Տնական արագ սննդի Համբուրգեր կամ դեղատոմս

Եթե դուք կարող եք տալ երեխաներին, ապա նրանք չեն կարծում, որ պետք է ուտել շիլա կամ ապուր, սահմանափակող համբուրգերներ, տաք շների եւ այլ junk ուտելիք. Իհարկե, այդ սցենարը չի արժեքներ ծնողների համար, ովքեր պայքարում են, որպեսզի իրենց երեխաները ճաշեր են ոչ միայն համեղ է, այլեւ օգտակար (առնվազն, համենայն դեպս, ոչ վնասակար, որը շատ դժվար է ակնկալել, որ «ֆասթ ֆուդը»): Հետեւաբար, դուք պետք է իմանա, թե ինչպես պետք է կատարել համբուրգերներ, cheeseburgers եւ տաք շներին տանը: Նման ուտեստներ են կատարյալ նախաճաշ, հատկապես, եթե երեխան հեշտ չէ անել, ինչ-որ բան է «մղել» առավոտյան, նախքան դպրոցը եւ ծառայել որպես լավ խորտիկ կամ ճաշի: Նրանք կարող են ընդունել երկայնքով համար լողալ, կամ քայլել, օրինակ, մի թերմոս, եւ կարելի է պատրաստել այնպիսի delicacies, ոչ միայն երեխայի, այլեւ նրա ընկերների եւ կազմակերպել մի ուրախ մանկական խնջույք.

Տաք շների պարզապես դա անհրաժեշտ է վերցնել հատուկ bun, դնում ներսում երշիկ, ավելացնել Կետչուպ (կամ տնական սոուս), մի շարք դեղաբույսերի ու բանջարեղենի (ըստ ցանկության) Hamburger բաղադրատոմսը մի քիչ ավելի բարդ է: Սկզբունքորեն, դա հնարավոր է կառուցել մի նմանություն Համբուրգեր ից ամենահարմար ապրանքների `կլոր bun կտրել փայտ, ավելացնել գազար, աղի կամ թարմ կտրտած վարունգի, մի կտոր լոլիկի սոուսով - որ բոլոր իմաստությունը: Բայց այս թիվը կարող է գնալ ու երեխաների հետ ավելի երեխաների անմիջապես տեսնել միջոցով հնարք, եւ ծնողը պնդում են, որ սա ոչ թե իրական բուրգեր. Հետեւաբար, դուք պետք է հիշել ճիշտ բաղադրատոմսը համար Համբուրգեր, որպեսզի կարողանանք գոհացնել երեխաները համեղ եւ համեղ ուտեստների.

Buns է համբուրգերներ դուք կարող եք գնել պատրաստի, եւ դա հնարավոր է թխել նրանց ինքներդ. Այդ նպատակի համար, երկու բաժակ ալյուր դա անհրաժեշտ է վերցնել քառորդ թեյի գդալ աղ է մեկ ու կես գդալ փոշի կաթի եւ կարագի (դուք նախ պետք է պատշաճ կերպով մեղմել այն), մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ, կես բաժակ տաք ջրի, քնջութ եւ չաման սերմերի համար sprinkling. Տեխնոլոգիա պատրաստման հետեւյալն է.

- խառնել կես ալյուրը հետ շաքարի, կաթ, աղ ու հալված կարագի.

- Աստիճանաբար ավելացնել ջուրը (իսկ ուշադրությամբ ակտիվացումը խմոր).
- Ավելացնել ծագող մնացորդային քանակների ծանրությունից ալյուրի, եւ աստիճանաբար, ոչ բոլորը միանգամից.
- ծածկված մի սրբիչ խմոր թողնել տաք տեղում է մեկ ժամ կամ մի քիչ պակաս (որպես արդյունք պետք է լինի կրկնակի շատ);

- obmyat բարձրացել խմոր եւ թողնել մեկ այլ մոտ կես ժամ.

- ձեւավորել կլոր բուլկի (թեթեւակի flattened իրենց էջի վերեւից եւ ներքեւից), դնում նրանց վրա greased թխում սկուտեղի հետ նավթի եւ թող կանգնեն դեռ մոտ մեկ ժամ.
- greased կեքս հետ հալված կարագի, սրսկել հետ, չաման սերմերի եւ (կամ) քնջութ եւ ուղարկել այն է ջեռոցում 15-20 րոպե: Թխել է միջին ջերմաստիճանի (190 աստիճան):

Բայց բաղադրատոմսը համար Համբուրգեր - դա ոչ միայն մի ռոլ, այն նաեւ լրացնելու: Է պատրաստել համեղ եւ պատշաճ կտրել, պետք է 900 գրամ աղացած միս (ցանկալի է տավարի), սոխ, աղ, պղպեղ, յուղ համար frying. Ավելացնել աղացած սոխ (որը նույնպես անհրաժեշտ է շրջադարձ է Մսաղացներ), աղ եւ պղպեղ, ձեւավորել կլորացված lozenge-բնակարանը patties եւ տապակած երկու կողմերի թավայի կամ գրիլ: Բարձրացնել համը է լցոնում, նախքան frying կարող են ավելացնել մի քիչ սոուսով:

Եվ ապա դա պարզ է: Մենք պետք է վերցնել roll, կտրել երկայնակի մեջ երկու halves, ստորին տարածումը հետ, մայոնեզ, դնում գազար տերեւ, եփում կոտլետ, մի կտոր եւ վարունգի եւ լոլիկի, սոխի օղակներով, ավելացնել մի քիչ կետչուպ եւ ծածկել սկիզբ կեսին: Դա ամբողջ բաղադրատոմսը համար Համբուրգեր. Եթե երեխան նախընտրում cheeseburgers, դուք պետք է ավելացնել մի կտոր պանրի լցոնման. Ի դեպ, երկրպագուների համար ձուկ կարելի է պատրաստել այսպես կոչված, «rybburgery», - Ռենե վան դեր Լինդենը ձկան կոտլետներ, շատ համեղ է եւ անսովոր ուտեստ. Ընդհանուր առմամբ, ամեն ինչ կախված է երեխաների (եւ մեծահասակների) նախասիրությունների եւ խոհարարական երեւակայությունը.

Bon appetit!