Գլանափաթեթներ հետ սալորաչիր: հավի, միս, ձուկ

Միս գլանափաթեթներ սալորաչրով - համեղ եւ հյութալի ուտեստ. Գումարած, դա այն է, որ պատրաստվում է արագ, չի պահանջում երկար կանգնած է վառարանով: Ընդհանուր առմամբ, միս գերազանց զուգորդվում չիր, եւ դա մեղք չի օգտագործել. Կարեւոր չէ, թե ինչպես է միսը օգտագործվում է կատարել rolls է սալորով:

Հատուկ ուշադրության են արժանի Rolls հավ սալորով: Նրանք շատ ավելի մեղմ է, քան իրենց գործընկերների պակաս, կալորիականության, քան մյուս մսի rolls. Ի դեպ, այս դիետան ուտեստ է, որը կարող է կերել նույնիսկ dieting.

Նախապատրաստման համար գլանափաթեթներ համար առաջին բաղադրատոմսով համար անհրաժեշտ է նախապատրաստել երկու հավի կրծքամիս, սալորաչիր - բուռ պանիր 100 գ, breadcrumbs եւ կարագի. Առաջին, դուք պետք steamed սալորաչիր է եռացող ջրի մեջ: Ապա մեղմորեն հիասթափեցնելու եւ կտրել մեջ շերտերով չափման մոտավորապես 5 * 7 սմ. Յուրաքանչյուր նման ժապավեն տարածել է մի փոքր կտոր պանիր եւ հատապտուղ սալորաչիր: Հավի neatly folds մեջ ժապավենը եւ կապում մի դագանակ.

Հատակներ ROLLS Արնանման է ձվի, ապա paneer. Ապա գլանափաթեթներ են տապակած է կարագի rolls հետ masle.Gotovyat սալորաչրով եւ հավի հետ ընկույզ. Սալորաչիր soaked առաջին, ապա կտրել մեջ մանր կտորների, ընկույզ են գետնին մի blender. Երկուսն էլ բաղադրիչ խառնուրդ: Հավի դոշիկներ կտրել է երկու մասից: Յուրաքանչյուր կտոր նրբորեն հիասթափեցնելու միջոցով պլաստիկ փաթաթան. Binky է թռչնաբուծական տարածել թռել, ուղղում է ժապավենը եւ փաթաթված Թեմա. Rolls fold համաժողովրդական, դնում ափսեի եւ շոգեխաշել 30 րոպե.

Rolls հավի սալորաչրով եւ սխտորով: Կան նաեւ այդպիսին: Հավի ֆիլե ֆունտ կտրել բարակ շերտերով, նրանք հուսալքել, աղած համտեսել, շաղ տալ պղպեղ: Այնուհետեւ, Նյութի մանր կտրել սխտոր մեխակ եւ 4 150 գ սալորաչրով: Այն բաղադրիչները խառնում են եւ լրացվում է մայոնեզ: Լցոնում տարածումը յուրաքանչյուր կտոր հավի ու հոտ նրանց մեջ մի ժապավենը, եւ ապա ամրացվեն թելը: Rolls տարածվել է թխում թերթիկի եւ lubricated հետ խառնուրդից մայոնեզ եւ տոմատի մածուկ: Մինչ գլորել գլանափաթեթներ, դուք պետք է ջերմ մինչեւ ջեռոցում եւ դրեց համաժողովրդական համար 20 րոպե.

Rolls հավի սալորով եփվում են գինի: Առանձնացնել միս են ոսկրերի հավի 6 bedryshek. Կարեւոր է, ոչ թե խանգարել ամբողջականությունը միս եւ երեսվածքները: Ճարպ միս մի խառնուրդ մայոնեզ, մանանեխ եւ համեմունքներ. Թողնել միսը marinate է սառնարանի համար, մեկ ժամ:

Ներծծում, եւ ապա Նյութի մանր կտրել մեջ սալորաչիր, թակած սխտոր, մանրացված մի blender ընկույզ. Բոլոր բաղադրիչները խառնել են. Երբ միսը promarinuetsya, դա անհրաժեշտ է պայքարել դուրս. Յուրաքանչյուր կտոր տարածել է մի փոքր քանակությամբ թռել ու հոտ է հավի ժապավենը.

Պատրաստի գլանափաթեթներ են տապակած մի անցնող, ապա տեղափոխել են մի կաղապար է թխում, նրանք ավելացնել մեխակ, բեյ տերեւ, պղպեղ եւ թարմ դեղաբույսեր, լցնել կարմիր գինի եւ թթվասեր: Փակ բորբոս դնում է ջեռոցում 50 րոպե:

Գլանափաթեթներ սալորաչրով տավարի համեղ եւ օրիգինալ բաղադրատոմսը համար Մսի rolls. Այն բաղկացած է 1,5 կգ տավարի միս, 300 գ խոզապուխտ, սալորաչիր գավաթ, 300 մլ չոր կարմիր գինի, կիտրոն, 2 ճաշի գդալ շաքարավազ, կարագ:

Տավարի սուկի, որը բաժանված է բարակ սալերի, եւ ծեծել դուրս գիշեր soaked է գինի: Առավոտ, լվաց, եւ soaked ջրի կես ժամ սալորաչիր: Այնուհետեւ հանել միս են գինու, եւս մեկ անգամ ծեծել անջատված է, եւ դրվում է overlapping պլաստիկ փաթեթավորեք, շաղ տալ հետ, աղ եւ պղպեղ: Նյութի մանր կտրել կես սալորաչիր պատրաստել եւ դրեց միս:

Նրբորեն գլորում միսը մեջ ժապավենը, անցկացման եզրին է ֆիլմի, մի քանի վայրերում, գլորում վիրակապ թել, առանց վնասելու միսը: Այնուհետեւ, կտրել խոզապուխտ մեջ բարակ շերտերով եւ փաթեթավորեք նրանց գլորում. Բեկոն պետք է ապահովված toothpicks. Պատրաստ ռուլետ փաթաթված փայլաթիթեղի եւ դնում է ջեռոցում 40 րոպե: Երբ որ roll պատրաստ է, այն պետք է կտրել մեջ կտոր մի լա ճաշացուցակ:

Ձուկ գլանափաթեթներ հետ սալորով: 3 միջին չափի ձկներ POLLOCK լվանալ, կտրել fins, հեռացնել ողնաշարն ու կտրել մեջ կտոր. Ի կենտրոնում յուրաքանչյուր դրեց մի քիչ պանիր եւ zavrnut նրանց մեջ մի խողովակ: Ապա դնում բոլոր ձուկ է համաժողովրդական ռինգում, դնում մի հատապտուղ կամ սալոր կարտոֆիլի mug միջեւ կտոր ձուկ. Մաղող անձրեւ ամեն ինչ մայոնեզ եւ դնում է ջեռոցում թխել: