Աղցան "Տղամարդու երազանք» մի բաղադրատոմսը համեղ ուտեստների

Աղցան - անփոխարինելի ատրիբուտը ցանկացած տոն. Եւ եթե այս օրը - տղամարդկանց, օրինակ, փետրվարի 23 (կամ ծննդյան իր սիրելիի), այնպես որ, ցանկանում ենք սիրելի մարդուն ինչ-որ բան համեղ! Քանի որ մենք գիտենք, թե, այդ մարդիկը, որոնք մասնակի միս. Հետեւաբար, տոնական սեղանին չէ ավելորդ է համեղ եւ սրտանց աղցան , որը կոչվում է «Տղամարդու երազներ», որի բաղադրատոմսը, ի դեպ, այնքան էլ բարդ.

Ինչ է անհրաժեշտ

Որպեսզի պատրաստվենք այս աղցան, դուք պետք է վերցնել հետեւյալ ապրանքները:

1. Առաջին հերթին, միս: Այն հիմք է հանդիսանում այնպիսի ճաշատեսակներ, ինչպիսիք են Աղցան "Տղամարդու երազանքների»: Դասական բաղադրատոմսը պարունակում խաշած տավարի, բայց երբեմն օգտագործվում հավ ֆիլե. Մենք պետք է 200 գրամ արտադրանքի.

2. Մեկ այլ բաղադրիչ, որը թույլ տալ ուտեստ մրցույթը, - սովորական ձու. Աղցան «Տղամարդու երազներ», որի բաղադրատոմսը պարունակում է ամենատարածված սննդի գրեթե միշտ ներկա է սառնարանի, դուք պետք է 4 ձու: Նրանք պետք է եփել պինդ խաշած.

3. Դուք պետք է նաեւ ավելացնել սոխը: Դա լավագույնս օգտագործել սոխ աղցան - բուրավետ եւ սուր քիչ, բայց, սկզբունքորեն, դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած:

4. Պանիր, որը թույլ կտա մեր ուտեստ մի քիչ համեմունք: Մենք պետք է վերցնել ծանր տեսակը:

5. լրացնելու աղցան մայոնեզ սովորաբար օգտագործվում. Դուք կարող եք ավելացնել սեւ պղպեղ, չոր աջիկա, այլ համեմունքներ: Է marinate սոխ կարիք քացախ. Այն խորհուրդ է տրվում օգտագործել գինի կամ խնձոր:

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել աղցան «Men երազանքը»: Բաղադրատոմսը շատ պարզ է

Առաջին, դուք պետք է պատրաստել բոլոր բաղադրիչների. The միս եփել մինչեւ արել. Իսկ մինչ այդ, պետք է marinate սոխ. Այն պետք է մաքրել, կտրել բարակ կես օղակների, դնում է մի խոր ամանի. Ապա bow լցվել քացախ (մոտ 4 ճաշի գդալ) խառնել ջրով (այդ հարաբերակցությունը 1: 1): Դիմանալ ծիածանը մոտ երկու ժամ: Ձու աղցան դուք պետք է եփել եւ կտրել մեջ փոքր շերտ. Պինդ պանիր - rubbed է կոպիտ grater. The cooled խաշած միս կտրել մեջ մանր կտորներով կամ ապամոնտաժել իր ձեռքերը դեպի փոքր մանրաթելից: Ապա դուք պատրաստ են հավաքվել է աղցան, «Տղամարդու երազանքների»: Բաղադրատոմսը առաջարկում դնում որոշ շերտեր արտադրանք. Առաջին շերտը պատրաստված տավարի, copiously lubricated մայոնեզ: Ապա տարածվել թթու սոխ առանց հեղուկ, եւ ապա ավելացնել մայոնեզ: Հաջորդ շերտը - թակած ձու, որոնք նույնպես լցվել մայոնեզ: Top աղցան sprinkled հետ հաստ շերտի grated պանիր. Այս դասական աղցան cooking ծայրերում: Բայց դուք կարող եք նաեւ շաղ տալ այն պղպեղ կամ չոր adzhika: Որպես ձեւավորում օգտագործելով sprigs կանաչի, ձիթապտուղ, գազար եւ այլ թարմ բանջարեղեն:

Աղցան "Տղամարդու երազանքը»: երանգները

տնային տնտեսուհիներն հաճախ swap առաջին երկու շերտերը, այսինքն, նախ տարածել սոխ, եւ ապա միսը: Եւ դեռ խորհուրդ օգտագործումը եփած կարտոֆիլ եւ թակած ընկույզ. Կարտոֆիլի շերտը պետք է լինի ավելի ցածր, որ այն կլանվում բոլոր հյութ են այլ ապրանքների: Եւ ընկույզ են զարդարված գազար գագաթին:

«Տղամարդկանց Dreams», - աղցան, բաղադրատոմսը, լուսանկարներ եւ խորհուրդներ cooking, որոնք կարելի է գտնել էջերում բազմաթիվ խոհարարական ամսագրերի: Նա կատարյալ է որպես թեթեւ ընթրիքի աշխատանքային օրերին եւ կլինի սեղան զարդարել մի տոն. Քանի որ դուք տեսել եք, որ պատրաստման այս ուտեստ չի պետք է ծախսել ավելի շատ ժամանակ եւ ջանք (թեեւ pickling սոխ դեռ պետք է հատկացնել մի քանի ժամվա ընթացքում): Եւ արդյունքը կգերազանցի բոլոր ակնկալիքները: