Ավազ կաթնաշոռ եւ Berry Cake հատկապես cooking, բաղադրատոմսեր եւ ակնարկներ

Կաթնաշոռ եւ Berry Cake - թխում, որը ներառում է համեղ եւ առողջ բաղադրիչների. Ահա մի քանի բաղադրատոմսեր համար բերանը watering դեսերտ. Մաղթում ենք Ձեզ հաջողություն է խոհանոցում.

Կաթնաշոռ եւ հատապտուղ տտիպ է multivarka

Ցանկ ապրանքների:

• երկու ձու,
• 350 գ հատապտղի (50%, ազնվամորի, 50% - հաղարջ);
• 1 թեյի գդալ փխրեցուցիչ.
• 100 մլ զտված նավթի;
• 1.5 բաժակ սպիտակ ալյուր,
• 5 Art. լ: կանոնավոր շաքարավազ եւ 1 թեյի գդալ վանիլ.
• 200 գրամ կաթնաշոռ (քաղցր) զանգվածի.

Գործնական մասը

1. Մենք սկսում մշակման հատապտուղներ: Ազնվամորի եւ currants պառկել խորը ափսեների. Լվանում ջուր թակել. Մինչեւ մենք հեռացնել այն կողմում:
2. Սեղանի վրա պետք է լինի մի ափսե ցորենի ալյուրից, նախընտրական sifted.
3. Մի գունդ լցնել երկու տեսակի շաքարավազ: Կա նաեւ կոտրել ձու. Ինչ հաջորդ? Այս բաղադրիչները, ծեծել օգտագործելով mixer. Ներդնել կաթնաշոռ: Թափահարում կրկին. Դա դեռ ամենը չէ: Արդյունքում խառնուրդ էր լցվել նավթ եւ քնել ալյուր եւ փխրեցուցիչ: Ակտիվանալ. Այս անգամ, հարել:
4. Multichashu կաղապարով յուղով: Զգուշորեն դնելու դուրս խմոր մեջ այն. Տափակեցնել մակերեւույթը մի գդալ. Top տեղադրելով հատապտուղներ currants եւ ազնվամորի: Նրանք կարող են լինել մի քիչ հրում մեջ խմոր:
5. Մենք գտնում ենք, որ ընտրացանկից, եւ գործարկել ծրագիրը «թխել»: Թե որքան ժամանակ այս ռեժիմում պետք է պատրաստ հատապտուղների տտիպ. Կաթնաշոռ խմոր է փափուկ եւ քնքուշ հետո 45 րոպե: Պատրաստականության ստուգումը տորթ հարմար փայտե փայտով.
6. Ձայնային ազդանշանից հետո, հանել տորթեր multichashi: Մեր տորթ պետք է լինի ամբողջությամբ թույն. Հետո մենք այն տեղափոխել մանրացած ուտեստ, սրսկել հետ, փոշի շաքարի եւ կտրել մեջ կտոր. Մնում է միայն հրավիրում տնտեսություն սեղանի շուրջ:

Կարկանդակ կաթնաշոռով եւ հատապտուղների միջուկով

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• 1 tbsp. լ: նուշ flakes եւ եգիպտացորենի օսլա,
• մեկ ձու,
• 50 գր շաքարավազ 40 գ խմոր համար լցոնման
• Զտված նավթի;
• 300 գ հատապտղի (այդպիսիք կան).
• 10-գրամ փաթեթային վանիլային շաքարի.
• Կաթնաշոռ միջին յուղի պարունակությունը - 360 գ,
• 130 գ կարագի եւ ալյուրի.
• 5-գրամ տուփ փխրեցուցիչ:

մանրամասն հրահանգներ

Քայլ №1. Պառկել դուրս է սեղանի վրա, որոնք բոլորն կպատրաստվի Կաթնաշոռ եւ հատապտուղ կարկանդակ. Բաղադրատոմսը ներառում է օգտագործման վարսակի ալյուր. Այս թխում դառնում փխրուն. Մի ամանի մեջ, համատեղել շաքարավազ հետ ալյուր, փխրեցուցիչ եւ flakes. Կա նաեւ ուղարկել կտրտած կարագ կտոր. Բոլորը սերտել են փշրանքները: Դուք կարող եք դա անել ձեռքով. Արդյունքը պետք է լինի փխրուն խմոր.

