Թե ինչպես պետք է եփել մի տորթ հետ պտղից

Բուրմունքը հենց խորոված ապրանքների, պատրաստել ինքնուրույն տատի բաղադրատոմսերը, ախորժելի մեզանից որեւէ մեկը: Սակայն, ոչ թե ամեն կին կկարողանան հասնել օդը եւ փխրուն խմոր, որը նկարել է բաղադրատոմսեր. Այն ոչ մի գաղտնիք է, որ առավել կարեւոր գերակայություն ցանկացած թխում, - սա է ճիշտ հարաբերակցությունը բոլոր բաղադրիչների, եւ ժամանակն է հատկացվել պատրաստման համար սնունդ. Առավել պարզ բաղադրատոմսը թարմ խմորեղեն սովորաբար կոչվում տորթ հետ պտղից. Այն կարող է հեշտությամբ խառնել թթվասերի, կեֆիր, մածուն կամ կաթ ցածր տոկոսներով, յուղ. Նայիր սովորաբար cupcakes թխում հատուկ molds հետ: Բացի այդ, տարբեր մրգերի, ինչպիսիք են մոշի, լոռամրգի, խնձորի եւ բալի:

Թխվածք բաղադրատոմսը հետ, թթվասերի

Որպեսզի պատրաստվենք պարզ տորթեր հետ թթվասերի, դուք պետք է:

• 75 գ մարգարին,
• 250 գ շաքարի.
• 2-3 ձու:
• 20 գ թթվասերի.
• 300 գ ալյուր,
• համեմունքներ, ինչպիսիք են դարչին, մշկընկույզ, եւ այլն;
• Մրգեր toppings.
• շաքարավազն է զարդարել Վերջնական ուտեստ.

Սկզբին աշխատանքի, պետք է հունցել խմոր: Որպեսզի դա անել, դուք պետք է ուշադիր ծեծել ձու, աստիճանաբար podsypaya շաքար եւ ավելացնել արդյունքում զանգվածի հալած մարգարին եւ թթվասերով. Եւս մեկ անգամ, ակտիվանալ բաղադրիչները եւ թափահարում զանգվածային mixer. Դա կարեւոր է հիշել, որ մտրակ ձու եւ շաքար, մինչեւ անհրաժեշտ օդի զանգվածի.

Աստիճանաբար, արդյունքում պատարագի ավելացնել չորացրած պտուղ. Այս դեպքում, բալի, հաղարջ: Նախքան cooking պտուղ է քննության, ապա դուք պետք է նախ լվանում ու չոր. Ապա դրանք ավելացնել խմոր, եւ mixing արդյունքում զանգված:

Բոլոր molds են նաեւ կաշառել նավթ է muffins չի մնում եզրեր, եւ լրացնել խմոր: Վառարան պետք է ջեռուցվում է 170 աստիճանով եւ ստանալ պատրաստ խմորեղեն հետո 25 րոպե: Ծառայում են որքան հնարավոր է այն ամբողջությամբ cooled. Որպես ձեւավորում վերեւում cupcakes կարող է rubbed մուգ շոկոլադ, կամ շաղ տալ նրանց հետ, կոկոսի.

Խմորեղեն հետ, մրգերի եւ ջեմ

Ինչ վերաբերում է մի շարք cooking ժամանակ կարող է օգտագործվել որպես jam լրացնելու համար տորթերի.

Պատրաստման համար այս բաղադրատոմսով դուք պետք է:

• 250 գ ալյուր,
• 150 գ հալված կարագի.
• 200 գ շաքար կամ փոխարինող.
• 2 թարմ ձու.
• Մրգեր toppings.
• ջեմ.
• դարչին եւ կակաո է համտեսել:

