Երկարակյաց հաց: բաղադրատոմսեր

Կենդանին լյարդի շատ օգտակար արտադրանքը. Է այնպիսի աստիճանի, որ երբեմն նույնիսկ առաջարկում ուտում թերապեւտները: Ինչու է այդպես: Հիմնականում, շնորհիվ պահպանման բարձր դասարանի սպիտակուցներ, collagen, purine հիմքերի, amino թթուներ, ինչպիսիք են տրիպտոֆանի, լիզին եւ methionine, վիտամիններ A, _{B6, B12,} C, E, ինչպես նաեւ երկաթ, պղինձ, ֆոսֆորի եւ ցինկ: Այդ իսկ պատճառով, նրանից եփել մի շարք ուտեստների, ինչպիսիք են լյարդի հաց, որը պահպանված շատ օգտակար տարրերի.

Recipe է պարզ լյարդային հացի

Մենք առաջարկում ենք Ձեզ մեկն է ամենահեշտ տարբերակներից, թե ինչպես պետք է եփել շատ համեղ ուտեստ. Այնպես որ, պատրաստել Երկարակյաց հաց հետեւյալ բաղադրատոմսը.

1. Լավ լյարդի flushes դուրս, մաքրել այն ֆիլմերի ու ուղիներով. Կտրել մեջ մանր կտորների, որոնք այնուհետեւ անցել միջոցով Մսաղացներ. Իսկ արդյունքում աղալ ավելացնել ալյուր, երկու հում ձու եւ խառնել մանրակրկիտ.
2. Կեսը տարածել աղացած միս մեջ ձուլել, նախընտրական greased. Հարմար ձեւ տարեկանի հաց կամ որեւէ այլ պարագաներ, որոնք կարող են դարձնում խմորեղեն.
3. Դանակ տափակեցնել մակերեւույթը միս, շաղ տալ հետ թակած տերեւները խիտ երիտասարդ եղինջ եւ երկու ձու, դժվար խաշած. Դրանից հետո մենք պառկել, թե ինչ է մնացել, եւ շաղ տալ հետ grated պանիր.
4. Թխել մոտ 10 րոպե է preheated վառարանում է 180 ° C. Սպասեք, մինչեւ թույն եւ անցել է ՕՎԱԼ կազմաձեւման է գրանցվեք: Կողմերի վրա են դնում բանջարեղեն ձեր ճաշակի. Օրինակ, մի աղի եւ վարունգ, լոլիկ, ճակնդեղի եւ գազար շերտ, ոլոռ եւ այլն: D. Երկարակյաց հաց պատրաստել:
5. Նախքան եք բերել սեղանին, պետք է համոզվեք, որ կտրել հեռու մի քանի շերտ եւ դրեց միասին:

Recipe համար լյարդի կարկանդակ ի multivarka

Այս տորթ կոչվում է նաեւ շատերի լյարդի հաց. Էությունը մնում է նույնը: Թխում միշտ ստանում բարձր, ծակոտկեն ու փարթամ: Կօգտագործվեն պատրաստել հավի լյարդի, բանջարեղեն եւ սունկ. Մենք կփորձենք դարձնել ուտեստ համեղ եւ քնքուշ: Կոնկրետ երբ կլինի դիմակայել բոլոր խոհարարական բաղադրատոմսեր քայլ առ քայլ, ապա ձեզ կհաջողվի.

Անհրաժեշտ բաղադրիչները: հավի լյարդ - մեկ կիլոգրամ, սունկ - 300 գրամ, ձու, սոխ, մի քանի գազար, 25% սերուցք - 30 մլ կարագ - մեկ ճաշի գդալ ալյուրի երեք գդալներ, մի քիչ փխրեցուցիչ, սեւ պղպեղ, համեմունք արգանակ - 1/2 թեյի գդալ աղ:

Մենք թխել մեր լյարդի տորթ

Էինք thawed լյարդի ֆլեշները դուրս եւ մաքրել այն: Մաքուր եւ շփում վրա կոշտ grater գազար, shinkuem ափսեներ սունկ, diced սոխ կտրել. Միացրեք multivarka ռեժիմում "soup», սահմանել այն ժամանակ 10 րոպե: Հալեցնում է ամանի մի քիչ կարագ, լցնել սնկով եւ բանջարեղեն: Ակտիվանալ տապակել.

Լավ ծվեն հավի լյարդ մի blender, ավելացնել ծանրությունից ալյուրի, ձվի, կարագի, փխրեցուցիչ, սերուցքի, պղպեղ, Bouillon եւ համեմունք աղ: Բոլորը հարել նաեւ մինչեւ համասեռ զանգվածի: Lubricates Multivarki բաժակ կարագ, ու ետ ուղարկել արդյունքում լյարդի թեստերը: Պահուստ ռեժիմ "ապուր" եւ թխել 20 րոպե, այդպիսով թողնելով փական բաց պաշտոնում: Այն բանից հետո, triggering ազդանշան ներառում ջեռուցման ռեժիմ եւ հեռանալ հինգ րոպե: Ապա մեր լյարդի հաց հանեց Multivarki, այն պատրաստ է օգտագործման համար.