Քայլ №2: Թխում ուտեստ էր ծածկված մագաղաթ. Դա ցանկալի է բուրդ այն նավթի. Դնում խմոր, ուշադիր tamping այն. Bumpers չի կարող անել: 3 tbsp. լ: Test Թեմա համար sprinkling թխում.

Քայլ №3: Թող մեզ լցոնում: Մի գունդ կոտրել ձու: Լցնել շաքարը. Ծեծում են բաղադրիչների հետ mixer. Մենք պետք է ստանալ փափուկ փրփուր: Այն ավելացնել պանիր, օսլա եւ շաքար (վանիլին) ցանկալի չափով: Կրկին, ծեծել է mixer.

Քայլ №4: Ձեռք բերված կաթնաշոռ զանգվածային տարածվել խմոր, տափակեցնել ստամոքսի. Հաջորդ շերտը կլինի հատապտուղների, լվացվեն հոսող ջուր. Շաղ տալ իրենց մնացած խմոր եւ նուշի flakes.

Քայլ №5: Կաթնաշոռ եւ հատապտուղ տտիպ ուղարկել է preheated ջեռոցում: - ին, ժամը 180 ° C, դա կլինի թխում կես ժամ: Դա դեռ ամենը չէ: Մենք պետք է բարձրացնել ջերմաստիճանը մինչեւ 190 ° C. Նվիրված է 20 րոպե:

Քայլ №6: Պատրաստ տորթ նրբորեն քաշեք դուրս ջեռոցում եւ հեռացվել են քայքայվել: Այն մի գեղեցիկ ուտեստ. Որպես ձեւավորում համար տորթ տեղավորվում թարմ հատապտուղների, անանուխ տերեւների եւ կես գետնանուշ: Կտրել խմորեղենը մեջ կտորների եւ բուժվում տնային տնտեսությունների. Մաղթում ենք Ձեզ բոլորիդ հաճելի թեյախմության!

Recipe ավազ տորթ լցոնած կաթնաշոռի եւ հատապտուղների

Բաղադրությունը:

• երեք ձու,
• ալյուր - բավարար է 1 բաժակ,
• 100 գրամ տուփ կարագի.
• 0.4 կգ կաթնաշոռ (ճարպ չունի),
• 250 գ ազնվամորի կամ այլ հատապտուղների,
• 200 գր շաքարավազ (50% - ը խմոր, 50% - լցոնում).

նախապատրաստման

1. Տեղի ալյուր սեղանի վրա: Կա նաեւ դրել կտոր կարագ. Որոնք են հաջորդ քայլերը. Մենք պետք է կտրել ալյուրը եւ կարագ: Ցանկալի է, որ դա անում է մի դանակով. Արդյունքում զանգվածային կոտրել ձու:
2. Վերցրեք ձեւավորել, որը պետք է խորոված կաթնաշոռի եւ հատապտուղ կարկանդակ. Նրա ներքեւի կաղապարով յուղով: Դնում խմոր է ձեւավորել RIM. Ապագան կարկանդակ թափանցել է մի քանի տեղերում է պատառաքաղ: Հիմա մենք հանել բովանդակությունը ձեւով է սառնարան (միջնակարգ Գրքերի) կես ժամ:
3. Մի գունդ, խառնել պանիր շաքարով: 2 Բաժանել ձու.
4. Մենք ստանում սառեցված խմոր. Ներդրեք այն հատապտուղների է այն:
5. Այն ձեւով, որի ապագան տորթ դնում է preheated ջեռոցում: Խորհուրդ ենք տալիս ջերմաստիճանը - 200 ° C. Cooking անգամ - 25-30 րոպե.

Մենք կարողացանք պատրաստել ավազի տորթ հետ , կաթնաշոռ եւ հատապտուղների միջուկով: Եթե Դուք ցանկանում եք տալ այն տոնական տեսք, ապա առաջ ծառայում զարդարել մակերեւույթը հարած սերուցքով: Երեխաները եւ ամուսինը կգնահատեն համ դեսերտ, եւ միեւնույն ժամանակ, եւ ձեր խոհարարական հմտությունները.

