Cooking թեթեւ եւ նուրբ աղցան «Իրինա»

Եթե ցանկանում եք կատարել համեղ, նուրբ, ոչ շատ բարձր կալորիականությամբ աղցան համար տոնական սեղանին - մենք առաջարկում ենք ձեզ մի պարզ բաղադրատոմսը. Աղցան «Այրին» չի հրճվում ձեր հյուրերին թարմ մեղմ համով եւ կզարմացնեն գեղեցիկ դիզայն. Պատրաստվում այս ուտեստ է կենդանություն, եւ դուք չեք ծախսում շատ ժամանակ դրա վրա: Մենք հույս ունենք, որ դուք վայելեք մեր բաղադրատոմսը.

Մենք պատրաստում ենք մի հետաքրքիր եւ թեթեւ աղցան հավի մսով

Ստեղծել այս հեշտ տավարի աղցան պետք է պատրաստել որոշ ուտելիքներ: ապխտած եփած հավի դոշ (300 գ) պահածոյացված սունկ (200 գ), վարունգ (200 գ), ձու (4 հատ): Դուք կարող եք նաեւ պետք է սոխ, կիտրոնի հյութ, ցածր ճարպ թթվասերի եւ մածուն առանց հավելումների: Է զարդարել այն պահանջում է տարբեր դեղաբույսեր - սամիթ, կանաչ սոխ, մաղադանոս: Եթե ցանկանում եք նախագծել դասընթացներ կարող են օգտագործվել եւ գազար: Դուք կարող եք նաեւ պետք է աղ, սեւ պղպեղ եւ մի քիչ ձիթապտղի յուղ: Աղցան «Իրինա» պատրաստվում է արագ բավարար պետք է միայն կես ժամ է պատրաստել բաղադրիչների եւ թռել: Ջերմաստիճան ուտեստներ է մոտ 120 կալորիա մեկ 100 գ-ից այս հեշտ աղցան, դուք չեք ստանալ ավելի լավ է!

Այնպես որ, որ տեխնոլոգիան է կատարում ուտեստների. Վերցրեք ապխտած եփած հավի դոշ եւ կտրել այն փոքր cubes. Մենք մաքրել սոխ եւ կտրել մեջ cubes. Սունկ բացել, draining. Յուղել համաժողովրդական հետ, ձիթապտղի յուղի. Ուղարկել սոխ դարչնագույն. Երբ նա ձեռք է բերում ոսկե գույն, ավելացնել սունկ դրան: Շագանակագույն նրանց համար 2-3 րոպե: Իմ վարունգ, peeled եւ կտրել մեջ բարակ wedges. Եռալ ձու, զով, հստակ, եւ երեք վրա կոշտ grater. Կանաչի Նյութի մանր կտրել:

Փափուկ թռել եւ տարածել շերտերը հազարի բաղադրիչների

Այժմ մենք անցնել նախապատրաստման հեշտ վերալիցքավորման. Վերցրեք նիհար սերուցք (ցանկալի է 10%) եւ խառնել այն բնական յոգուրտ: Ավելացնելով մի փոքր քանակությամբ կիտրոնի հյութ, աղ, աղացած սեւ պղպեղ: Սոուս խառնել լավ. Է պատրաստել աղցան գեղեցիկ խորը աղցան ամանի. Ին ներքեւի մասում կոնտեյներ շերտի տարածումը հավի դոշ: Մի քիչ աղ եւ պղպեղ: Նավթի հավի աղցան սոուս. Գագաթին թռչնի դնում վարունգ: Ավելացնել սունկ, սոխ, չմոռանալով յուրաքանչյուր շերտի սպասման սերուցքային սոուսով: Այնուհետեւ դնելու դուրս բանջար, եւ դրա վրա քերած ձու. Կրկնել շերտերը մինչեւ բոլոր բաղադրիչները, որոնք ավարտվել: Դնում ուտեստ է սառնարանի համար առնվազն մեկ ժամ, այնպես որ բոլոր բաղադրիչները, որոնք լավ soaked: Նախքան ծառայում, զարդարում թարմ կանաչ աղցան «Իրինա»: The լուսանկարը Վերը ցույց է տալիս, թե ինչպես է սա պետք է նայենք նուրբ եւ թեթեւ նախուտեստներ: Bon appetit!

Հետաքրքիր աղցան փոփոխումը «Իրինա»

Ծովամթերք սիրահարները, հատկապես ծովախեցգետին փայտով, միշտ էլ սիրում եմ այս տարբերակը աղցան պատրաստման «Իրինա»: The կերակրատեսակ, կազմել է այս բաղադրատոմսը ունի մի հետաքրքիր համ, հաճելի հյուսվածք եւ շատ ախորժելի: Այնպես որ, դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ ծովախեցգետին ձողիկներ (400 գ) պահածոյացված սունկ (600 գ), խաշած ձու (3 հատ), սոխ (1 pc.), Վարունգ (200 գ), մաղադանոս եւ կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ մածուն լիցքավորման համար: Վերջինս կարող է փոխարինվել ցածր յուղայնությամբ թթվասեր, ուտեստ, շատ, պարզվում է, շատ համեղ դրա հետ, բայց ավելի սննդարար: Աղցան «Իրինա» ծովախեցգետնի ձողիկներով պատրաստել հետեւյալ կտրել սոխ եւ տապակել մի քիչ բուսական յուղի, շագանակագույն սունկ մի քանի րոպե: Վարունգ, ծովախեցգետնի ձողիկներ կտրել մեջ շերտերով եւ ձու - diced. բաղադրիչները, ապա տարածվել է մի խոր ամանի աղցան եւ հագած հետ, մածուն. Աղցան աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի եւ զարդարել թակած դեղաբույսերի. Bon appetit!