Ինչպես եփել մակարոն ու պանիր. Recipe եւ մի քանի տատանումները

Մակարոնեղեն ուտեստների այժմ դառնում է ավելի ու ավելի տարածված է: Ի լրումն գործընթացը cooking բնութագրվում է իր պարզությամբ եւ արագությամբ, այդ արտադրանքը պետք է որոշակի ցուցակը օգտակար հատկություններով. Մասնավորապես, դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ դիետիկ մանրաթել, որը նպաստում ակտիվ դուրսբերումը աղտոտող նյութերի եւ տոքսիններով. Ի լրումն, նրանք ունեն շահավետ amino թթուներ, կալիում, ֆոսֆոր, կալցիում, երկաթ եւ վիտամիններ B եւ PP - այս ամենը ունի դրական ազդեցություն են ունենում նյարդային համակարգի, բարելավում մազերն ու եղունգները վիճակը, հանում է հոգնածությունը եւ կարող է բարելավել տրամադրությունը: Միակ նախազգուշացում, որն արժե հիշել, երբ ընտրելով մակարոնեղեն - այդ օգտակար արտադրանքը պատրաստված են կարծր ցորենի, եւ ունեն բնական ոսկե գույն.

Մեկը առավել պարզ եւ համեղ ուտեստների դա մակարոն ու պանիր. Բաղադրատոմսը պատրաստման բավականին պարզ է. Եւ ուտեստ պարզվեց համեղ, ավելի լավ է, քան թխել ջեռոցում է. Է ստեղծել մի կերակրատեսակ չորս անձանց, պահանջվող բաղադրիչների հետեւյալ չափերով.

• 300 գ մակարոնեղեն.
• 350 գրամ պանիր պինդ սորտերի.
• 2.5 բաժակ կաթ,
• 3 ճաշի գդալ ցորենի ալյուր,
• 3 ճաշի գդալ կարագ կամ բուսական յուղ.
• աղ եւ պղպեղ `ըստ ճաշակի:

Այսպիսով, մենք սկսում է եփել մակարոն ու պանիր. Բաղադրատոմսը, որ օրինակ իր հաջորդականությունը հետեւյալն է.

1. Առաջին շփում պանիր վրա կոշտ grater. Դա նախընտրելի է վերցնել մի քանի սորտերի շնորհիվ այս ուտեստ կլինի շատ ավելի հետաքրքիր է.

2. ցածր ջերմության թեժ կաթ. Այնուհետեւ ավելացնել դրան կարագի եւ ալյուրի, ուշադիր ակտիվացմանը խառնուրդ է corolla խուսափելու ձեւավորման lumps. Բերելու է եռալ: Այնուհետեւ հանել ափսե է կաթի եւ ավելացնել աղ (ըստ ցանկության եւ պղպեղ) եւ կեսը նախկինում grated պանիր.

3. Եփել մակարոնեղեն է եռացող ջրի մեջ 10 րոպե: Բերելով նրանց պատրաստակամությանը, օգտագործելով քամոց կում ջուր լվանում ջրի մակարոնեղեն: Ավելացնել նախկինում պատրաստած պանրի սոուսով. Բոլորը խառնել մանրակրկիտ:

4. տաքացնում է թխում ուտեստ եւ քսուք այն յուղով: Ներդրեք պատրաստի խառնուրդ մակարոնեղեն սոուս եւ շաղ տալ, ինչպես մնացած քերած պանիր: Ընթացքում 20-25 րոպե է ջեռոցում թխել է 180 աստիճանով:

Եթե դուք պատրաստվում են եփել մակարոն ու պանիր բաղադրատոմսը կարող է նաեւ դիվերսիֆիկացնել օգտագործելով ձու. Այս ուտեստ կոչվում է casserole մակարոնեղենի եւ պանիր. Դա բավական է, որ այն նույն բաղադրիչների, որոնք նախկինում նկարագրված, ինչպես նաեւ Հայաստանի Հանրապետության 4 ձու: Մակարոնի հետ ձվի եւ պանրի, թե ինչ քայլեր են նույն, ինչպես նաեւ վերը նշված. Միայն այն ժամանակ, երբ մակարոնեղեն պատրաստեցին, նրանք ավելացրել, ոչ միայն պանրի սոուս, այլեւ ձու, նախկինում ծեծի են ենթարկել օգնությամբ, օրինակ, պատառաքաղ: Ներկայացնելով մի casserole սեղանի վրա մի փոքր սառեցված է, այն կարող է զարդարված օգնությամբ կանաչ twigs կամ կտոր թարմ լոլիկ.

Ինչպես կարելի է տեսնել, որ վերը նշված առաջարկվող բաղադրատոմսերը, ստեղծել բավարարելու, համեղ եւ առողջ ուտեստ մակարոնեղեն տանը բավականին հեշտ է. Բացի այդ, պատրաստվում է եփել մակարոն ու պանիր, մի բաղադրատոմսը կարող է ընտրել հիման վրա անձնական նախասիրությունների յուրաքանչյուր մասին. Ավելին, ստեղծման գործընթացում այս ուտեստը, օգտագործումը ֆանտազիայի Ողջունելի է, քանի որ մակարոնեղեն բավականին ներդաշնակորեն զուգորդվում է շատ ապրանքների.

Հարկ է հիշել, որ, ըստ առողջ հետազոտության, մակարոնեղեն է իրենց չեն առաջացնում խնդիրներ ավելաքաշ. Ազդում է սլացիկությունը իրան կարող հիմնականում արտադրանքը օգտագործվում է հետ համատեղ նրանց: Ըստ իրենց, նման է մակարոնեղենի եւ պանիր եւ ավելացնելով ձու, ցածր ջերմաստիճան սնունդ. Ըստ այդմ, ընտրությունը նման իշխանության թույլ չի տալիս են առաջանում, քանի որ ավելորդ քաշի եւ տարբեր առողջապահական խնդիրների.