Շոռակարկանդակ հետ կեռաս դոնդող

Սնունդ հավաքածու:

• ալյուր - բավական է 150 գ.
• 0.5 կգ սառեցված կեռաս.
• 150 գրամ տուփ պանիր (յուղ բովանդակության մեջ միջակայքում 5-9%):
• 150 գ շաքարի եւ կարագի.
• Ժելատին - 10g sachet.

պատրաստում

1. Մի գունդ դրեց ալյուր կարագ կտրել մեջ կտոր. Վերցրեք մի դանակ: Աղալ ալյուր եւ նավթ չիպսեր. Արդյունքում զանգվածային ավելացնել շաքարավազ, բայց ոչ բոլորը, եւ 50 գ. Դրան 150 գրամ տուփ կաթնաշոռ: Հունցել խմոր մի գդալ առաջինը, ապա ձեռքով. Այն տեւում է ավելի քիչ, քան 10 րոպե:
2. Ինչ անել, ինչպես խմոր. Մենք փաթեթավորեք այն կառչել ֆիլմը: Բերքահավաք մեկ ժամ է սառնարան (միջին Գրքերի, եւ ոչ թե սառնարան):
3. Այնպես որ, մենք պատրաստվում ենք կաթնաշոռ-հատապտուղ կարկանդակ. դեղատոմս Այն ապահովում է օգտագործման համար սառեցված կեռաս. Նրանք կարող են ձեռք բերել, որ խանութում ցանկացած ժամանակ տարի: Մի քանի ժամ առաջ cooking հատապտուղ պետք է thawed: Բալ ուղարկել կաթսա: Լցվել շաքարի (100 գ): Դրվում է վառարանով, դարձնելով կրակ է նվազագույնի:
4. Իսկ Berry է ջեռուցվում, պատրաստել մյուս բաղադրիչների. Է Bowl լցնել ժելատին. Լրացրեք է 150 մլ սառը ջրով: Ժամանակավրվծ 10 րոպե.
5. Երբ բալ սկսում է բարկանալ, անմիջապես անջատել կրակը: Հեռացնել համաժողովրդական է ջերմության. Այն ավելացնել ուռած ժելատին. Ակտիվանալ. Մենք կանգ երբ ժելատին ամբողջովին լուծարված:
6. Անոթ պետք է թույն: Դրանից հետո, մենք կատարել հետագա գործողությունները: Բալ զտել միջոցով մաղել. A հեղուկ ժելատին, պետք է լցվել մյուս ափսեի.
7. Վերադառնում է քննության: Roll դուրս այն ջրամբարի (հաստությամբ ոչ ավելի, քան 1 սմ): Մենք դնում է թխում, համահարթեցման խութ. Մենք դա անում ենք 3-4 ծակել է պատառաքաղ:
8. Ձեւավորել, հետ միասին քննության սահմանված է preheated ջեռոցում: - ին, ժամը 180 ° C է թխել կարկանդակ հաջորդ 15-20 min. Ապա հեռացնել այն է ջեռոցում:
9. Հիման վրա սառեցված աշխարհիկ սառեցված կեռաս. Բերքահավաք սառնարանում 15 րոպե.
Հեղուկ ժելե խառնուրդ: Լրացրեք այն ostyvshimi կարկանդակ կեռաս. Տափակեցնել մակերեւույթը: Մի վերջին քայլ - դնում դեսերտ է սառնարան. Այս անգամ նա այնտեղ է կանգնեն, 4 ժամ, եւ դա ավելի լավ է, որ ամբողջ գիշեր:

արձագանքներ

Ռուսական hostesses են ընտրված հիման վրա պանրի Կարկանդակներ եւ հատապտուղներ, քանի որ նրանք շատ հեշտ է պատրաստել. Շատ վերանայում այս թխում ձեւով դրական են, եւ ինչ - ոգեւորված. Առավելությունները կաթնաշոռ եւ հատապտղային Կարկանդակներ ներառում են `ախորժելի տեսքը, նուրբ համը, այլ նաեւ նվազագույն ծախսերի արտադրանքը.

Եզրափակելով

Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչ է եփել կաթնաշոռի եւ Berry Cake - մի պարզ հարց է: Հիմնական բանը, հետեւել հրահանգներին հոդվածում նկարագրված. Հետ առնվազն ջանք, դուք կստանաք մի մեծ արդյունք նուրբ, անուշահոտ եւ աներեւակայելի համեղ խմորեղեն.