առնելով բաղադրատոմսը պարզվում է, շատ քնքուշ եւ հյութալի. Մի փորձեք միտումնավոր նվազեցնել գումարը նավթի օգտագործվում. Հավատացեք ինձ, որ արդյունքն այդպես չէ:

Եթե, այնուամենայնիվ, այս ուտեստը, կարծես, շատ ճարպ եւ բարձր ջերմաստիճան, դուք կարող եք փորձել այս լուծումը: Ուտել միայն թուրքիա կուրծքը, հետո հանելուց մաշկը դրա հետ: Չնայած որ 100 գրամ հնդկահավի բավարար է գնահատել իր անհավատալի եւ նուրբ համ: Իսկ Նոր տարին , քանի որ այն տեղի է ունենում միայն տարին մեկ անգամ: Դուք կարող եք փայփայել ձեզ եւ կալորիա!

Բաղադրությունը:

- Թուրքիա (քաշը մոտ 7 կգ),

- կարագ (250 գրամ),

- կիտրոն - 4 հատ;

- սոխ - 1 հատ;

- ցանկացած խոտ - 4 ճաշի գդալ.

- կանաչի.

Նախապատրաստություն:

Կարագը հալեցնել ջրային բաղնիք, ներծծում նրանց մի կտոր շղարշ. Ծածկել մետաղյա ցանց, ապա թխում: Այժմ ճզմում բոլոր հյութ է կիտրոնով եւ կես ցանկապատել իրենց ներսում Թուրքիա: Կա նաեւ պետք է պահանջվում է տեղադրել կանաչի ու սոխ.

Ներսում եւ նրա սահմաններից դուրս է թռչունների դուք պետք է շփում դեղաբույսերի. Հատկապես նաեւ պիտանի խնկունի. Այժմ փակեք ձեր Թուրքիայի հետ cheesecloth եւ տեղադրել այն այնպես, որ այն գտնվում է կրծքի կողմը ներքեւ. Այս ամենը պետք է լցնել կիտրոնի հյութ եւ դրեց թխել մոտ 3.5 ժամվա ընթացքում: Հետո այս անգամ, իր հերթին, թռչունի եւ թող թխել համար մոտ 60 րոպե:

Հաջորդ քայլը Զգուշորեն հանել խմորի թերթիկը է ջեռոցում, զգուշորեն հեռացնել cheesecloth եւ տեղադրել Թուրքիային կտրելու խորհրդի. Զինված դանակով, եւ մնում է մի թռչուն. Առաջացել է հստակ հյութ. Ապա դուք կարող եք դնելու դուրս Թուրքիային մի գեղեցիկ ուտեստ, ծածկել եւ թող կանգնեն մոտ կես ժամ: Երբ որ ժամանակն անցնում է, դուք կարող եք ծառայել ուտեստ է սեղանի վրա:

Չգիտեք, թե ինչ է ներկայացնել Թուրքիային: Դասական խորհրդի հետ լոռամրգի սոուս:

Տապակած հնդկահավ հիմնական բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

- Թուրքիան;

- 6 ճաշի գդալ կարագ,

- կես լիտր ջրի.

- համեմունքներ, խոտաբույսեր եւ աղ.

Նախապատրաստություն:

Թուրքիան դիակն է, անհրաժեշտ է քսում համեմունքներ բոլոր կողմերի հետ, աղ եւ պղպեղ: Ապա այն մի մեծ չափի թավայի ետ ներքեւ. Այժմ լցնել թռչնի հետ հալված կարագի, ավելացնել մի քիչ ջուր եւ ամեն ինչ դրեց ջեռոցում: Cooking հնդկահավ դուք պետք է առնվազն մեկ ժամ, կենտրոնանալով չափի դիակ:

Ժամանակ առ ժամանակ չեն մոռանում, որ ջուր է թռչնի նստվածք հյութ եւ դարձնելով այն բոլոր կողմերին թխել evenly.

Ներկայացնելուց առաջ հնդկահավ է սեղանի վրա, այն բաժանել մասերի, դնում նրանց վրա ուտեստ եւ լցնել այն հյութ, որը ձեւավորվել է ներքեւի մասում համաժողովրդական. Այն կարող է օգտագործվել վարդերի. Լավագույնս ծառայում են խորոված կարտոֆիլով:

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել տապակած հնդկահավ, եւ կարող ենք ձեր ընտանիքը այս հրաշալի ուտեստ.