Sochnikov բաղադրատոմսը կաթնաշոռով -napominanie մանկությունից

Հյութալի, sochniki ... կոչվում են տարբեր ձեւերով, բայց նրանք նկատի նույն տորթեր, որոնք այնքան deliciously նախապատրաստված մայրը կամ վաճառվում է սրճարանում կողքին ինստիտուտի ընդամենը pennies. Ինչ - որ մեկը նման ... Եվ այժմ այս goodies էժան դուք չեք կարող ձեռք բերել, այնպես որ դուք փորձում է հիշել, sochnikov բաղադրատոմսը հետ, կաթնաշոռ եւ եփել այն ինքներդ.

Նախքան պատասխանելով այն հարցին, թե ինչպես պետք է եփել sochniki պանրով, հիշեք, մոտ մեկ առողջ ապրելակերպի, մի երկրպագու, որը, հուսով ենք, են ընթերցողները այս հոդվածում. Համեղ sochniki մի նմուշ առողջ սննդի, որ դիմում է շատերին, եւ միեւնույն ժամանակ, մի աղբյուր հսկայական գումարների վիտամիններ պարունակվող իր կազմում: Դա, իրոք, հյութալի ուտեստ - պարզապես մի պահեստ է օգտակար հանածոների, էական է մարդու մարմնի. Դե, առաջին հերթին, այն կաթնաշոռ պարունակում է կալիում, առանց որի նորմալ կյանք հնարավոր չէ: Այնպես որ, պետք է սովորել եւ կիրառել բաղադրատոմսը sochnikov կաթնաշոռով մեկ անգամ, դուք պետք է պատրաստել այս դեսերտ շատ տարածված. Մենք հավաստիացնել ձեզ, որ, քանի որ sochnikov ազդեցությունը զգացել սեփական փորձից:

Այնպես որ, թե ինչպես պետք է եփել sochniki պանրով դասական.: Որպեսզի դա անել, պատրաստել է հետեւյալ բաղադրիչները:

• Է քննության `մեկ-երրորդ բաժակ շաքարավազ, 100 գրամ պայմանական մարգարին 1 ձու սպիտակ եւ դեղնուց 3 մեկ բաժակ սերուցք, 3 անգամ ավելի ալյուր, աղ, փխրեցուցիչ եւ վանիլ.
• Համար թռել 500 գրամ կաթնաշոռ (ցանկալի է բարձր յուղ), 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, մնացած խմոր 2 ձվի սպիտակուցի, ընդհանուր 2 ճաշի գդալ ալյուր եւ որոշ վանիլին:

Է ստանալ իսկապես համեղ sochniki, փորձում է խստորեն պահպանել տեխնոլոգիայի մշակման, որը բաղկացած է հետեւյալը.

• The խմոր: մարգարին մեղմել եւ շփում այն տաք սպիտակ շաքարի եւ սպիտակուցային. Ապա այստեղ այն է, ավելացնել ձվի yolks եւ այլ բաղադրիչների, եւ մասերում, ուշադիր vsyp ալյուր, հունցել փափուկ խմոր եւ հեռացնել այն 15-20 րոպե է սառնարան.
• Լրացնելով: հետո բոլոր բաղադրիչները, որոնք խառը մեջ համասեռ զանգվածի, տալով այն է կանգնել: Բավական է այն ժամանակ, որը պետք է ծախսել դրա վրա է գլորում է խմոր, որոնց հաստությունը պետք է լինի ոչ պակաս, քան կես սանտիմետր:

Նախապատրաստում: կտրել դուրս շրջանակների օգտագործելով կանոնավոր գավաթ, դրվում է կենտրոնում 2 teaspoons է թռել ավելացնել մինչեւ շերտ - ին կեսին, ոչ zaschipyvaya ծայրերը եւ միայն մի փոքր վնասում են: Մնում է միայն դնելու հյութալի oiled թուղթ կամ տուն պատրաստ թխում անցնող եւ տորթեր ուղարկել է ջեռոցում տաքացվում է 200 աստիճան Celsius. Sochnikov պատրաստակամությունը որոշվում է ձեւով քննության թույլ browned.

Որոշ մայրեր բողոքում են, որ իրենց երեխաները չեն ուտում պանիր ճաշատեսակներ: Եթե դուք եք ունենում, այս խնդիրը, մենք առաջարկում ենք մի բաղադրատոմսը sochnikov հետ կաթնաշոռի, որը կտրված է ձեւով արեւի. Նման տորթեր բաղկացած է երկու պինդ dots հետ լրացման մեջտեղում, superimposed միմյանց վրա: Մի սեղմեք եզրին եւ զգուշորեն ստիպում է կտրում հետ դանակով. Պարզվում է, «արեւ», որը երեխաներն ուտում մրցավազքում.

Բայց sochnikov բաղադրատոմսը կաթնաշոռով հյուրերի համար, ովքեր ենք ուտում դպրոցում արձակուրդում: Նա գրեթե նույնն է, ինչպես որ նկարագրված է վերը հյութեղ, բայց բաղադրիչները տարբեր են քանակով: Այստեղ դուք պետք է 240 գրամ ալյուր, որտեղ 200 - փորձութեան, եւ 40 - համար թռել: Շաքարի փոխարեն, շաքարի փոշի է առնվում, ինչպես նաեւ չափով 30 եւ 40 գրամ, համապատասխանաբար. Դուք պետք կես թեյի գդալ վանիլ, թթվասերի - 50 գրամ կաթնաշոռ - 200 գրամ կարագ - 100 գրամ, մի քառորդ թեյի գդալ փխրեցուցիչ եւ ձվի դեղնուց մակերեսային քսում:

Lepim հյութալի է վերը նշված տեխնոլոգիաների եւ վայելեք երանությունը մեծ ճաշակի: Shortcrust խմորեղեն եւ պանիր blends կատարելապես միմյանց հետ եւ այնքան, նույնիսկ picky, չեն սիրում պանիր ճաշատեսակներ, հյութալի լափում է երկու cheeks. Ոսկյա գեղեցկությունները ջեռոցում չեն թողնի որեւէ մեկը անտարբեր.