Քանի որ ջեռոցում թխել կարտոֆիլ հավի մսով: Մի քայլ առ քայլ բաղադրատոմսով

Քանի որ ջեռոցում թխել կարտոֆիլ հավով տոնական սեղանին. Այս հարցը հասունանում է շատ տնային տնտեսուհիների ցանկացած տոնակատարության. Հարկ է նշել, որ նախապատրաստման նման անուշաբույր եւ առողջ սննդի ոչ մեծ գործարք. Բայց տեսնել դա, համարում մանրամասն բաղադրատոմսը.

Քանի որ ջեռոցում թխել կարտոֆիլ հավի համեղ եւ բավարարելու

Պահանջվող պարենային ապրանքների:

• հաստ ու կծու տոմատի սոուս - 5 խոշոր գդալներ.
• ցածր յուղայնությամբ մայոնեզ - 210 գ
• Broiler հավի ճարպ - 1 անձեռնմխելի դիակ.
• Կարտոֆիլի tubers են երիտասարդ 8-10 հատ;
• պղպեղ - 1 փոքր գդալ.
• Թարմ ծաղիկ մեղր - 3 խոշոր գդալներ.
• աջիկա - 30 գ;
• հյութ հասած կիտրոնի - 1-ից պտղից.
• Չորացրած սամիթ, ռեհան, պրասներ եւ մաղադանոս - ից 1 - ին փոքր գդալ.
• մեծ թարմ սխտոր - 3 պճեղ,
• ծովային աղ - Ավելացնել համտեսել.
• Ձիթապտղի յուղ - 65 մլ.

Գործընթացը թռչնաբուծական մշակման

Նախքան ջեռոցում թխել կարտոֆիլ հավով, պետք է լինի լավ է բուժել ձեռք է բերել դիակ: Անհրաժեշտ է լվանալ եւ մաքրել բոլոր մազերը կրակով, եւ հեռացնել ավելորդ տարրեր, ինչպիսիք են խորհուրդներ թեւերի, պարանոցի եւ պոչը:

Գործընթացը բուսական մշակման

Broiler հավի միս, ամբողջ թխած կարտոֆիլ է ջեռոցում, պարզվում շատ համեղ է, եթե դա պատրաստ է ձեռք բերել միայն երիտասարդ եւ միջին չափի tubers Բանջարեղենային. Նրանք պետք է լավ լվանալ եւ peeled, եւ ապա բաժանել 2 կամ 3 կտոր (այն ձեւով հաստ շրջանակների կես սանտիմետր հաստությամբ):

Գործընթացը պատրաստման մարինադ

Որպեսզի հասկանանք, թե ինչպես է ջեռոցում թխել կարտոֆիլ հետ հավի համեղ եւ բավարարելու, պետք է հիշել, որ անունով բաղադրիչները, որոնք անպայմանորեն պահանջվում է յուղել անուշահոտ մարինադ. Է, որ անհրաժեշտ է համատեղել մեկ գունդ է հետեւյալ բաղադրիչները `հաստ ու կծու տոմատի մածուկ, մայոնեզ, ցածր ճարպ, պապրիկա, թարմ ծաղկային մեղր աջիկա հյութ հասունացած կիտրոն, չորացրած սամիթ, ռեհան, պրասներ, մաղադանոս, grated սխտոր մեխակ, ծովի աղ եւ ձիթապտղի յուղ: Բոլոր այս բաղադրիչները պետք է խառնել մանրակրկիտ եւ ապա արատ նրանց լավ թակած կարտոֆիլ եւ դիակ broiler թռչունների (Ներքին եւ Արտաքին):

Ձեւավորման եւ թխում ճաշատեսակներ

Են թխել բոլոր պատրաստված արտադրանքը duhovochnom կաբինետի, դա անհրաժեշտ է վերցնել մի մեծ ձեւավորել կողմերում 7 սմ, իսկ այնուհետեւ պառկել է կեսին ամբողջ թռչունի. Հետագա երկայնքով եզրեր դուք ցանկանում եք տեղադրել կտրտած կարտոֆիլ եւ flavored հետ մարինադ. Այն բանից հետո, որ լցված ուտեստներ պետք է ուղարկվեն կաբինետի duhovochny ճիշտ 60 րոպե: Նախքան դուք հասնում է դիակ, ապա խորհուրդ է տրվում ծակել բարակ դանակ: Եթե cut չի հոսում դուրս է արյան, թռչնի ամբողջությամբ պատրաստ է:

Թե ինչպես կարելի է բերել սեղանին

Համեղ եւ flavorful խորոված հավ եւ կարտոֆիլ, լուսանկարներ, որոնք դուք կարող եք տեսնել այս հոդվածում, պետք է ներկայացվի սեղանի վրա մի մեծ ու հարթ ափսեի. Ի կեսին ապակեղենի պետք է տեղադրվեն թռչնի կրծքի up եւ դնելու երկայնքով եզրեր կտրել եւ տապակած tubers. Գագաթին մի ուտեստ խորհուրդ գեղեցիկ զարդարել հոսքի մայոնեզ կամ կետչուպ եւ շաղ տալ թարմ թակած դեղաբույսերի.