Մանրակրկիտ լվանում է միրգ է սառը ջրով եւ մի կողմ է սրբիչ. Այնուհետեւ, մի ամանի ծեծել ձու եւ շաքար հետ mixer. Կամաց-կամաց ակտիվանալ արդյունքում զանգված, ավելացնելով, ալյուր եւ հալված կարագ. Երբեմն դուք կարող եք պարզապես խառնել շաքարի եւ կարագի, եւ միայն դրանից հետո ավելացնել ալյուրը եւ ձու. Պատրաստել շոկոլադ cupcakes, ավելացնել կակաոն խմոր: Վերջինը կտրել մրգեր ջեմ ավելացված է եւ խառնուրդ է նորից խառնվում մանրակրկիտ:

Preheat ջեռոցում 175 աստիճանով եւ տեղ է թխում թղթի վրա: Ապա յուղել molds յուղով եւ լրացնել խմոր: Թխել պետք է լինի 15-25 րոպե, մինչեւ որ Muffins հետ պտղից է silicone molds թույլ browned. Բերել սեղանի շուրջ կարող է լինել կաթով կամ հյութ.

Cupcakes է multivarka մրգերի

Բարելավման հետ տեխնոլոգիայի օգնել տանտերերին գալ multivarka որը պատրաստում է ոչ միայն առաջին եւ երկրորդ կուրսերի, այլեւ պայքարում է նաեւ հրուշակեղենի.

Պատրաստել տորթ հետ պտղից, դուք պետք է:

• 100 գ կարագ,
• 300 գ խնձորի,
• 150 գ շաքարի.
• 150 գ sifted ալյուր,
• 2 հավի ձու.

Խնձոր պետք է կտրել մեջ փոքր շերտ, եւ տեղի ստորին Multivarki: Այնուհետեւ, ծեծել ձու հետ շաքարի եւ կարագի. Աստիճանաբար ակտիվանալ զանգված, ավելացնել մաղած ալյուրը եւ թափել ջախջախել ավելի խնձոր. Թխել պետք է լինի ռեժիմի ներքո "baking»:

Muffins հետ լոռամիրգ եւ ընկույզով

Նման տորթ հետ, մրգային բաղադրատոմսը բավականին պարզ է եւ պահանջում է հատուկ հմտություններ, տարբերվում անսովոր բարկ համ եւ բույր:

Ի cooking գործընթացում անհրաժեշտ է նախապատրաստել հետեւյալ ապրանքները:

• 2 ձու,
• 40 մլ կաթ,
• Մի բուռ ընկույզ մաքրվել.
• 100 գ լոռամիրգ.
• 80 գ կարագ,
• 120 գ շաքարի.
• 130 գ ալյուր.

Առանձին ամանի մեջ, մանրակրկիտ խառնել շաքարի հետ հալված կարագի եւ թափել են ծեծի ձու. Այնուհետեւ ավելացնել ալյուր եւ խառնուրդ էր կրկին խառը. Ընկույզ կտրել մեջ փոքր շերտ եւ միասին լոռամիրգ թափել է խփել:

Թխել տորթ մրգերով եւ ընկույզով պետք է լինի ջերմաստիճանի 170 աստիճանով 15-25 րոպե: Նախքան եք բերել սեղանին ուտեստ, զարդարել այն փոշի շաքարի կամ grated շոկոլադ:

cooking Նկարագրություն

Մինչեւ cooking թխում, ինչպիսիք են muffins, ցանկացած նայիր պետք ծանոթանալ փորձարկման հատկանիշները: Որպեսզի դա տեղի ունենա մրցույթը եւ փխրուն, ապա խորհուրդ է տրվում օգտագործել քամած ալյուրով բարձր գնահատականներ:

Պտուղները պետք է լվացվեն եւ չորացրած թղթի վրա սրբիչ: Համար գեղագիտական տեսքը պտղից ընդունված կտրել մեջ փոքր շերտ, կտրում դուրս բոլոր նշանները եւ հեռացնելով ոսկոր.

Հաճախ սնունդ, որը ծառայել է որպես դեսերտ եւ զարդարված icing շաքարի, grated շոկոլադ եւ խտացրած կաթ. Cake հետ, մրգերի միշտ տարբերվում է մյուս յուրահատուկ համով թխում: