Թե ինչ է գիհ օղի, եւ թե ինչպես պետք է եփել տանը.

Ուժեղ ալկոհոլի մի խմիչք բոլորի համար: Սակայն, որ նա ունի մի բոլորովին յուրահատուկ համը եւ տտիպ համ. Փորձագետներն ասում են, որ ոչ միայն ըմպելիք բազմաթիվ աստիճանով կարող է տալ ջերմություն եւ հանգստություն. Juniper օղի (aka gin) - դա իսկական հաճույք է ճշմարիտ համադամասերներ: Այն ստիպում է գրեթե ամեն երկիրն է աշխարհում: Բայց հատկապես բարձր է գնահատել այս խմում արտադրված Հոլանդիայում:

Netherlands Առաջին հորինել այս անսովոր բաղադրատոմսը եւ տալ gin իր օրիգինալ անունը: Առաջին, գիհ օղին հիման վրա պատրաստված էթիլային սպիրտ: Եւ միայն այն բանից հետո, հարյուր տարի է, որ բաղադրատոմսը առաջացել գարի:

Արտադրության ջին ալկոհոլի սկսել պատշաճ կերպով պնդել, (մի քանի շաբաթ է ամիսներով): Սա արվում է գիհի է soaked է ալկոհոլի որպես կոնկրետ տտիպ համը եւ բույր: The preform ապագան օղին է թորած է երկրորդ անգամ, նախկինում diluted ջրով: Արդյունքն ակնառու է, թունդ ալկոհոլային խմիչք է, որ յուրահատուկ համը հատկանիշներով: ՌԴ-ում այն կոչվում է «թուրմ գիհ»: Դա պարզից էլ պարզ է եւ ունի ընդգծված հատուկ բույր:

Նիդեռլանդներում, արտադրում է մի քանի տեսակի ջին. Սակայն ամենամեծ համբավը ձեռք է բերել երեքն: Korenwijn, Oude եւ Jonge. Առաջին մարմնացումը պահպանվում է բարել համար առնվազն մեկ տարվա ընթացքում: Փորձագետներն ասում են, որ նման մի ջին պետք է խմել է հանգիստ եւ ինտիմ ընդլայնված փոքր sips, վայելում է այն ցանկանում է լավ թանկագին կոնյակ կամ վիսկի: Juniper օղին երկրորդ աստիճան կազմվում է համապատասխան ավանդույթների: Այն կարող է նույնիսկ չեն ունենա որեւէ արագությունը եւ շշալցվում անմիջապես հետո ստեղծման. Այն բնորոշ չէ օղու սկզբունքորեն: Բայց համ որակները սա չի տուժել: Վերջին բրենդը ջին Հոլանդիայում հայտնվել է համեմատաբար վերջերս: Բայց նա արդեն հասցրել է ստանալ իր հավատարիմ հետեւորդներին.

Հոլանդական gin ավելի flavorful եւ ունեն լիարժեք աշխատունակ համ. Անգլերեն Ըմպելիքներ այս տեսակը չի կարող պարծենալ նույն որակները: Հետեւաբար gin Հոլանդիայից համարվում է ավելի լավ ու ավելի տարածված է: Անգլերեն Juniper օղին շատ ավելի հեշտ է ճաշակ:

Եթե դուք ուզում եք, փորձեք այս որոշակի խմել, բայց գնել այն խանութում չունեն ցանկություն (չափազանց շատ կեղծ եւ անորակ ալկոհոլային), դա միանգամայն հնարավոր է եփել տանը: Դա ոչ թե որպես դժվար է, քանի որ այն թվում է, սակայն արդյունքը անպայման հաճեցնէ իր անմոռանալի բուրմունք. Թուրմ է գիհի չի պահանջում մեծ թվով բաղադրիչների. Դուք պետք է օղու եւ հատապտուղների իրենց հարաբերակցության 1 լիտր 200 գրամ: Juniper պտուղները պետք է մանրակրկիտ ֆունտ մեջ Մուշի եւ դնում է մի շիշ. Նրա կափարիչը մի խուփ, եւ պնդում է, մի տաք տեղ մոտ 3 շաբաթ: Բացի այդ, զանգվածային ֆիլտրացված օգտագործել cheesecloth, folded մեջ 2-3: Թուրմ շշալցվում է մուգ ապակիներով: Մնացած սերմ տորթ է խառնել օղու. Որոշ ժամանակ անց, այն կարող է ավելացվել է fermented հյութ: Դուք կարող եք տեղադրել մի քիչ շաքարավազ, եթե ցանկանաք: Օղու պետք է դատարկել եւ ներարկել այն մի սերտորեն կնքված շշերի նկուղում մոտ երկու շաբաթ: The ըմպելիք արդեն հնարավոր է փորձել: