Աջիկա է multivarka. Adzhika multivarka է ձմռանը

Աջիկա մի ախորժակը, որը հարմար է գրեթե ամեն ճաշի: Նայիր կատարել այս սոուսով այլ կերպ. Որ նման խաբեբա, ուրիշներին, հյութեղ եւ քնքուշ: Այս հոդվածում կխոսվի տարբերակները պատրաստել adzhika multivarka: Այն պատրաստվել արագ եւ հեշտությամբ:

սուր աջիկա

Ի multivarka պատրաստվում համեմունք պարզ միջոց. Այն պետք է կտրել մեջ 3 կգ լոլիկ եւ 1,5 կգ պղպեղ:

Այն բաղադրիչները խառնել են միասին մեկ կոնտեյներով. Սա նաեւ ավելացնել թակած տաք պղպեղ (4 pod) եւ երկու peretortye ղեկավարները սխտոր: Ավելացնել աղ ձեր սրտով. Որպես կանոն, բացակայում 1 ճաշի գդալ:

Խառնել բոլոր պատրաստված բաղադրիչները եւ տեղափոխման խառնուրդ է ամանի Multivarki: Լցնել այն 100 մլ քացախ եւ բուսական յուղի. Փակել կափարիչը եւ միացնել «հագեցնող» ռեժիմում 2 ժամ: Երբ ժամանակը լրացել է, խառնուրդ էր ծեծել blender, մինչեւ հարթ եւ դրվում է quenching կողմից եւս 1 ժ.

Bowl Multivarki ոչ ձեռնափայտ, այնպես որ, մի անհանգստացեք մասին աջիկա: Այնուամենայնիվ, այն կարող է պարզվում runny. Աջիկա դառնալ ավելի խիտ, բացել կափարիչը կես ժամ առաջ ավարտին quenching եւ ակտիվանալ երբեմն. Սա այն է, ապահովել, որ խաշած հեռու անհարկի հեղուկ. Այժմ տաք լցնել ստերիլ բանկա եւ գլորում է. Սուր աջիկա է multivarka պատրաստ է ձմռանը: Դուք կարող եք փայփայել իրենց սիրելիների համեղ համեմունք:

Նուրբ աջիկա եփած multivarka

Այս համեմունք չէ, որ ծանր է, բայց այն շարունակվում է նաեւ մսային ուտեստների եւ հացահատիկային. Որպեսզի ձեռք բերի մի համեղ աջիկա multivarka, նախապատրաստելու 3 կգ լոլիկ եւ 2 կգ քաղցր կարմիր պղպեղ: Շրջադարձ նրանց միջոցով Մսաղացներ. Սա նաեւ ավելացնել տաք պղպեղ, միայն նախնական մաքուր ոսկորների, այնպես որ նրանք չեն տրվում է հրատապությունը: Այս հեղուկ ավելացնել երկու grated սխտոր գլուխը.

Ակտիվանալ the խառնուրդ եւ թողնել տաք տեղում, երկու օրվա ընթացքում: Adzhika պետք է սկսել բորբոքվել: Երբ ժամանակը մինչեւ, լցնել խառնուրդի մեջ multivarku (կազմ չի փակել): Ավելցուկային հեղուկը պետք է բարկանալ. Երբ համեմունք բարկանալ, եփել այն մինչեւ ցանկալի հաստությունը: Գլորում եւ դիմել է թույն.

Դուք այժմ ունեք մի նուրբ աջիկա multivarka է ձմռանը. Լավ խտությունը ավելացնում է գազար: Սակայն, դա տալիս է համեղ համն ու հոտը: Հետեւաբար, ավելացնել գազար, այն դեպքում, եթե ցանկանում եք, որ այն եփում վիճակը.

Աջիկա խնձոր

Համար, այս բաղադրատոմսով դուք պետք է ընտրել պտուղը ավելի acidic. Աջիկա հետ խնձոր multivarka պարզվում է, ոչ միայն համեղ է, այլեւ չափել սուր. Դրա պատրաստման Վերցրեք 1 կգ լոլիկ եւ 500 գրամ պղպեղ եւ խնձոր. Բանջարեղեն, միրգ, մաքուր է stalks, ոսկորների եւ tails, կտրել նրանց, փշրել օգտագործելով սրող:

Թափել մեջ ամանի Multivarki 700 գ բուսական յուղի եւ ավելացնել խառնուրդին լոլիկի, պղպեղի եւ խնձոր: Այստեղ լցնել 1 tbsp. լ: աղ եւ շաքար: Խառնել եւ փորձում են համտեսել: Իր հայեցողությամբ կարող են ավելացնել ավելի շատ շաքար եւ աղ.

