Ինչպես ես կարող եմ անել, ապուր պահածոյացված ձուկ եւ բրինձ

Ապուր պահածոյացված ձուկ եւ բրինձ - մի մեծ տարբերակը արագ եւ, իրոք համեղ ուտեստ. Շատերը նման ուտեստ է ծանոթ են խորհրդային ժամանակներից, երբ երկիրը դարձել չմոռացան դեֆիցիտի արտադրանքի. Սա ստիպում տնային տնտեսուհիների գնալ տարբեր փորձերի. Որպես հետեւանք, կան շատ հետաքրքիր բաղադրատոմսեր այս թվացյալ պարզ եւ unpretentious խոհանոցով: Օրինակ, դրանցից մի քանիսը:

ձկան ապուր

Ձկան պահածո սկսեցին օգտագործվել է ոչ թե պատահական է cooking ապուր. Ի դեպ, երբ հատուկ մշակման, այն հնարավորություն է տալիս ուտեստ յուրահատուկ համը եւ վառ բնորոշ համ. Վերցրեք, օրինակ, պահածոյացված ձկան ապուր եւ բրինձ. Այնտեղ ծովամթերք շատ լավ զուգորդվում սովորական բանջարեղենի եւ արժեքավոր հացահատիկային. Պատրաստել այնպիսի ճաշատեսակներ անհրաժեշտ է ամենապարզ սահմանված ապրանքների 2 լիտր բուսական արգանակ (կամ ջուր), 1 ափին պահածոյացված նավթի (ցանկալի է սկումբրիա կամ սարդիոն), 5 կարտոֆիլ, սոխ, 30 գրամ աղ, 1 գազար, 100 գրամ բրինձ (ցանկալի է երկար հացահատիկի) մի փունջ թարմ դեղաբույսերի, մի քանի ոլոռ allspice, եւ ½ թեյի գդալ աղացած պղպեղ, սեւ պղպեղ, եւ «իտալական դեղաբույսերի»:

Cooking ապուր պահածոյացված ձուկ եւ բրինձ դժվար չէ:

1. Քանդովիծ հավաքովի տու արգանակ կամ պարզ ջուրը թափել մեջ անցնող եւ դրեց այն կրակի.
2. Մինչեւ հեղուկը սկսում է եռալ, դուք կարող եք անել բանջարեղեն: Նախ, նրանք պետք է լինեն մաքուր, լվանալ, եւ ապա կտրել. Սոխ ու կարտոֆիլ պետք է կտրել մեջ cubes եւ գազար շփում է grater.
3. Առաջին եռացող արգանակ կարտոֆիլ պետք է գնալ քնել. Հետեւելով է ծիածանը, եւ միայն դրանից հետո `գազար.
4. Ավելացնել լվաց բրինձ եւ եփել մոտ 15 րոպե, մինչեւ արտադրանքը փափուկ.
5. Բացել կարող է սննդի, եւ տեղափոխել բովանդակությունը թավայի. Որ նավթը պետք է մնացել, եւ կտոր ձուկ կարող է հետագայում մանրացված.
6. Կլանել թակած դեղաբույսերի, աղ, համեմունքներ եւ դրեց Bay տերեւի. Այս մասի բովանդակությունը pot պետք եփ գալ համար մոտ 2 րոպե:

Այժմ դուք կարող եք անջատել կրակը, եւ պատրաստի ապուր պահածոյացված ձուկ եւ բրինձ, լցնել bowls. Որպես ձեւավորում եւ գեղեցիկ լրումն թարմ կանաչ սոխ տեղավորվում է նրա համար:

տեխնիկա օգնել

Այսօր, տնային տնտեսուհիները պետք է շատ տարբեր մեթոդների, որոնք կօգնեն նրանց հաղթահարել ծանր աշխատանքի խոհանոցում: Այնպես որ, օրինակ, դա շատ հարմար է եփել ապուր պահածոյացված ձուկ եւ բրնձի multivarka: դա անհրաժեշտ է նախ վերցնել հիմնական բաղադրիչ `3 լիտր ջուր, 100 գրամ բրինձ, 4 կարտոֆիլ, սոխ, 1 պահածոյացում բանկա, 30 գրամ աղ, գազար, պղպեղ պատիճ, եւ որոշ բուսական յուղեր Laurel թողնում զույգ.

