Քաղցր «Շոկոլադ» մի քանի օրիգինալ բաղադրատոմսեր

Դա միանգամայն բնական է, որ յուրաքանչյուր կին երազում է տանտիրուհու է իր խոհարարական աշխատանքները բարձր գնահատականի են բոլորի կողմից, ովքեր փորձում են նրանց: Եվ սա այն է, անհրաժեշտ է, որ ուտեստը մեծ էր ճաշակով եւ, իրոք, նայում էլեգանտ.

հրուշակեղեն

Այս ամենը գալիս է հրուշակեղենի արտադրանք, այդ թվում, թխում: Նրանք պետք է լինեն այնքան տպավորիչ ու օրգանական, ինչպես հնարավոր է. Այդ նպատակի համար են հորինել քսուքներ, մի շարք փոշու, մածուկ, տարբեր տեսակի փայլ եւ, իհարկե, քաղցր է. Առանձնակի ուշադրություն ցանկալի կլիներ նվիրել իրեն ամենասիրելի վերաբերվում քաղցր ատամը: Դա քաղցր »Շոկոլադե:» Ելույթը սույն հոդվածում ուշադրությունը կբեւեռվի է պատրաստել այն մի քանի ձեւերով.

Sweet դարչին

Եթե դուք ունեք մի բարդ եւ նուրբ համ, դա մի շոկոլադ կոնֆետի մի տեսակ բաղադրատոմսը, որը կներկայացվի ստորեւ, կարող է գրավել ձեր սիրտը. Դրա պատրաստման դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

- 3 tbsp. լ: թարմ կարագ,

- 1 - ը կարող է խտացրած կաթի,

- 1 tsp .. ներկա դարչին;

- 1 tsp .. անուշաբույր վանիլ քաղվածք.

- 100 գ սիրած շոկոլադի.

Սկսել կաշառել են քայքայվել, որտեղ դուք պետք է եփել մի քաղցր, յուղալի կարագ: Չեն մոռանում այն ներքեւի մասում հատուկ թղթի թխում: Վերցրեք մի անցնող, պարզապես համոզվեք, որ նա ունեցել է բավարար հաստ հատակին, որը դնում դարչին, խտացրած կաթ, վանիլային քաղվածքն, թակած մեջ փոքր կտոր կարագի եւ շոկոլադի կոտրված կամ չարչրկված.

Կրակ (փոքր) եւ բերել ամբողջ բովանդակությունը ուտեստների մինչեւ հարթ. Մշտապես ակտիվանալ. Այնուհետեւ լցնել ամեն ինչ մեջ հատուկ ձեւով, նախընտրական greased հետ, կարագի. Տեղի քաշը երկու ժամ է սառնարան. Եթե դուք չեք սառեցնել այն, եւ օգտագործել անմիջապես, քանի որ շոկոլադ կոնֆետի մի տեսակ տորթ, ապա դա կանդրադառնա միայն տուգանք. Դա հնարավոր է ծածկել տորթեր, muffins եւ այլ խմորեղեն.

«Յամ»

Եթե դուք չգիտեք, թե ինչպես կարելի է կատարել շոկոլադ կոնֆետի մի տեսակ այնպես, որ այն կարող է փոխարինել Քենդի, այս բաղադրատոմսը կունենա ձեզ ի դեպ: Նախապատրաստման համար հաջորդ գլուխգործոց, դուք պետք է հետեւյալ բաղադրիչները:

- մոտ 350 գ ցանկացած շոկոլադ.

- 400 գ խտացրած կաթ.

- 30 գ, այս կարագի.

