Բանկա ամռանը հոտը եւ ֆանտաստիկ գույների - lecho համար ձմռանը պղպեղ եւ լոլիկի

Մաքրություն է ձմռանը, դա դժվար է, բայց հատուցող. Ինչ հաճելի է բացել բանկա հետ հոտը ամռանը, ինչպես նաեւ արեւի եւ համտեսել ֆանտաստիկ գույները ... Եկեք պատրաստվել ձմռանը, լեչոյի պղպեղ եւ լոլիկ. Recipes կառաջարկի տարբեր են, նրանք ունեն ընդհանուր միայն մեկ բանի պահպանման համակարգը:

Պահածոյացում տեղի է ունենում հորդառատ եռացող ուտեստ մեջ ստերիլ բանկաների եւ դրան հաջորդած seaming դրանց: Ընթացակարգը բարդ եւ տրավմատիկ, բայց ժամանակն է գալիս փորձը եւ «դժոխք» է դառնում ոչ այնքան վատ: Գնացքը. Դուք կարող եք հաջողության հասնել.

Լեչոյի համար ձմռանը պղպեղ եւ լոլիկ. Recipe № 1

Ըստ 1/5 կգ գազար եւ սոխ պետք է մաքրել եւ կտրել: Որ բուսական յուղ է տապակել, մինչեւ փափուկ եւ հաճելի բուրմունք: Համար բանջարեղեն դրել է 2,5 կգ թակած լոլիկ եւ կտրտած պղպեղ 500 գ Ավելացնել աղ, շաքար եւ եփել մինչեւ փափուկ պղպեղ եւ գազար: Վերջում խոհարարություն, գրեթե ավարտված ուտեստ, ավելացնել սխտոր եւ թարմ դեղաբույսեր. Որ պետք է լինի շատ. Լեչո միայն կշահի դրանից: Գրելով եփ գալ համար 5-10 րոպե. Հավելեք քացախ մոտ 10 մլ (ծավալը դեսերտ գդալ), լավ խառնել, թույլ են տալիս բարկանալ, եւ լցնել բանկերի հետագա պահպանման.

Լեչոյի համար ձմռանը պղպեղ եւ լոլիկ. Recipe № 2

1.5 կգ գազար, պղպեղ եւ սոխ, քանի որ շատ է մաքրել, կտրել կտոր է նույնը: Լցվել scrolled միջոցով Մսաղացներ լոլիկ (2,5 կգ): Եռ խաշած մինչեւ մրցույթի. Գրեթե պատրաստի ուտեստ ավելացնել կես բաժակ բուսական յուղ (կարող է բաց թողնվել է բաղադրատոմսով), քացախ, շաքար եւ աղ. Դարձնել մի խառնուրդ մանրացված սեւ պղպեղ, դափնու տերեւի եւ համեմ, ավելացնել letcho հետ, դեղաբույսերի եւ սխտոր: Գրելու Թարախապալար եւ պահպանել:

Լեչոյի համար ձմռանը պղպեղ եւ լոլիկ. Recipe № 3

Այս բաղադրատոմսը է միայն հարմար է նրանց համար, ովքեր կարողացել են ձեռք բերել մեծ եւ մսոտ պղպեղ: նաեւ ստացված բարակ պատերով, բայց համ ու որակը կտուժեն մեծապես. Ամենաընտիր մրգեր մաքրել եւ կտրել մեջ մեծ չափաբաժիններով, դնում է մի անցնող, լցնել տոմատի հյութ հետ pulp, ավելացնել աղ, շաքար եւ քացախ, եփել մինչեւ արել. Մաղադանոս եւ սխտոր են ավելացվել վերջում, տալիս եփ գալ համար հինգ րոպե, եւ լցվել պահպանման բանկա:

Zakarpattia բաղադրատոմսը Լեչո

Պղպեղ եւ լոլիկ այս ուտեստ չի խաղում նման կարեւոր դեր, քանի որ բոլոր նախորդ դեղատոմսերը. Հիմքը բանջարեղենի, սակայն կարեւորում են սարդելկա: Վրա հալված կարագ տապակել սոխ, ավելացնել պղպեղ զանգը եւ սունկ. Tantalized ավելի ցածր ջերմության, ծածկված մինչեւ կեսին: Այնուհետեւ ավելացնել պոմիդոր ու երշիկեղենի, օրինակ, «picoline»: Ներդրեք շաքարավազ, աղ, համեմունքներ, սխտոր եւ մաղադանոս: Այս տարբերակը չի կոնսերվացվել:

Հունգարիայի Լեչո

Պղպեղ, լոլիկ եւ ապխտած միս (ցանկալի է խոզի) ավելացվել են տապակած սոխ թակած մինչեւ փափուկ եւ մինչեւ պատրաստ է մարել կոպ. Շաքարավազ, աղ, պղպեղ, համեմունքներ `ըստ ճաշակի, սխտոր եւ թարմ խոտաբույսեր են ավելացվել վերջում: Ոչ պահածոյացված.

արագ Լեչո

Կտրտած մեջ մասերում պղպեղ թափեց սիրած կետչուպ եւ բերում պատրաստակամության ցածր ջերմության. Սխտոր, աղ, ավելացնել շաքարավազ, որպեսզի ճաշակի.

Bon appetit!