Թե ինչպես պետք է եփել մակարոնի է տանը.

Կպցնել - դա հին ռուսական նրբություն, որը պատրաստված է թթու-քաղցր խնձոր. Ի դեպ, կան բազմաթիվ եղանակներ պատրաստել համեղ, նուրբ եւ փափուկ դեսերտ. Լավագույն սորտերի պաշտետներ պատրաստված է Kolomna, Տուլայում, Rzhev եւ Belyov: Կարեւոր բաղադրիչ է այս բնական քաղցրություն են ձվի սպիտակ գույնի շորեր, որը տալիս է այն ուրախ ու անկաշկանդ. Գաղափարը սնունդ պատրաստելու այն է, որ բոլոր բաղադրիչները խառնում են եւ այնուհետեւ հարած է շատ հաստ եւ փափուկ հետեւողականությունը:

Հետո խառնուրդ է լցվել հատուկ ձեւով է բարակ շերտ, եւ թույլատրվում է չորացնել մոտ 48 ժամ: Նախկինում, այն էր, շատ ավելի հեշտ է պատրաստել - ի ջեռոցում: Չնայած բոլոր դժվարություններին, որ ժամանակակից տնային տնտեսուհի հաջողվի անել դա ինքներդ: Մակարոնեղեն է տանը պատրաստված է ցանկացած մրգի եւ հատապտղի (խնձոր, սալոր, տանձ, currants, կեռաս, ծիրան, խաղող), պեկտին: Տալու համար քաղցր համ, այն կարող է ավելացվել շաքարը: Այն շարունակում է բոլոր օգտակար հատկությունները եւ աննման համը:

Apple տնական մակարոնեղեն: cooking բաղադրատոմսը

Բաղադրությունը:

- կիլոգրամ խնձոր;

- դարչին եւ մշկընկույզ (ըստ ճաշակի):

- կարագ (10 գ),

- Կիտրոնի հյութ (20 գ),

- շաքար - մոտ մեկ բաժակ.

Նաեւ պահանջվում:

- թխում;

- էմալ ավազան Խոհարարություն.

- Blender եւ դանակ:

Մրգեր ուշադիր լվանալ, կտրել կեղեւ, հեռացնել միջուկը եւ կտրել մեջ եռամսյակների. Fold խնձոր է զամբյուղի մեջ, լցնել ջուր (ծածկելու մրգեր), մոտ կափարիչ եւ եփել, մինչեւ ալեկոծել (միջին 10-15 րոպե): Հրաժարվել հյութ եփած խնձոր, իսկ միսը rubbed միջոցով blender. Ավելացվում է դարչին, շաքարի, կիտրոնի հյութ եւ մշկընկույզ Թող թույն խյուս:

Blanketed թխում մագաղաթյա թուղթ, ճարպ կարագ եւ thinly տարածել զանգվածային. Ապա ուղարկեք այն է ջեռոցում չոր Այն կարող է չորացրած է արեւի մի քանի օր, կամ մարտկոցի. Մակարոնեղեն է տանը տալիս է շատ նուրբ է եւ օգտակար: Պատրաստվում պարզապես ու կերել արագ.

Այն կարող են պահվել ամբողջ տարի է քաթանե կամ շղարշ պայուսակներով, soaked է աղաջրում: Եւ դուք կարող եք տեղադրել մեջ sterilized բանկա եւ ամուր ձգել: Մակարոնեղեն, տուն-եփած, զուգորդվում մեղր, սուրճի, թեյի, մրգային հյութ. Սա մեծ այլընտրանք candy գործարանում:

Բաղադրատոմսը պաշտետներ, տուն եփած լոռամրգի

արտադրանք:

- մի բաժակ շաքարի.

- չորս բաժակ թարմ լոռամիրգ.

Լվացվեն լոռամիրգ դրվել enameled կամ կերամիկական pot եւ ուղարկել է ջեռոցում համար 3 Chasa (ջերմաստիճանի մոտ 70 աստիճան), ինչպես նաեւ լիարժեք decoupling:

Հետո մի որոշ ժամանակ, որը դուրս է եւ հիմք մի մազ, ապա դա կարող է հիմնավորել մի blender. Կարտոֆիլի պյուրեով ավելացնել շաքարը. BERRY քաշը մի մագաղաթ կնճռոտ թերթիկ եւ ապա ուղարկեք այն է ջեռոցում է չորացնել 2 ժամ: Չորացրած շերտը ծածկված հատապտուղ խյուս եւ հեռանալ ջեռոցում: Արդյունքը պետք է լինի 3-4 շերտերի:

Պատրաստի Քենդի տանը կտրել մեջ շերտերով կամ շերտ, եւ պահվում է մեկ տարվա ընթացքում: Համար համով դուք կարող եք ավելացնել մի շարք համեմունքներ, ինչպիսիք են մեխակ. Փոխարենը, դուք կարող եք օգտագործել լոռամիրգ կամ gooseberries սեւ ու կարմիր currants. Ձեւակերպվելու հատապտղի փոփոխությունը չի փոխվի: Շատ համեղ ձեռք բերել, երբ պատրաստվել է մի քանի մրգերի: Banana եւ սեւ currants, լոռամիրգ եւ սեխի, կեռաս եւ gooseberries եւ այլն Ամեն ինչ կախված է երեւակայությունից. Եփել հաճույքով!