- 150 գ աղացած ընկույզ (ձեր ճաշակի):

- մի պտղունց աղ:

Ծնոտ շոկոլադ մեջ մանր կտորների եւ տեղադրել այն պատրաստված թավայի հաստ ներքեւի ամուր. Ավելացնել խտացրած կաթ, կարագ, եւ մի փոքր պտղունց աղ: Հալեցնում բովանդակությունը թավայի է ջրային բաղնիք: Այն բանից հետո, ավելացնել թակած ընկույզ. Պատրաստել է հատուկ ձեւ, որը այնուհետեւ լցնել հալած խառնուրդ: Ուղարկել այս ամենը վեց ժամ է սառնարան. Ապա դուք կարող եք արդեն կտրել ուտեստ եւ բուժել դրանք հյուրերին: Քաղցր շոկոլադ է այս տարբերակին կծառայի որպես կատարյալ անալոգ մի Քենդի խանութ.

Կոնֆետի մի տեսակ հետ, ընկույզ եւ գարեջուր ...

Դուք կարող եք գտնել այն դժվար է հավատալ, բայց մի սիրուն քաղցր (շոկոլադ համը), որը ձեռք է բերել, օգտագործելով այնպիսի հեռու հրուշակեղենի բաղադրիչ է գարեջուր: Իրականացնել այնպիսի փորձեր են cooking է խոհանոցում պետք է լինի 400 մլ թեթեւակի թեթեւ գարեջուր. 350 գ շոկոլադ չիպսեր գումարած 400 գ մուգ շոկոլադ. Վերցրեք այս ՋԱՌ խտացրած կաթ. 1.5 ժ. Լ. անուշաբույր վանիլ քաղվածք. Մոտ 150 գ ընկուզենի կամ այլ (ձեր հայեցողությամբ) ընկույզ. 60 գ կարամել եւ 1 ժամ Լ. (Պարտադիր ծովային) աղ:

Այսպիսով, պատրաստումը այս տեսակի քաղցրավենիք պետք է սկսել գտնելու հատուկ համաժողովրդական հաստ ներքեւում, դուք ուզում եք տեղադրել գարեջուր: Ապա այն պետք է եռալ: Ցանկալի է միջին ջերմության.

Դուք պետք է բարկանալ գարեջուր մոտ կես ժամ, այնպես որ, ի վերջո, նա մնացել է վաթսուն միլիլիտրերը: Երբ դուք ստանում եք այն, հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության եւ մի կողմ են հիմա այն կողմ.

Վերցրեք մեկ այլ տոպրակ. Կոտրել մեջ մանր կտորներով բոլոր շոկոլադ, կամ պարզապես դնում մի կաթսա բոլոր չիպսեր. Ավելացնել խտացրած կաթը է նույնը դանդաղ ու կրակ. Իրարանցում բովանդակությունը ձեր անցնող, մինչեւ շոկոլադ է արձակվել: Հեռացնել կոնտեյներով է վառարանով է ավելացնել իր Նյութի մանր թակած ընկույզ, վանիլ քաղվածք եւ խաշած գարեջրի ավելի վաղ: Խառնել:

Արդյունքում զանգվածային համար անհրաժեշտ է տեղադրել պատրաստի ապակե բորբոսնել է, որ դրել մագաղաթ: Է թափել, որ անհրաժեշտ է դրվել սառնարան երկու - երեք ժամ. Հետո քաղցր »Chocolate հետ ընկույզ եւ գարեջուր" hardens, շաղ տալ այն վերեւում է կարամելի. Օգնություն ինքներդ!

Ինչ լավ է շոկոլադ կոնֆետի մի տեսակ

Որն է հիմնական հմայքը հրուշակեղենի արվեստի. Կարելի է անվերջ թվարկել իր առավելությունները, համեմատ այլ տեսակի իրերի եւ դեռ չեք ստանում հստակ պատասխան այն հարցին. Եվ քանի որ շոկոլադի fondant - դա մի դեսերտ է, որ դուք պարզապես պետք է փորձել: Պատշաճ կերպով պատրաստել եւ ծառայել, նա ի վիճակի չէ որեւէ մեկին անտարբեր թողնել, ով իրեն համարում է երկրպագու քաղցրավենիք. Այնպես որ, առաջ գնալ, եւ դուք ունեք մի հրաշալի շոկոլադե fondant: Բաղադրատոմսը կարող է ընտրել առաջարկվող մեթոդների մշակման փուլում է.