Ի դասական լցնում համար tarts ից կաթնաշոռ: բաղադրատոմսը համար խմորիչ խմոր

Լցոնած կաթնաշոռի համար cheesecakes ից խմորիչ խմոր աննախադեպ հեշտ է պատրաստել եւ պահանջում է առնվազն բաղադրիչների. Խմոր թխում է գնել կամ հունցել ինքներդ. Ամեն դեպքում, պարզվում է, շատ համեղ. Դիտարկենք մի քանի բաղադրատոմսեր համար cheesecakes.

Դասական շոռակարկանդակ

Խոսելով այն մասին, ինչպիսիք են, թխում, էլ չենք խոսում դասական բաղադրատոմսը, որի արտադրանքը ձեռք է փառքի առաջին անգամ: Այս տարբերակը իդեալական է անփորձ տնային տնտեսուհիների, բայց խորհուրդ կտամ նրանց համալրում մինչեւ պատրաստի խմորուեց խմոր. Փորձված եփել իրենք սովորաբար հունցել խմոր: - Ից բաղադրատոմսով, որ մենք այժմ ներկա թողարկման պետք է ստանալ 10 - ից 12 cheesecakes.

Շոռակարկանդակ: լցոնում. բաղադրատոմսը դասական

Մենք պայմանավորվել ենք, որ խմորիչ խմոր, մենք ավարտեցինք. Եկեք պարզապես պատրաստվում թռել: Այստեղ է ամբողջական ցանկը պահանջվող բաղադրիչների:

• կաթնաշոռ - 300 գրամ.
• կարագ - 50 գ;
• շաքարավազ - ¼ բաժակ,
• կրեմ (20% յուղ) - 2 ճաշի գդալ.
• ձու ձվի դեղնուց - 2 հատ.

Է Շոռակարկանդակ հետ կաթնաշոռ լցոնում է ունեցել համազգեստ, դա անհրաժեշտ է ազատվել ավելորդ հացահատիկի: Վերցրեք մի blender եւ աղալ մեր հիմնական բաղադրիչը: Կարագ , անհրաժեշտ է հալվել. Այնուհետեւ ավելացնել սերուցք պանիր Երբ բոլոր բաղադրիչների `շաքար, ձու yolks, թթվասեր եւ կարագ: Եթե տունը ունի վանիլին, դուք կարող եք ավելացնել արդյունքում կոմպոզիցիայի պտղունց. Երբեմն, խնդրանքով, որ նայիր, մի լցնում tarts ից կաթնաշոռի flavored հետ մի բուռ steamed չամիչ. Այժմ դուք կարող եք մանրամասն խառնել բաղադրիչների եւ պարտավորվում է շինարարական ապրանքների.

եղանակը նախապատրաստման

Մենք հիշում ենք, որ մենք պետք է ունենանք 10 կամ 12 cheesecakes. Վերցրեք խմորիչ խմոր եւ պատրաստ է կտրել այն կարեւորել թվով մասերի, որոնցից յուրաքանչյուրը արժեքը, որը պետք է լինի մոտավորապես մի հավ ձվի. Շարժակազմերի գնդակներ եւ մեկ անգամ մենք նրանց տեղափոխել է greased թխում թերթիկ մի հեռավորության վրա, միմյանց. Մենք տալիս ենք ՓՈՐՁՈՒԹՅՈՒՆ 10 րոպե, այնպես, որ այն եկել է: Balls փոքր բարձրացնել ծավալով:

Վերցրեք ապակի, եւ կեսին յուրաքանչյուր մասի ձեւավորման մի փոքր դեպրեսիա, թույլ սեղմելով ներքեւ խմոր: Այն պետք է ստանալ flattened ընդմիջում: Այն ստեղծվել է ճեղքել եւ պետք է տեղավորել համար շոռակարկանդակ թռել կաթնաշոռ: Դեպի ներքեւի մասում գավաթ չի մնում խմոր, օգտագործել uncomplicated գաղտնիք: սրսկել հատակին մի բաժակ ալյուր. Վերջապես ձեւավորվել է շոռակարկանդակ անհրաժեշտ է եւս մեկ անգամ գնալ 10 րոպե. Դեպի վերին քաղցր թխում browned, երբ frying, smazhem իր խառնուրդ ծեծի ձու եւ մեկ ճաշի գդալ կաթ: Նավը թխում մի preheated վառարանում է 180 աստիճանով 30 րոպե:

