Վարսակի շիլա Բլիթներ: բաղադրատոմսը կատարվում խմորիչ եւ չհասած խմորը

Գնացել են այն օրերը, երբ դարակներ ալյուրի մեկ տեսակի եւ մեկ պրոդյուսեր: Այժմ կարելի է հեշտությամբ ձեռք բերել եւ հնդկացորեն, եւ վարսակ, եւ աշորայի ալյուր. Լիիրավ տեսականին սա արդեն բարձր է գնահատել սեփականատերերին Հաց, խանդավառ փորձարկել ստեղծման հացի. Դա ոչ թե անհրաժեշտ է պահել մինչեւ նրանց հետ եւ այլեւայլով. Այնպես որ, օրինակ, կարող է յուրացրել վարսակ Բլիթներ. Բաղադրատոմսը, որը կարելի է համարել որպես հիմնական, ոչ շատ տարբերվում է սովորական ցորենի ալյուրի վրա հիմնված: Սակայն դրա իրագործումը ունի իր հնարքներ. Բայց եթե դուք տիրապետում նրանց, դուք կարող եք գոնե ամեն օր փայփայել իրենց հետ նոր նրբություն:

puff խմոր

Եթե դուք սկսել է վարսակի ալյուր Բլիթներ բաղադրատոմսը ի լրումն, այն կներառի նաեւ ցորենը: Մեկ բաժակ վարսակի ալյուր պետք է քառորդ մասը նորմալ է: The խառնուրդ ավելացված է կես բաժակ տաք, բայց ոչ տաք, կաթի, երկու ձու, երկու ճաշի գդալ բուսական յուղի եւ շաքար ու քառորդ գդալ սոդա եւ աղ. Հունցել բոլոր բաղադրիչները միավորել կամ mixer, խմոր թույլատրվում է կանգնել կես ժամ: Նախնական տպավորություն է, որ դա ջրալի, խաբուսիկ է այդ ժամանակ զանգվածային thickens. Ավանդաբար թխում Բլիթներ. Քանի որ թռել սալերի խոհարարական արտադրանք են պատված կարագի. Երբ folded ամբողջ հետքը, նա ծառայել է խոր ամանի եւ մեկնել տասը րոպե «հանգիստը»: Այս մասին, թե ինչ կլինի, որպեսզի տորթեր, հատկապես փարթամ եւ փափուկ:

Վարսակի շիլա Բլիթներ հետ խմորիչ

Ամենաճիշտ վաղուց արդեն համարվում է միայն oparnye Բլիթներ. Եւ եթե դուք չեք կարող մոռանալ մի քիչ խառնաշփոթ, խառնել խմորիչ, վարսակ Բլիթներ. Բաղադրատոմսը սահմանում է երեք բաժակ կաթ կամ տաք ջրի լուծարել 30 գրամ խմորիչ: Քանի դեռ նրանք են, հարմար է խառը 2,5 բաժակ վարսակի ալյուր 1,5 բաժակ ցորենի The խառնուրդ է լցվել կաթ. Երբ խմոր բարձրանում, այն թեւակոխել է երեք ձու yolks, abraded երկու գդալ շաքարավազ եւ մի պտղունց աղ: Հետեւելով փափուկ կարագ ավելացված (երկու գդալներ): Այն բանից հետո, բարեխիղճ kneading լցնել ձվի սպիտակ գույնի շորեր, հարած սերուցք եւ կես բաժակ: Հետո հաջորդ քննության, կարող է սկսել բարձրացման ջեռոցում վարսակի Բլիթներ բաղադրատոմսը վստահեցնում է, որ իրենք պետք է պարզապես սքանչելի.

բելառուսական ընտրանքներ

Մեր հարեւանները առաջարկում ենք մի հետաքրքիր բաղադրատոմս է փորձել վարսակի ալյուր Բլիթներ. Երկու բաժակ այս ապրանքի են խառնել կես բաժակ ալյուր եւ մի քառորդ բաժակ շաքարի փոշի: Այն բաղադրիչները, որոնք հիմք, դրանք պայմանավորված են երկու ձու, լցնել մի բաժակ կաթ, եւ դրեց 150 գրամ կարագ: Խմոր մինչեւ հարթ հարած հետ mixer, եւ ապա համալրվեց եւս մեկ կես բաժակ շիլա, քառորդ գդալ սոդա, հունցած ու մեկնել տասը րոպե »մոտեցումը»: Թխում - դասական, ուտում, թե ինչ է ձեր սրտի ցանկությունները:

Manno-վարսակի Բլիթներ

Եւ դուք կարող եք անել, առանց ալյուրի: Լավ նրբաբլիթ բաղադրատոմսը վարսակի ալյուր, կապված է semolina. Եւ երկուսն էլ տեղափոխվել է ապակու. Բաղադրիչները, որոնք խառը եւ լի կես լիտր ցածր յուղ մածուն. Միակ նախազգուշացում է, որ դուք պետք է պահպանել ապագան է խմոր երկու ժամը (ոչ է սառնարան): Ապա լցնել մի բաժակ հարած երեք ձու, երեք ճաշի գդալ բուսական յուղ, որը լցված աղի, խմորի սոդա (համար կես գդալ), եւ շաքար (երկու ճաշի գդալ): Հասնելուց հետո քննությունը միատարրության կարող է տապակած համեղ Բլիթներ.

Դիետա մրգային Բլիթներ

Է պարզել, վնասակար աղ ու շաքար, ինչպես նաեւ բարձր կալորիականությամբ սնունդ. Նրանք, ովքեր մտահոգված են պահպանել լավ ձեւ, կարող է եփել վարսակի ալյուր Բլիթներ diet. Բաղադրատոմսը առաջարկում են ավելացնել բանան եւ հյութալի տանձի, բայց դուք կարող եք օգտագործել այլ փափուկ պտուղ. Առաջին հերթին, նրանք են մշակվում: մաքուր, կտրել շերտ եւ ուղարկվել է մի blender 400 գրամ վարսակի ալյուր. Բացակայության դեպքում այս օգտակար սարքի կարող potoloch բանան հետ պատառաքաղ եւ շփում շիկացման լամպ, սակայն կլինի ավելի կոշտ հյուսվածք. Ապա լցնել մի բաժակ ու կես բաժակ կաթ եւ մեկ գդալ հեղուկ մեղր, երկու ձու են հիմնված, եւ խմոր է բերել համասեռության. Հնոցը կարող է լինել ուղղակի, որը թույլ է տալիս կանգնել այստեղ անհրաժեշտ չէ.

Fancy Բլիթներ

Առաջին հերթին, նրանք պետք է նաեւ լինել գրավիչ bereguschie ձեւավորել քաղցր ատամը: 100 գ վերաբերվում հաշիվներ ընդամենը 94 կալորիա: Curious եւ մի գործընթաց է, որը պատրաստել է վարսակի ալյուր Բլիթներ. Recipe խորհուրդ է տալիս ապակյա փաթիլներ լցնել կաթը, diluted սառը ջրով (կես լիտր, այնպես էլ), եւ զոդում վարսակի շիլա: The cooled ներքեւ, քանի որ դա հիմք է, դա տեղավորվում, եւ սովորական plug. hammered է pulp ձվի, ավելացնել երկու գդալ շաքարավազ եւ մի պտղունց աղ: Այն բանից հետո, kneading է պայմանական կերպով թխում բարակ Բլիթներ.

Չեն կարող լինել ծույլ եւ եփել վարսակի ալյուր Բլիթներ երբեւէ. Բաղադրատոմսը այս նրբություն, որ վստահ է դառնալ սիրված ձեր տանը.