Երբ ճշգրտվում է համեմունք ճաշակի, փակել կափարիչը եւ միացնել «հագեցնող» ռեժիմ է 40 րոպե: Մի անգամ անկապ multivarka, ավելացնել 2 ղեկավարներին սխտոր քերած: Այժմ շոգեխաշել համեմունք հետ կոպ բաց եւս 5 րոպե:

Որոշ ժամանակ անց, թափել են sterilized բանկա եւ գլորում է. Պատրաստի աջիկա ի multivarka. Բաղադրատոմսը է կենդանություն, ուստի այն կարող է տիրապետել յուրաքանչյուր կնոջ:

Կանաչ աջիկա է multivarka

Սա է բաղադրատոմսը բնօրինակը. Կանաչ աջիկա կարելի է եփել նման պղպեղ, եւ առանց դրա: Ամեն ինչ կախված է ձեր ճաշակի. Սակայն, դա վրացական խոհանոցով այնքան հաճախ կանաչ աջիկա շատ սուր է եւ այրող:

Պատրաստել կանաչ պոմիդոր (2 կգ) եւ պղպեղ (0.5 կգ): Նրանք պետք է հասկացնել, որ Մսաղացներ. Blender չէ, շատ հարմար է, քանի որ դժվար բանջարեղեն, եւ նրանց մի միատարր պետության դյուրին չի լինի. Ավելացնել նույն կոնտեյներով մանրացված դառը կանաչ պղպեղ (2 pods): Խառնել բաղադրիչների. Լցնել նրանց մեջ մի գունդ եւ դրեց Multivarki է «Դնում դուրս» ռեժիմ է 50 րոպե:

Երբ ժամանակը, ավելացնել քաշը peretortogo 2 ղեկավարներին սխտոր, քացախ - 3 tbsp. լ, աղ - 15 գ բուսական յուղի - 30 մլ. Համար կծու հոտ կարող են ավելացնել 7 գ համեմունք hops սունելի: Այժմ եփ գալ մինչեւ thickened, իսկ համեմունք: Արդյունքն այն էր, flavorful եւ շատ համեղ աջիկա է multivarka. Բաղադրատոմսը կարող է տարբեր լինել: Օրինակ, օգնությամբ պղպեղ եւ այլ կծու համեմունքներով:

Աջիկա է multivarka-կրակարան

Այս բաղադրատոմսը նման նայիր, եթե չկա ժամանակն է անհանգստացնել հետ երկար պահպանության: Աջիկա Տոմատի է multivarka-կաթսա պատրաստում կրկնակի արագ: Շրջադարձ միջոցով Մսաղացներ 1 կգ լոլիկ եւ պղպեղ հետ 1 pod տաք կարմիր պղպեղ:

Խառնել բաղադրիչների, միավորել է մի գունդ Multivarki ճնշման կրակարան եւ ավելացնել մեկ գլուխ սխտոր peretortogo: Փակել կափարիչը, միացնել «հագեցնող» ռեժիմ է 20 րոպե:

Երբ ժմչփ լրանում է բաց փական, զատման գոլորշու եւ տաք աջիկա գլորում է ստերիլ բանկաների. Դա կլինի ոչ այնքան խիտ, բայց շատ համեղ է եւ հարմար է ցանկացած ուտեստ:

Tips փորձառու խոհարարներ

Է աջիկա unsharp էր, միշտ է տաք պղպեղ պետք է մաքրել ոսկորները. Նրանց մեջ բոլորը sharpness. Ձեր համեմունք չի կանգնելու համար երկար ժամանակ միայն, երբ բանջարեղենը լվանում մանրակրկիտ եւ ստերիլիզացված բանկա լավ:

Եթե դուք ցանկանում եք ուժեղ սուր աջիկա, չեն ավելացնել խնձոր. Ի վերջո, քանի որ նրանց անհետանում անհրաժեշտ դառնություն. Խնձոր եւ լոլիկ կախված է ճաշակի ձեր համեմունքների. Հետեւաբար, ընտրել բանջարեղեն եւ քաղցր պտուղները, մի քիչ թթու.

Փորձառու խոհարարները խորհուրդ է տրվում հեռացնել մաշկի լոլիկ. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է թողնել բանջարեղեն է եռացող ջրի մեջ 2 րոպե. Ապա մաշկի մաքրվելու արագ եւ հեշտությամբ:

Աջիկա կարող են տարբեր լինել տարբեր համեմունքներով: Ստացվում է կծու եւ նուրբ համը, ավելացնելով մի խառնուրդ պղպեղ հետ անանուխ տերեւ գետնին. Մնում բաղադրատոմսով, եւ դուք կստանաք մի շատ համեղ աջիկա.