Ամեն մի տնային տնտեսուհի կանգնած մի իրավիճակում, որտեղ դուք պետք է արագ պատրաստել ճաշ կամ երկրորդ ճաշ է այն ապրանքների, որոնք ունեն սառնարանի. Կամ այն է, որ ժամանակն է խնայել ու սոված կենդանիները, որոնք սպասում են ձեզ համար հաջորդ խոհարարական գլուխգործոցը: Ինչ կլիներ հիանալի միջոց դուրս գալ այս իրավիճակից: Solyanka! Բաղադրատոմսը երշիկ պահանջում է պատրաստել ամենատարածված եւ մատչելի բաղադրիչները եւ ուտեստ ինքն նման ամեն ինչ. Առավել եւս, որ երշիկեղենի կամ ՍԱՐԴԵԼԿԱ շատ տնային տնտեսուհիներն պահվում է սառնարանում հենց այդպիսի արտակարգ իրավիճակներում: Եթե դուք սկսել cooking անմիջապես հետո կարդալով այս հոդվածը, 30 րոպեի ընթացքում ձեր գրասեղանի կլինի համեղ ճաշ.
Solyanka: բաղադրատոմսը երշիկ
Համար սնունդ, դուք պետք է:
- մի փոքր ղեկավար կաղամբ,
- 3 երշիկեղենի;
- Բնական կետչուպ, կամ տոմատի մածուկ - 3 ճաշի գդալ.
- 1 pc. սոխ եւ պղպեղ (այս բուսական ավելացնել, եթե ցանկանաք),
- 2 թարմ գազար.
Ծնոտ կաղամբ, աղ եւ թեթեւակի հիշում իր ձեռքերը - ից, այս դա կլինի juicier: Համաժողովրդական հետ, բուսական յուղի Դնում բանջարեղեն եւ արագ տապակել ավելի բարձր ջերմության, այնուհետեւ կմեկնի պատրաստվելու համար համեմատաբար դանդաղ: Այս անգամ, Նյութի մանր կտրել են անչափահասների եւ ուղարկել այն կաղամբով. Հետեւյալ դուք պետք է տեղադրել մի կոպիտ grater grated գազար եւ թակած պղպեղ: Խառնել բանջարեղեն եւ եփ գալ 10 րոպե: Diced կամ կտրտած երշիկ եւ տոմատի մածուկ է ավելացնել մինչեւ վերջին, 5 րոպե, մինչեւ մրցույթի. Մի մոռացեք, որ երբեմն ակտիվանալ բովանդակությունը թավայի. Կաղամբ solyanka երշիկ մի ընդհանուր 20 րոպե է հագենում: Վերջնական կերակրատեսակ կարող է սրսկել հետ, դեղաբույսերի եւ ծառայել անմիջապես սեղանի շուրջ: Նախասիրություններում արտացոլված պարզապես չի լինում:
Բուսական halophyte: բաղադրատոմսը երշիկ
Ձմռանը, փոխարեն թարմ կաղամբ sauerkraut կարող է օգտագործվել, կամ երկու տեսակի բանջարեղենի մասնակցել է հարաբերակցության 1: 1. Պատրաստման համար անհրաժեշտության:
- 4 պայմանական շները;
- 400 գ թարմ եւ sauerkraut.
- քանի ղեկավարների սոխով.
- տոմատի մածուկ - 2-3 ճաշի գդալ.
- համեմունքներ: բեյ տերեւ, չորացրած սամիթ կամ այլ խոտաբույսեր, մի քիչ սեւ եւ կարմիր պղպեղ, եւ թթվասեր:
Սոխ ծնոտ Նյութի մանր եւ տապակել բուսական յուղի մեջ մի քանի րոպե, ավելացնել այն թարմ shredded կաղամբ, ակտիվանալ եւ փակել կոպ. Բանջարեղեն պետք շոգեխաշել են միջին ջերմության համար մոտ մեկ քառորդ ժամ: Հետո այս անգամ, համաժողովրդական Ներդրեք sauerkraut, բեյ տերեւ եւ համեմունքներ, խառնել կրկին, լցնել մի քիչ ջուր եւ եփ գալ մինչեւ մրցույթի կաղամբ - դուք պետք է 40 րոպեից մինչեւ 1 ժամ: Այս անգամ, ճեղքել է երշիկ, դնում մի առանձին անցնող եւ տապակել հետ, տոմատի մածուկ եւ չորացրած դեղաբույսերի, սա zazharku պետք է ավելացնել բանջարեղենի համար 5 րոպե, մինչեւ մրցույթի. Ծառայել է թթվասեր կարող, կամ բնական յոգուրտ: Յուրաքանչյուր ընտանիք - փորձառու, թե ոչ, - միշտ ստանում համեղ Սոլյանկա: Բաղադրատոմսը երշիկ է ոչ միայն դժվար է պատրաստել, այլեւ համամարդկային: Փոխարենը, դուք կարող եք ավելացնել երշիկ եփած երշիկ կամ խոզապուխտ, եւ օգտագործել է մի շարք բանջարեղեն եւ մասնավորապես հարմար գազար, պղպեղ, լոլիկ, կարտոֆիլ կամ squash. Հիմա, որ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել hodgepodge երշիկ եւ ընթրիք կարող կերակրել ձեր ողջ ընտանիքը համեղ եւ արագ.