Լրացնելու համար tarts ից կաթնաշոռ աղվափնջիկ խմորեղենը

Մեր խմոր է նաեւ խմորիչ, բայց շերտավոր: Գնել խանութում հիմքը, thawed եւ հյուրընկալող արտադրության համար fillings. Ահա մի ցանկ բաղադրիչների, որ մենք պետք է պատրաստել մի փաթեթում:

• Շերտավոր խմորիչ - 0.5 կգ.
• միջին յուղ կաթնաշոռ - 300 գրամ.
• թարմ հավի ձու - 2 հատ;
• շաքարավազ - 1/3 բաժակ,
• նարնջի համ ;
• հատապտուղ թարմ բոլորը - 1 բուռ;
• վանիլային եւ մրգային essences է համտեսել:

Այս լցնում tarts է կաթնաշոռի, կարող է մեկնաբանվել որպես քաղցր ատամը. The դեղաքանակ շաքարի կարող եք ավելացնել եւ հատապտուղների փոխարինեց steamed չամիչ.

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Աշխատել. Առաջին բանը, որ մենք պետք է ֆունտ կաթնաշոռ եւ ազատվել ավելորդ հացահատիկի: Այն չի պետք է անել, եթե դուք ունեք սեղանի վրա կաթնաշոռ: Խառնել հիմնական բաղադրիչ, շաքար, ձու, որը ծառայում է որպես կապող անդամ եւ չի տարածել է թխում կաթնաշոռ ընթացքում թխում: Ավելացնել մնացած բաղադրիչները եւ խառնել ամեն ինչ մանրակրկիտ. Դա այն է, մեր բոլոր պտղատու եւ հատապտղային fillings ից պանիր պանրի տորթերի խմորիչ խմոր պատրաստել:

Այժմ Ընդունված ձեւավորման համար ապրանքների. Գնման աղվափնջիկ խմորեղեն ունի քառակուսի ձեւավորել, այնպես որ, ես չեմ »reinvent անիվը» եւ կտրել ուղղում շերտը մեջ հրապարակներում չափը 10 է 10 սմ-ով: Վերջնական արտադրանքը, նույնպես, պետք է մի քառակուսի ձեւավորել. Դնում լցոնում մեջտեղում մի հրապարակում յուրաքանչյուր ճաշի գդալ, ապա կամրացվեն անկյուններում շոռակարկանդակ է կնճռոտ կաթնաշոռ խաչաձեւ եւ ձեւավորված slits zaschipyvaem:

Դուք կարող եք թխել այս բաղադրատոմսը, որպես շոռակարկանդակ կլոր վիճակում, պարզապես օգտագործել տորթ համաժողովրդական. Այս դեպքում, դուք պետք է համոզվեք, որ խմոր պահանջվում է երկարաձգել դուրս եզրեր է molds.

թխում գործընթացը

Հաջորդը, մենք հետեւում ենք նույն սկզբունքը, քանի որ առաջին բաղադրատոմսով: Պահուստը ձեւավորվում հոդվածները 10-15 րոպե է սրբագրման, քսուք ձու, եփում տարածումը վրա թխում թերթիկի եւ ուղարկել մի preheated 180 աստիճան ջեռոցում կես ժամ: Դուք կարող եք անել հետեւյալը. Տաքացնել ջեռոցում 220 աստիճան, ուղարկել է համաժողովրդական հետո 10 րոպե է դանդաղեցնել շոգին մինչեւ 170 աստիճան եւ թխել մոտ 15 րոպե: Տես առկայության. Խնդրանքով Վերջնական քսուք թխում կարագի.

Վայելեք ձեր թեյը!