Մակարոն ու պանիր. Մի քանի պարզ բաղադրատոմսեր

Այս ուտեստը անպայման դիմել նրանց, ովքեր ժամանակ երեկոյան հանգստի, գալիս տուն, հետո քրտնաջան աշխատանքի, չի օգտագործվում ծախսել շատ ժամանակ պատրաստվում ճաշեր. Իսկ նրանք, ովքեր չեն ուտում միս կամ կենդանու ծախսում պահք օր. Մակարոն ու պանիր են իդեալական նման պահերին, երբ շատ ծույլ է եփել մի բան հատուկ «zamorochlivoe», եւ դուք պարզապես ուզում մի թեթեւ նախաճաշիկ համալրման ուժերը: Բացի այդ, այս ուտեստ ունի քաշը տատանումների կարող է մատակարարել է սեղանի տարբեր սոուսներով:

Մակարոն ու պանիր. Հիմնական բաղադրատոմսը

Դա, ընդհանուր առմամբ պարզ է: պահանջել տուփ (400-500 գրամ) մակարոնի կամ մակարոնեղեն - ով հոգ է տանում նման անունով, 250 գրամ պանիր, 50 գրամ կարագ. Ինչ վերաբերում է մակարոնի, դուք կարող եք վերցնել ցանկացած տեսակի սպագետտի, վերմիշելով կամ պարույր horns. Հիմնական բանը, որ նրանք եղել են կարծր հացահատիկի: Եթե դուք չեք կարող լվանալ: Եւ ովքեր սովոր են ուտում դիետիկ, եւ ձեռնարկել համապատասխան մակարոնեղեն, առանց ձու (տուփի վրա սովորաբար գրված, թե ինչ են նրանք կատարվում): Կաթնաշոռ վերցնել ոչ շատ ճարպ եւ ոչ ջրիկ, ավելի լավ է նույնիսկ փխրուն. Պայմանական ձեթ, յուղ բովանդակության 72,5-82,5%, բայց ոչ բուսական լրացումները (քանի որ այն դարձել է հայտնի այս պահին), ապա մակարոնի հետ կաթնաշոռի պետք է ստանալ ոչ միայն հեշտ է պատրաստել, բայց համեղ է եւ կատարյալ:

պատրաստ է ներել

1. Եփել է մակարոնի մի մեծ անոթ է եռացող ջրով: եռացող ժամանակը նշված է փաթեթավորման վրա (հիշենք. մի քիչ ավելի լավ է Dowar քան մարսել - ի գործընթացում mixing այլ բաղադրիչների, նրանք «հասնում վիճակը» եւ չի ընկնում բացի):
2. Պատրաստի սպագետտի նետում է քամոց, չեն լվանում.
3. Երեսարկման կպցնել նավթ եւ հունցել:
4. Տարածել է սալերի խմբաքանակ, եւ ապա շաղ տալ պանրով (Դուք կարող եք նաեւ խառնել մի քիչ ուտեստ):
5. Մակարոն ու պանիր պատրաստ է ուտել: Դուք կարող եք բերել սեղանին, եւ ուտում:

Մակարոն պանրով եւ դեղաբույսերի

Սա է բաղադրատոմսը գործնականում նույնական է նախորդ մեկ. Ի թիվս լրացուցիչ բաղադրիչների - թարմ դեղաբույսերի եւ մի քիչ աղացած սեւ պղպեղ (բայց դուք կարող եք մուտք գործել այն համաժողովրդական խառնուրդ պղպեղ - միայն շատ քիչ): Բոլորը նույնն անել, ինչպես նախկինում, բայց նախապատրաստման վերջնական ուտեստ սրսկել հետ, դեղաբույսերի, կտրել բավական փոքր է:

Ինչ է դեղաբույսերի.

Դե պիտանի թարմ, պարզապես մահճակալներ, սամիթ: Մաղադանոս է նաեւ պայմանական է այս դեպքում, եւ դա հնարավոր է օգտագործել խառնուրդ կանաչ եւ մաղադանոս, սամիթ, սոխ. Luke փորձում են վերցնել մի քիչ ավելի քիչ, ուստի այն չի ընդհատել համ: Նման համեմունքներ, ինչպիսիք են cilantro եւ ռեհան - ի սիրողական, քանի որ նրանք ունեն հատուկ նախասիրություններում արտացոլված են. Եւ եթե դու մի երկրպագու համեմունք է սնունդ, խառնուրդից պղպեղ, քո ամեն ինչ.

Վարիացիաներ թեմայով

Ինչպես այլապես կարող եք եփել մակարոնի պանրով եւ դեղաբույսերի. Recipes կարող են տարբեր լինել, ներկայացնելով հետագա հավելումներ, փոխելով ճանապարհը պատրաստման Օրինակ, stuff է ջեռոցում եւ թխել: Այն պահանջում է հատուկ պրոդուկտներ են լցոնումներ (Cannelloni) կամ խոշոր Ռումբերն.

Մենք պետք է 400 գրամ կճեպով, մի կիլո թարմ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ, մի քանի ձու, մի քիչ պանիր ու կարագ, կես բաժակ սերուցք, թարմ Խոտաբույսեր եւ համեմունքներ.

Cooking գործընթացը հետեւյալն է.

1. Եռալ Cannelloni կճեպով, կամ մինչեւ փափուկ. Պառկել է քամոց.
2. Կաթնաշոռ խառը հետ, ձու եւ համեմունքներով, սա լրացնելով farshiruem թեթեւակի cooled shell մասին:
3. Կարողությունների համար թխում քսուք, ինչպես նաեւ կարագի եւ տարածել լցոնված արտադրանքի.
4. Կրեմ միջամտել երկրորդ ձվի եւ լցնել խառնուրդ ուտեստ.
5. Թխել ջեռոցում մինչեւ ոսկե դարչնագույն, եւ մինչ առավել պատրաստակամորեն շաղ տալ հետ grated cheeses.
6. Զարդարել առջեւ ծառայելով հետ թակած թարմ դեղաբույսերի.

Դուք նաեւ կարող եք եփել մակարոնի հետ պանրի multivarka (հեշտ է, եթե միայն եղել ներկայությամբ այս կախարդական խոհանոցային կիրառումը): Այն բաղադրիչները `ա կես բաժակ մակարոնեղեն horns, մի քանի հում ձու, կես բաժակ շաքարավազ, 300 գրամ ցածր յուղայնությամբ կաթնաշոռ: Դուք կարող եք ավելացնել վանիլ շաքարավազ, դարչին, մշկընկույզ - համտեսել, ժամը անկումը. Պարզվում է, հիանալի է կաթնաշոռ մակարոն casserole շտապում.

Եւ նաեւ լավ պանիր մակարոնի հետ սպիտակ սերուցքով (կրեմ) սոուսով. Այն կարող է կատարվել 0.5 սերուցքով գավաթ (կրեմ), մի քանի մեխակ սխտոր, պղպեղ կամ խառնուրդ համեմունքներով, որ դուք սովոր օգտագործելով: Սոուս լցնել պատրաստված ուտեստ. Զարդարի հետ թակած դեղաբույսերի եւ ծառայում.