Այս դեպքում, կատարել է հետեւյալ քայլերը Իր հերթին:

1. Գործիչ հերթափոխը մի գունդ, ծածկել ջրով եւ թողնել այնտեղ 20 րոպե.
2. Այս պահին, դա անհրաժեշտ է ժամանակ մաքրել եւ կտրել բոլոր բանջարեղեն. Սոխ կտրել մեջ կես օղակների լավ, կարտոֆիլ - կամայական շերտ եւ գազար եւ պղպեղ - cubes.
3. Վրա Multivarki վահանակ սահմանված «թեժ» ռեժիմում, եւ լցնել այն բուսական յուղ:
4. Ծածկել սոխ, գազար, պղպեղ եւ տապակել մինչեւ արտադրանք դառնում թեթեւ թափանցիկ:
5. Թուզ մտնել, draining մնացած ջրի նախկինում, եւ ապա alternately եւ բոլոր մյուս բաղադրիչները. Եփել 20 րոպե տակ կոպ, ընդլայնված ռեժիմ օգտագործվում են Ապուրներ: Bay տերեւները ավելացնել մի քանի րոպե մինչեւ վերջ:

Պարզվում է, մի հրաշալի ապուր մի գեղեցիկ ոսկե գույն. Գեղեցկությունն այս մեթոդը, որ բոլոր ապրանքները (բանջարեղեն, բրինձ եւ ձուկ) գերազանց բարկանալ, իսկ մնացած անձեռնմխելի.

Պանիր ապուր սապատաձուկ

Պատրաստման համար առաջին ուտեստների շատ լավ օգտագործել միսը սաղմոնի. Ոչ շատ ճարպ եւ կրճատվել ջերմաստիճան, այն կազմում է պատրաստի ուտեստ է ոչ միայն համեղ է, այլեւ շատ օգտակար է: Դե, դա ստացվում է, որ ձկան ապուր պահածոյացված սաղմոն բրնձով, եթե դուք ավելացնել այն մի քիչ ավելի պանիր. Համար այն պետք է մի համեմատաբար փոքր ցուցակը ապրանքների `ջրի լիտր, 3 կարտոֆիլ, 200 գրամ սաղմոնի (պահածոյացված աղաջրի մեջ), սոխ, 110 գրամ բրինձ, գազար, կես բաժակ թակած սամիթ, դափնու տերեւ, հալած պանիր, 2 եւ 35 գրամ կարագ.

Ամբողջ գործընթացը տեւում է ոչ ավելի, քան 20 րոպե:

1. Նախ, համաժողովրդական, պետք է բարկանալ ջուր:
2. Այնուհետեւ ավելացնել այն diced կարտոֆիլ եւ բրինձ: Եռալ մոտ 10 րոպե:
3. Այս անգամ կարագ saute թակած սոխ եւ գազար: Կա նաեւ ավելացնել ձուկ, տրորել այն մի պատառաքաղ նախընտրական եւ ջերմ ապրանքների միասին եւս 2 րոպե:
4. Zazharku տեղափոխելու մեջ թավայի.
5. Ավելացնել diced պանիր. Եռացող հեղուկ նրանք անմիջապես հալված.
6. Ավելացնել համեմունքներ եւ 5 րոպե, հեռացնել պատրաստի բարեգործական թիթեղները:

Նրա ափսե կարող է զարդարված ցանկացած թարմ դեղաբույսերի.

լոլիկով ապուր

Շատ հետաքրքիր է ստանալ համ տոմատի ապուր պահածոյացված ձուկ եւ բրինձ: Բաղադրատոմսը որոշ չափով հիշեցնում է բոլոր նախորդ տարբերակները. Է աշխատել անհրաժեշտությունը: 2 լիտր ջուր, 1 բանկ պահածոյացված ձուկ է լոլիկի սոուսով, կարտոֆիլ 6, 50 գրամ բրինձ, աղ, սոխ, 35 գրամ բուսական յուղի, գազար, դափնու տերեւ, թեյի գդալ տոմատի մածուկ եւ մաղադանոս:

Նախապատրաստություն:

1. Անոթ բարկանալ ջուր:
2. Ավելացնել իր բրինձ, կարտոֆիլ (նախընտրական կտրել մեջ cubes) եւ մի քիչ աղ: Կրակի բոցի ավելի լավ է անել ոչ շատ մեծ է:
3. Այս անգամ թակած սոխ ու grated գազար է շագանակագույն բուսական յուղի.
4. Մեկ անգամ բրինձ եւ կարտոֆիլ են պատրաստ, ավելացնել եռացող բարեգործական բանկա հետ zazharki:
5. Ներդրեք Bay տերեւները, տոմատի մածուկ, եւ եթե անհրաժեշտ է հարմարեցնել աղի պարունակությունը:

Հետո 5 րոպեից, որ ապուր կարող է հեռացվել ջերմության. Համտեսել Վերջնական կերակրատեսակ էր ավելի ամբողջական եւ հավասարակշռված է, որ անհրաժեշտ է տալ նրան մի քիչ եփել: Համար համը ափսեի վրա, դուք կարող եք ավելացնել թակած կանաչի.