Օգտակար Recipes եփած ոսպ

Շատ legumes ունեն բացառիկ հատկություն է, որ նրանք տրամադրել խթանումը մարդու մարմնի ապահովել, որ այն ստանում է ազատվել ավելորդ ճարպ պաշարների. Դրա օրինակն է, առաջին հերթին, առավել տարածված ոսպ: Ցավոք, Ռուսաստանում այն գործնականում չի օգտագործվում է սննդի. Cooking ճաշատեսակներ ոսպի , եւս, չի վայելում: Սա ցավալի սխալներից.

Բիբլիական լեգենդ է պահպանվել ոսպի են զարմանալի ու chilling պատմությունը, երբ մեկը ափսե ոսպի ապուրի կարողացել է փոխել ճակատագիրը մի ամբողջ ազգի, եւ միեւնույն ժամանակ, ազդում է ամբողջ աշխարհը: Տարիների ընթացքում, ոսպ կորցրեց իր բիբլիական իմաստը, բայց նրա համեստությունը չի իջեցվել է իր իրական արժեքը: Recipes համար ոսպ տարածվել է ողջ աշխարհում: Բոլոր հիմնական առավելություններից է legumes ներկայացված ոսպ, եւ հիմնականում շատ մեծ քանակությամբ սպիտակուցային եւ ներկայությունը էական amino թթուներ.

Դա մի քանի արտադրանքը մեր սննդի (Հացահատիկային եւ սիսեռ), որի մարմինը եւ մարդու մարսողական համակարգը գենետիկորեն հարմարեցված. Նման գործընթացը լիարժեք ադապտացման օրգանիզմի տեղի է ունեցել շատ երկար ժամանակ է աստիճանաբար էվոլյուցիայի մարդու. Երրորդ մասը բաղկացած է պտղատու սուպ սպիտակուցային. Սուպ սպիտակուցը որակի չի զիջում սպիտակուցներ հայտնաբերված միս. Բացի այդ, մարդու մարմինը metabolizes դա շատ ավելի հեշտ է, եւ չի ներկայացնում այդ յուղի բաղադրիչներ, որոնք անպայման ուղեկցի միս սպիտակուցը:

Amino թթուներ (օրինակ լեցիտին), մի մասն ոսպ, բացարձակապես անհրաժեշտ են մեր մարմնի. Կերակուր դուրս դրա համար օգտագործվում են մարդու մատակարարների էական հանքային եւ վիտամիններ, որոնք ամբողջությամբ կլանված մարմնի կողմից. Եւ այն ունի ոչ հավասար իրենց երկաթե բովանդակության Նաեւ ոսպ ռեկորդակիր է folate բովանդակության շրջանում legumes. Սովորականից ծառայելով մատուցում 90% ոսպ մարմնի կարիք folic թթու. Սա թույլ է տալիս լավ կանխարգելումը քաղցկեղի. Նաեւ իր կազմում կան isoflavones, որոնք կարող են արգելակել կրծքի քաղցկեղ: Նրանց համար, ոչ էլ նույնիսկ վախենում որեւէ cooking մասին:

Դեռ այս գործարանը տարբերվում է նրանով, որ դա չի կուտակվում որեւէ թունավոր եւ վնասակար տարրեր, շնորհիվ բաղադրատոմսերը համար ոսպի եւ բոլոր ճաշատեսակները դուրս դրանից կարելի է համարել էկոլոգիապես բարեկամական.

Մի տարածված մեթոդը cooking ոսպ այն է, որպեսզի նրան խավարտ. Դուք կարող եք վերցնել այն 350 գրամ եւ տեղը մի կաթսա. Ավելացնել այն Նյութի մանր թակած սոխ, մեկ մեխակ սխտոր, մի ճյուղ է ուրց եւ Bay տերեւի. Այս ամենը լցված ջրով եւ բերում է բարկանալ. Եփել հաջորդում է 30 րոպե, մինչեւ փափուկ. Ավարտից հետո խոհարարություն, ցամաքեցնել ջուրը եւ հեռացնել ավելացված դեղաբույսերի. Ավարտել է ծառայում համեմունք բուսական յուղ:

Կան բաղադրատոմսեր համար ոսպ - patties դուրս է. Դրանց նախապատրաստման խաշած կարմիր ոսպ մի քիչ ջուր. Այն ավելացվել է տապակած սոխ, մանր կտրատած մեկ կարմիր պղպեղ եւ մեկ մեխակ են սխտորով: Խյուս է cooled, եւ դա կատարվում է patties, ուղղում են ալյուրի եւ տապակել երկու կողմերում մինչեւ դարչնագույն. Ծառայել այդ burgers լավ է սոուսով:

Ընդհանուր Խոհարարություն սուպ recipes, ինչպիսիք են ապուր, դուրս է. Է պատրաստել 2,5 լիտր ջրի վերցնելու, ֆունտ ոսպ, երկու սոխ, գազար 250 գրամ, Bay տերեւները, սխտոր, աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի: Եփած ոսպ բանջարեղենով երեք ժամ հաճախակի աշխուժացում. Եթե պարզվում է, ապուր շատ խիտ է, դուք կարող եք ավելացնել այն ջրի.

Դուք չեք կարող եփել ապուր եւ սուպ ապուր. Որպեսզի դա անել, ջրի փոխարեն, որ այն պատրաստված է մսի արգանակ. Բացի վերը բաղադրիչները են ավելացվել է բարեգործական լոլիկ, նեխուր արմատական կտորների եւ տապակած նրբերշիկ. Այս ապուր Պարզվում է, շատ համեղ է, եւ բոլորը պիտի վայելել.