Recipe համար լյարդի կարկանդակ հետ թռել

Շատ տնային տնտեսուհիների, որոնք ավելացվել այնպիսի լայն տորթերի fillings. Պատրաստել այս ուտեստը մի քիչ բարդ է, բայց միշտ գալիս է օգնության բաղադրատոմսերը հետ լուսանկարներ, օգտագործելով որը, դուք պետք է հասկանալ, թե բոլոր դժվարությունները:

Այն պահանջում է հետեւյալ բաղադրիչները: 0.6 կգ հավի լյարդի, սոխով, գազար, երեք հավի ձու, երկու գդալ հնդկացորեն, երեք teaspoons սերուցքով, 60 գրամ պանիր, երկու կանաչ սոխ եւ աղ.

Սկսել, կատարել է մի շարք նախապատրաստական աշխատանքների: Եռալ կոշտ խաշած ձու, peeled գազար եւ սոխ. Վերջին Նյութի մանր թակած, եւ երեք գազար վրա մեծ grater, եւ ապա ուղարկեք այն ամենը թավայի եւ կարող է դրվել դուրս է ջրի եւ տապակել ձեթի մեջ: Ծամել մի blender եւ ավելացնել լյարդի իր հնդկացորեն ալյուր, ձու, գայլուկ-սունելի, աղացած սեւ պղպեղ ապա աղալ մի blender. Հետ: Բացի այդ սերուցքով պատրաստի աղալ գազար եւ սոխ. Այժմ պատրաստել լցոնում: Նյութի մանր կտրել կամ երեք վրա կոշտ grater պանիր. Նաեւ Նյութի մանր կտրել պատրաստի ձու եւ կանաչ սոխ.

Այժմ վերջնական փուլը: Ծածկված էր մագաղաթ թղթի թխում ուտեստ, լցնել կեսը խմոր վրա, եւ ապա դուրս կդնի բոլոր լցոնումներ եւ լրացնել խմոր, որ մնացել. Preheat ջեռոցում 200 աստիճանով եւ սահմանել դրանում համար 30 րոպե ձեւավորել տորթ. Ինչպես եք դուր եկավ թխում ուտեստ, օգտագործելով բաղադրատոմսեր լուսանկարներով: Շատ համեղ կարկանդակ.

Խոհարարություն եւս մեկ լյարդի թխվածք

Այս անգամ, մենք պատրաստել է լյարդի, շատ նուրբ տորթ / կարկանդակ, թխել այն աղվափնջիկ խմորեղենը. Վրա, թե ինչ եք ավելացնել այն (որոշ կանաչի, օրինակ), ապա դա կարող է լինել կծու: Մենք ենթադրել, որ աղվափնջիկ խմորեղեն մենք արդեն ունենք: Բացի այդ, ավելի մեծ պարզությամբ, մենք նկարագրել է բաղադրատոմսը, թե ինչպես պետք է եփել լյարդի կարկանդակ հետ լուսանկարներով: Մենք պետք է: պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղենը - 1 կգ հավի լյարդ - 0,5 կգ, փոքր սոխ, չորացրած խոտաբույսեր երկու teaspoons, ամբողջովին ձեր ճաշակի, կոնյակի երեք գդալներ, ձու - երկու կտորներ, ալյուր - մեկ գդալ հետ slide, 15% սերուցք - 350 գրամ, պղպեղ եւ աղ: Նաեւ պատրաստել մի խոր պառակտում տրամագիծը 26-28 սանտիմետր:

Թխել տորթ է ջեռոցում

Այդ գործընթացը կսկսվի, որ ձեւավորման ուղղակիորեն ձեւով մի զամբյուղի աղվափնջիկ հրուշակեղենի ունեցող բարձր կաթիլ. Մենք ցցված խմոր հետ պատառաքաղ եւ թխել ջեռոցում է 200 աստիճանով 15 րոպե, մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Եթե խմոր եփում Ձեզ պատկանող, դա անհրաժեշտ է թխել 10 րոպե է 180 աստիճանով: Կտրել են սոխ եւ հավի լյարդ հետ նավը է blender, որտեղ այն մանրացված. Ավելացնել կոնյակի, ձու, ալյուր, թթվասեր, մաղադանոս, պղպեղ եւ աղ, բոլոր խառը եւ լցվել է զամբյուղ. Թխել լյարդի կարկանդակ է ջեռոցում 30 րոպե, ջեռուցման այն 160 աստիճանով: Ծառայում այս ուտեստ է սեղանի խորհուրդ է տրվում ձեւով cooled ներքեւ. Այնպես որ, դա կլինի համեղ. Bon appetit!