Է սեղանի վրա, իսկ միսը սոուս մի բաղադրատոմսը, որը կարող է զարմացնել!

Միս սոուս կատարյալ լրացնում է խավարտ. Առավել պարզ եւ համեղ միջոց է եփել միս մի մսի սոուսով: Recipe համար այս ուտեստ է բավականին պարզ է, շատ ժամանակ եւ ջանք չի պահանջվում, սակայն արդյունքը գոհացնում է հաճելի բույր եւ գերազանց համ. Այս ուտեստը հատկապես զուգորդվում կարտոֆիլ, մակարոնեղեն եւ հացահատիկային. Պարզ շիլա կամ մակարոնեղեն, որոնք վերափոխվել, եթե նրանք ավելացրել է համեղ մսի սոուսով.

Բաղադրատոմսը այս ուտեստ գրեթե ամեն կին գիտի, բայց ամեն մեկն պատրաստում այն իրենց սեփական ճանապարհով. Տարբեր բանջարեղեն, միս, համեմունքներ եւ լրացնելով ամբողջությամբ փոխել համ սուս. Ահա թե ինչու մենք ձգտում է գտնել ինչ - որ բան բնօրինակը վերափոխել պարզ ուտեստ. Միս սոուս վերաբերում է ուտեստների, որ տալիս ազատությունը երեւակայությամբ եւ ստեղծագործական, այնպես որ դա մեծ շարք տատանումները: Շատերը մտածում են, թե ինչպես պետք է անել, միսը սուս է այն դարձնել հատուկ, լրացնելու համ գարնիր էր նուրբ հյուսվածք եւ օրիգինալ համ. Դա այն է, ինչ մենք պետք է խոսել.

Միս սոուս - ը բաղադրատոմսը խոզի, սոխ եւ լոլիկ

Մենք պետք է կիլո խոզի սուկի, մեկ գազար եւ մեկ սոխ, մեկ կտոր պրաս, որոշ նեխուր, չորս կտոր լոլիկ հյութ, երկու ճաշի գդալ ալյուր, բուսական յուղ - 1 ճաշի գդալ սամիթ, մաղադանոս, համեմունքներ: աղացած պղպեղ , եւ կայնեյան պղպեղ եւ աղ:

Միս լվանալ եւ կտրել մեջ փոքր հրապարակներում. Մի տաք Skillet ավելացնել մի քիչ բուսական յուղ եւ միս բեռնելու համար. Տապակել տակ կոպ.

Պրաս եւ սոխ կտրել մեջ շերտ, նեխուր - շերտ, գազար երեք վրա տուգանք grater.

Երբ միսը մի քիչ տապակել, մենք ուղարկում ենք թավայի պատրաստած բանջարեղեն.

Լոլիկ կտրել մեջ հրապարակներում եւ ավելացնել խառնուրդին մսի եւ բանջարեղենի. Եթե դա ամառ, դուք կարող եք օգտագործել թարմ լոլիկ, հետո showering նրանց եռացող ջրի մեջ եւ հեռացնելով նրանց կլպել. Մենք տապակել ամեն ինչ մի քանի րոպե, որից հետո համաժողովրդական Ուղարկել դեղատոմս քանակությամբ ալյուր եւ տապակել կրկին.

Աստիճանաբար լցնել տաք ջուր (խաշած) եւ ավելացնել համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Մենք տալիս ենք Սուս եփել որոշ ժամանակ, վերջում ավելացնել թակած սամիթ եւ մաղադանոս, անջատեք շոգին, եւ ընդգրկում է կոպ. Այժմ մենք գիտենք, թե ինչպես պետք է եփել միս սուս խոզի միս: Վայելեք ձեր ճաշը!

Միս սոուս - բաղադրատոմսը համար տավարի չոր պղպեղ

Այս միս սոուս շատ լավ մակարոնեղեն: Դրա պատրաստման համար, մենք պետք է 300 գրամ տավարի միս, սոխ, մի գդալ կարագի եւ ճաշի գդալ բուսական յուղ, stogrammovaya տուփ սերուցքով, երկու ճաշի գդալ ալյուր, կես թեյի գդալ չոր պղպեղ եւ զաֆրանի, եւ աղ.

Սոխ մաքուր եւ կտրել մեջ փոքր cubes, տապակել թավայի մեջ մի խառնուրդ կարագի եւ բուսական յուղի, տարածել է մի ափսեի. Հաջորդ, համաժողովրդական բեռը տավարի միս (թակած միջին չափսի հատ) տապակել մինչեւ ոսկեգույն, կազմել է ջրի եւ եփ գալ համար մոտ մեկ ժամ:

Ապա ավելացնել ջուրը պատրաստի տապակած սոխ եւ սերուցք, տալով մի խառնուրդ Թարախապալար. Հետեւելով այդ, համաժողովրդական ուղարկել ալյուր, չոր պղպեղ եւ զաֆրան, աղ: Մենք խառնել եւ պահել կրակը, մինչեւ «աջ» հետեւողականությունը: Ծառայում են սուս որպես գարնիր մակարոնեղեն:

Տարբերակներ համար cooking միս սուս բավարար. Դուք կարող եք օգտագործել հավի միս, ոչխարի, ավելացնել տարբեր համեմունքներ ու բանջարեղեն: Դուք կարող եք կատարել սուս թթվասերի, եւ սերուցք, մայոնեզ կամ նույնիսկ կաթ. Ընդհանուր առմամբ, պետք է հանդես գալ ինչ - որ բան բնօրինակը միշտ էլ հնարավոր է: սուս համար միս պետք է լինի նիհար ու փափուկ, ապա սոուս կլինի համտեսել նույնիսկ ավելի լավ. Ի հնդկացորեն շիլա եւ մակարոնի սոուսով կատարյալ է տավարի մսով, բրնձով, հավի միս, կարտոֆիլ մինչեւ խյուս - խոզի միս: Թեեւ նման համադրություն, եւ սուս զարդարի պարտադիր չէ: Դուք կարող եք փորձարկել եւ փորձել տարբեր համակցություններ ուտեստների. Հիմնական բանը, որ դա եղել է համեղ եւ մի հոգու!