Ուտելիք եւ Խմիչք, Աղցաններ
Աղցան սնկով եւ պանրով, հավի, ինչպես նաեւ մի քանի բաղադրատոմսեր աղցան հումքի սնկով
Ներկայացնելով ձեզ nesolko բաղադրատոմսեր սննդարար ու համեղ աղցան սնկով. Առավել հայտնի նրանցից դա պանիր, հավի, ինչպես նաեւ հումքի սնկով: Այնպես որ, recipes մասին:
Աղցան մարինացվ սնկով եւ հավի
Այս աղցան կլիներ nezamenymim ուտեստ յուրաքանչյուր տոնական սեղան. Բացի այդ, նա dostatoncho պարզապես պատրաստել:
Բաղադրությունը:
- հավի դոշիկներ - 2 հատ;
- մարինացված սունկ - 400 գ,
- Պանիր - 100 գ
- ընկույզ - կես բաժակ,
- վարունգ - 1 pc.;
- Ձու - 2 հատ;
- մանր սոխ, մաղադանոս,
- մայոնեզ:
Հավի դոշիկներ պետք բարկանալ աղի ջրի, որից հետո միսը կտրել մեջ մանր կտորների: Այնուհետեւ եփել the eggs եւ Նյութի մանր կտրել նրանց. Սնկով ծով պետք է drained եւ կտրել մեջ մանր կտորների: Դրանից հետո, կտրել մի վարունգ կեղեւ եւ կտրել նրանց էլ. Ընկույզ աղալ եւ քերել պանիր. Նաեւ լաթ կանաչի ու սոխ schepery: Բոլոր ապրանքները են խառը, եւ լցնել մայոնեզ, ապա խառնել եւ շաղ տալ հետ, աղ համտեսել. Գերազանց աղցան սնկով եւ պանրով, ինչպես նաեւ հավի, պատրաստ է օգտագործման համար.
Աղցան սնկով եւ պանրով
Բաղադրությունը:
- աղցան (դուք կարող եք օգտագործել ծաղկակաղամբ) - մի քանի փաթեթներ;
- սունկ - 400 գ,
- մաղադանոս,
- Սխտոր - մի քանի մեխակ.
- ձիթապտղի յուղ.
- չոր սպիտակ գինի - կես բաժակ,
- Պանիր - 200 գ
- Մայոնեզ - 3 ճաշի գդալ.
- պղպեղ, աղ:
Աղցան պետք է լվացվեն, ապա կոտրել է իր ձեռքերը: Մաքրել սունկ, հանել ոտքերը եւ կտրել մեջ շերտ գլխարկներ: Ապա տաքացնել թավայի եւ տապակած սնկով ձիթապտղի յուղի համար մոտ 8 րոպե. Այնուհետեւ դուք պետք է լցնել սպիտակ գինի եւ եփել ավելի միջին ջերմության մինչեւ գինին է Գոլորշիացված ամբողջությամբ. Ապա հեռացնել ջերմության.
Պանիր պետք է հալեցնում է ջրային լոգանք է ձեւավորել սերուցք, ապա Հերիք է փոքր եւ խառը հետ, մայոնեզ հավասար չափերով: Միջամտել պետք է մանրամասնորեն ձեւավորել համասեռ զանգված:
Ապա կտրել մեջ փոքր կտոր սխտոր, մաղադանոս եւ խառնել նրանց. Գազար տեղադրել մի լա ճաշացուցակ ուտեստների եւ շաղ տալ նրանց հետ, ձիթապտղի յուղի. Այս կենտրոնում ափսեի պետք է մնա ազատ, եւ այնտեղ պիտի superimposed աղցան: Սունկ պետք է խառնել հետ, մաղադանոս եւ սխտոր եւ տեղը կենտրոնում յուրաքանչյուր ափսեի. Այս ամենը լցնել նախապատրաստված պանրի սոուսով. Այդպիսի աղցան սնկով եւ պանրով ունի շատ նուրբ է եւ շատ ինքնատիպ համ.
Աղցան սնկով հումքի
Բաղադրությունը:
- սունկ - 250 գ,
- լոլիկ - մի քանի հատ,
- Մաղադանոս - beam.
Լրացնելու համար:
- Սոյայի սոուս - 60 գ;
- Քացախ (balsamic) - մեկ թեյի գդալ.
- Սխտոր - մի քանի մեխակ.
- ձիթապտղի յուղ.
- շաքարավազ;
- աղացած պղպեղ;
- քնջութ:
Սունկ պետք է rinsed տակ հոսող ջուր, ապա կտրել բարակ սալերի. Դրեք մի ուտեստ. Մաղադանոս, թակած մեջ մանր կտորների եւ շաղ տալ այն սունկ.
Այժմ պատրաստել թռել: Բոլոր բաղադրիչները պետք է լինի խառը լցնում (սխտոր է անցնել spadefoot): Թափել նախապատրաստված խառնուրդ գագաթին սնկով եւ ակտիվանալ նաեւ. Մենք տալիս ենք եփել մոտ 15 րոպե:
Մինչ աղցան infused, կտրտած լոլիկ եւ սունկ է դրել մի ուտեստ, ապա ակտիվանալ եւ պնդել եւս 10 րոպե առաջ օգտագործման ցանել քնջութ սերմերը.
Աղցան «Gourmet»
Այս աղցան է նաեւ կատարվում է հումքի սնկով. Բացի այդ, նա մի կատարյալ ուտեստ է յուրաքանչյուր ձեր տոն.
Բաղադրությունը:
- սունկ - 0.5 կգ,
- սոխ - մի քանի հատ,
- Կիտրոնի - 1 pc.;
- ձիթապտղի յուղ.
- աղացած պղպեղ;
- աղ.
Սկզբում, դուք պետք է մանրակրկիտ ողողում սունկ հոսող ջրի տակ, արտահոսքի եւ կտրել բարակ շերտ: Նաեւ Նյութի մանր կտրել են սոխ կես օղակները կամ օղակները եւ խառնել սնկով. Այնուհետեւ քամել կիտրոնի հյութ եւ խառնել այն ձիթապտղի յուղի եւ պղպեղ: Արդյունքում խառնուրդ լցնել աղցանը եւ ծառայել անմիջապես սեղանի վրա:
Սա աղցան ոչ պակաս հայտնի, քան աղցան սնկով եւ պանրով: Այսպիսով, դուք կարող եք հեշտությամբ եփել երկու տեսակի խորտիկների.
Similar articles
Trending Now