Համեղ եփած լեզուն: բաղադրատոմսը

Խոզի միս կամ տավարի լեզու, ինչպես նաեւ երիկամների, սրտի եւ թոքերի, դասակարգվում է որպես արտադրանքի. Շատ մարդիկ են արհամարհական այս նրբություն, հաշվի առնելով այն, անուտելի եւ նույնիսկ nasty. Մինչդեռ, իրենց կենսաքիմիական կազմի խաշած լեզուն, որի բաղադրատոմսը կնկարագրվեն ուշ, չի զիջում միս. Պարունակվող ապրանքային օգտակար հետքի տարրերի եւ ամբողջ խմբի վիտամիններ:

Դիետոլոգները եւ բժիշկները խորհուրդ է տրվում օգտագործել իր կերակրող մայրերին եւ նրանց, ովքեր եղել են երկաթի եւ կալցիումի անբավարարությունը: Նրբություն է ոչ միայն օգտակար է օրգանիզմի համար, այլեւ համտեսել: Միսն ու կառուցվածքը լեզվի շատ նուրբ. Է կողմնակի գոհ համ, դա անհրաժեշտ է եփել, առնվազն մեկ ու կես ժամ: Այն ամենը կախված է տարիքից է կենդանու եւ մարմնի չափի. Հոդվածում, դուք սովորեք, թե ինչպես պետք է եփել եռացրած լեզուն: Recipe զարմանալի պարզությունը եւ Մարտինիկա:

Առաջին տարբերակը: Եփել արգանակի

Երեք լիտր ջուր պետք է ձեռնարկվեն կես կիլոգրամ տավարի լեզու, թարմ գազար, մի ղեկավար սոխ, մի փունջ մաղադանոս, lavrushku (երկու տերեւի), սեւ պղպեղ ոլոռ (10 հատ), Կարոս արմատ եւ աղ.

նախապատրաստման

Լցնել եռացող ջրի, արտադրանքի, եթե մենք ուզում ենք մինչեւ վերջ մի հյութալի միս ներսում: Ի գործընթացում evaporating արգանակ պետք է թափել է եռացրած ջուր: Անհրաժեշտ է նաեւ պարբերաբար հեռացնել փրփուր. Անմիջապես ավելացնում է բոլոր համեմունքների վերոհիշյալ հետ բանջարեղենի եւ եփել ավելի շատ ցածր ջերմային մինչեւ եփած. Հենց որ միսը պետք է դիմել: Մոտավոր Խոհարարություն Time - երկու ժամ.

Եթե Դուք պլանավորում եք խաշած լեզուն (բաղադրատոմսը վերեւում) է օգտագործել հաջորդ օրը, ապա խորհուրդ է տրվում լքել ապրանքը արգանակ, մինչեւ ամբողջությամբ cooled ներքեւ, եւ ապա տեղափոխել են մի կոնտեյներով եւ սառեցնել: Այնպես որ, միսը մնում հյութեղ եւ քնքուշ: Նաեւ այն պատճառով, որ դա հնարավոր է պատրաստել տարբեր delicacies ու մատուցվում է թարմ բանջարեղենով.

Երկրորդ մարմնավորման մեջ: Բանջարեղենի սոուսով

Պատրաստում խաշած լեզուի ենթակա է բոլորի համար: Եկեք փորձենք անել այն բանջարեղենի սոուսով. Որ սննդի բաղադրությունը կազմում են մեկ կամ ցուկկինի squash, պղպեղ, սոխ, աղ եւ Lavrushka. Մի մոռացեք գնել տավարի արտադրանքի.

Լվանալ նաեւ լեզվի հետ հետ խոզանակ, լրացրեք սառը ջրով եւ կանգնել է 5-10 րոպե. Քաշեք նորից է մաքրել, կտրել մեջ մանր կտորներով եւ եփել է աղած ջրի. Եռալուց հետո, դնում պղպեղ, կտրատած coarsely ցուկկինի եւ սոխ գլուխը.

Դուք կարող եք փորձարկել բանջարեղենով ճաշակի եւ նախասիրությունների: Թույլատրելի է օգտագործել սառեցված սննդամթերք. Ընդգրկում է մի խուփ, եւ տանջուի մինչեւ մրցույթի. Դրեք մի ափսեի մեջ խաշած լեզուի, բաղադրատոմսը պարզ է բավարար, եւ steamed բանջարեղեն է հասկացնել է blender, ավելացնելով, արգանակ: Ծառայել է բրնձով եւ սոուսով.

Երրորդ մարմնացումը: ի multivarka

Ավելի օգտակար եւ հեշտ է պատրաստել սնունդ նման սարքի. Խնդրում ենք գտնել բաղադրատոմսը: Հաղորդագրություն փակցնելուց համար պետք է նմանատիպ բաղադրիչ: գազար, սոխ, պղպեղ (3 հատ), մաղադանոս, աղ եւ pig լեզուն:

Մաքրվել միս (ոչ կտրել) հետ մաղադանոս, սոխ եւ գազար Multivarki դնում է ամանի մեջ, լցնել եռացրած ջուր է 8 մակարդակով սահմանել ֆունկցիայի «հավի ապուր» եւ սեղմեք սկսել. Հետո խոհանոցային չնկատել կողմնակի սառը ջրով եւ մաքրվել է մաշկի.

Ուղարկվում ետ մեջ ամանի մեջ, լցնել հեղուկ, ավելացնելով, պղպեղ եւ աղ. Բացահայտել տարբերակը "Multipovar» եւ ժամանակը համար կես ժամ: Ծառայել է մանանեխ, ծովաբողկ կամ adzhika լեզվի խոզի միս խաշած. Բաղադրատոմսը, ինչպես դուք կարող եք տեսնել, որ դա բացարձակապես պարզ է.

Պատշաճ կերպով պատրաստված արտադրանքը հալչում է բերանում եւ հարստացնում է օրգանիզմը օգտակար նյութերի: Այս նրբություն կազմել է մի շարք նախուտեստներ, սենդվիչների, եւ ավելացնել այն առաջին դասընթացների: Է բարելավել bioavailability եք ծառայել այն թարմ դեղաբույսերի `սամիթ, cilantro, մաղադանոս: Այդպիսի մի մեծ ախորժակ գրգռող շնորհը ցանկացած տոնական սեղանը.