Տնական տորթեր. Recipe համար մի համեղ եւ օրիգինալ

Որպես լրացնում է համեղ ընթրիքի դուք միշտ կարող եք եփել մի տորթ. Եւ երբեմն դա նույնիսկ շատ հեշտ է փոխարինել մեկը ուտեստների. Օրինակ, գազար.

Պանիր տորթ. Recipe լցոնված

Ստեղծել ջերմ ու քնքուշ պանրի տորթեր նայիր պետք 100 գ երշիկ (ավելի լավ եփած), սոխ, կես թիթեղյա պահածոյացված սունկ (դուք կարող եք վերցնել հայտնի սունկ), 100 գ պանիր, մի բաժակ ցածր յուղայնությամբ յոգուրտների, մի պտղունց շաքարավազ, նույն քանակությամբ աղ եւ խմորի սոդա, 2 բաժակ ալյուր եւ մի բաժակ արեւածաղկի յուղ. Այդպիսի գումարը բաղադրիչների վերջ թույլ է տալիս Ձեզ ստանալ 6 խոշոր տորթեր.

Երշիկ պետք է շփում վրա կոշտ grater. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների, եւ ապա տապակած մի թավա, քանի դեռ դա ոսկե. Կա նաեւ ավելացնել թակած սունկ է պլաստիկ: Այս ամենը տապակած մի քանի րոպե: Առանձին, rubbed պանիր (ցանկալի է միջին grater): Մի գունդ, խառնել մածուն, շաքար, խմորի սոդա եւ աղը: Այս խառնուրդի ավելացված է պանիր եւ ալյուրի. Թունդ խմոր է ձեռք բերել, որը բաժանված է 6 կտոր.

Յուրաքանչյուր կտոր խմոր է ուղղում է շատ thinly. Դնում լցոնում ներսում երշիկ, սոխ եւ սնկով: Դրանից հետո խմոր է folded մեջ halves, zaschipyvaya եզրին. Մեկ անգամ եւս պատրաստի ուտեստ պետք է քայլել հետ գրտնակ, ապա ուղարկեք համաժողովրդական. Թխել տորթեր անհրաժեշտ է մոտ կես ժամ:

Բաղարջ կարկանդակ. Բաղադրատոմսը հետ, դեղաբույսերի

Գերազանց խորտիկ է ձեռք բերել եփել անսովոր տորթեր. Այս բաղադրատոմսը պատկանում է ռուսական խոհանոցի: Իրականացնել այն պետք է 2 բաժակ ալյուր, ձու, կես բաժակ ջուր, մի քիչ աղ: Համար թռել դուք պետք է շատ Կանաչների (սամիթ, cilantro, սոխ, մաղադանոս, եւ այլն), 2 ճաշի գդալ բուսական յուղի եւ մի քիչ կարագ:

Պատրաստել տորթ շատ պարզ է. Բոլոր բաղադրիչների համար անհրաժեշտ է հունցել խմոր: Այն մնացել է հանգստի համար կես ժամ, այնպես որ դա իրական է: Մինչդեռ, Նյութի մանր կտրել կանաչի, իրոք. Եթե ցանկանաք, այն ավելանում նավթ եւ աղ. Մենք պետք է գլորում դուրս խմոր է մոտ 6-7 փոքր եւ բարակ տորթերի. Դնում լցոնում ներսում ու հոտ են խմոր երկու կես ուշադիր ամրացվեն եզրին: Տապակել tortillas անհրաժեշտ է համաժողովրդական, բայց առանց նավթի. Երբ տորթ հանվում է կրակի, նրանք անմիջապես կաղապարով հետ, կարագի եւ ծառայել տաք է ճաշասենյակ սեղանի շուրջ:

Mchadi - Tortillas. Բաղադրատոմսը վրացական խոհանոցի

Բարակ տորթեր mchadi հաճախ փոխարինվում հացը: Որպեսզի նրանց պարզ. Դա կարող է տեւել մոտ 30 րոպե: Անհրաժեշտություն ոչինչ: 2 բաժակ ալյուր (բայց ոչ պարտադիր եգիպտացորեն), կես բաժակ կաթ, 2 ճաշի գդալ կարագ (կարագ), փափուկ պանիր (սուլուգունի, օրինակ), մի քիչ աղ եւ շաքար, եւ բուսական յուղ, ապա տապակել tortillas. Բաղադրատոմսը պարզ է կատարման. Առաջին քերած shredded կարագ:

Մի առանձին ամանի մեջ խառնել ալյուրը, կաթը (պարտադիր ջերմ), կես բաժակ եռացող ջրի, կարագ, շաքար եւ աղ. Ստացվում է, որ խմոր, որը շատ կպչուն է ձեռքերի: Հետեւաբար, դուք պետք է ներծծում ձեր ձեռքերը ջրի մեջ եւ կատարել փոքր տորթեր ձեւով oladushek: Այս Tortillas են տապակած շատ ձեթ, մինչեւ նրանք դառնում գեղեցիկ ոսկե գույն. Այն բանից հետո, roasting տորթեր հարվածել Անձեռոցիկներ, որոնք կլանում են անցանկալի մաս նավթ:

Եթե ցանկանում եք կատարել tortillas պանրով մեջտեղում մի տաք tortillas կտորները սուլուգունի, որն անմիջապես հալված.

Մեքսիկայի tortillas. էկզոտիկ բաղադրատոմսը

Ստանալ փխրուն մեքսիկացի burrito կարող է լինել ցանկացած նայիր. Փորձարկման համար պետք է վերցնել միայն 2 բաժակ ալյուր եւ կես բաժակ ջուր: Բայց դուք պետք է պատրաստվել լցոնումներ հավի դոշ, քաղցր պղպեղ (ցանկալի է տարբեր գույնի), սոխ, արեւածաղկի ձեթ եւ աղ եւ պղպեղ:

Հունցել խմոր է Մեքսիկայի տորթ դժվար չէ. Անհրաժեշտ է աստիճանաբար լցնել ալյուրի մի քիչ ջուր, մինչեւ դուք ունեք որեւէ առաձգական խմոր. 10 րոպե, այն մնացել է մենակ: Միայն դրանից հետո կիսվել է Վերջնական քաշը 12-15 մասերի: Նրանցից յուրաքանչյուրը պետք է գլորում, այնպես որ, ի վերջո, ձեւավորվել է մի շատ բարակ tortilla.

Որ լավ տաքացված թավայի ամեն Մեքսիկական տորտիլլա թխում առանց օգտագործման բուսական յուղի. Այն տեղի է ունենում բառացիորեն հաշված րոպեների ընթացքում: Հիմնական բանը, որ չի չորացրած մինչեւ tortilla է համաժողովրդական. Ի վերջո, կա մի մեծ գործարք - ավարտում ներսում Tortillas toppings, որն առաջին անգամ պետք է արվի:

Սոխ տապակած ձեւով կես օղակների հետ միասին capsicum, որը կտրել մեջ շերտերով. Բոլորը մարվել է մոտ 10 րոպե: Դոշիկներ կտրել պլաստմասսա, եւ նաեւ ավելացրել է այստեղ: Բոլորը աղած, պղպեղ եւ բերում է պատրաստակամությանը: Լցնում մտնում է տորթ, եւ ապա փաթաթված: Սեղանի վրա, մի ուտեստ ընկնում բացառապես ձեւով ջերմության.