Ինչպես եփել crispy croutons տանը.

Խրթխրթան չորահաց, - սա մի մեծ ժամանակը աղցաններ, ապուրներ, բուլյոններ եւ հյուրասիրւթյունը. Այս հոդվածում դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է եփել մի անուշահոտ տնական բաժանել.

Խրթխրթան չորահաց է ջեռոցում

Այս կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ կոտրիչ ունեն հատուկ համը պայմանավորված է բնական համեմունքների օգտագործվում է cooking գործընթացում. Փորձեք, որպեսզի դրանք, ըստ մեր բաղադրատոմսով, եւ արդյունքը կգերազանցի բոլոր ակնկալիքները:

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել croutons:

• Վերցրեք մի բոքոն սպիտակ հաց, կտրել այն cubes եւ ուղարկել այն չոր է տաք ջեռոցում համար տասը րոպե:
• Շոգ է թավա եւ լցնել այն երեք գդալ ձիթապտղի յուղի եւ մի լիքը գդալ քնջութ նավթի. Կա նաեւ ուղարկել մի լիքը գդալ քացախ, մի քառորդ Նյութի մանր թակած սոխով եւ երեք մեխակ մանրացված սխտոր:
• Առանձին, խառնել մեկ գողություն է կարրի, համեմ, Ginger եւ վերգետնյա տաք պղպեղ: Ավելացնել նրանց մի թեյի գդալ աղ եւ խառնուրդ իտալական դեղաբույսերի.
• Երբ սոխ կդառնա ոսկե գույն, շաղ է համեմունքներով է համաժողովրդական, իրարանցում եւ անմիջապես հեռացնել ջերմության.
• Վերցրեք կոտրիչ է ջեռոցում, որպեսզի նրանց տեղափոխել է մի բաժակ եւ լցնել scented նավթ: Նրանք պետք է խառնել մանրակրկիտ, այնպես, որ յուրաքանչյուր կտոր կարող է ներծծում.

Դրանից հետո, ուղարկեք այն croutons ջեռոցում նորից. Հետո մի քանի րոպե է ձեր տրամադրության տակ կլինի հրաշալի բացի առաջին ուտեստների եւ բանջարեղենային աղցաններ:

տարեկանի կոտրիչ

Նախքան բուն բաղադրատոմսով կոտրիչ ից սեւ հաց սնկով համը: Այս թեթեւ նախաճաշիկ պատրաստված են բնական բաղադրիչների դուք կարող եք դիմել մի սեղանի շուրջ խմիչքների կամ հավի արգանակ.

Ինչպես անել, տնական croutons:

• Տարեկանի հաց կտրել մեջ շերտերով եւ դրեց մի խորը կոնտեյներով.
• Ցանկացած ծառ սունկ (չորացված) սերտել են փոշու. Այդ նպատակի համար, օգտագործեք սրճաղաց, եւ ավելացնել պատրաստի արտադրանքը մի բանկա եւ փակել կոպ.
• Չորացրած սխտոր եւ ճզմել օգտագործելով սրող:
• Շաղ տալ հետ, չորահաց փոշու ապագայի հիման վրա այդ մեկ բոքոն տարեկանի հաց ունեն երկու ճաշի գդալ սունկ եւ նույն քանակությամբ սխտոր:
• Աղ հաց, շաղ տալ նրանց բուսական յուղի եւ ուղարկել այն է preheated ջեռոցում մի քանի րոպե:

նավթը կարող է փոխարինել թթվասեր, եթե ցանկանաք, - այդ արդյունքը, դուք կարող եք նաեւ սիրում է այն:

Կոտրիչ հետ մանանեխ է միկրոալիքային վառարան

Բարեբախտաբար, ժամանակակից խոհանոցային տեխնիկա միշտ կարող է օգնել մեզ դուրս է դժվարին պահին: Այնպես որ, եթե դուք, օրինակ, անսպասելի հյուրերը իջավ, եւ բերեց նրանց հետ է խմել, դուք կարող եք արագ պատրաստել իրենց օրիգինալ խորտիկ: Կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ չորահաց հացի պատրաստ կլինի տասը րոպե:

• Սպիտակ հաց կտրել մեջ cubes եւ սանիտարա իր տասնհինգ րոպե է միկրոալիքային վառարանում:
• Մի հարմար mixing գունդ եւ խառնուրդ մանանեխ արգանակներ խորանարդի (այն կարող է փոխարինվել պարզ աղ): Միավորների քան-համեմունքների կախված է գումարի հացի. Այսպիսով, երեք շերտ պետք է մեկ մեռնել եւ երկու ճաշի գդալ մանանեխի գդալով:
• Կոտրիչ լցնել մի գունդ եւ խառնել համեմունքներով: Դրանից հետո, կիրառվում է մի թեթեւ նախաճաշիկ է միկրոալիքային վառարան եւս երկու րոպե.

Ընթացքում cooking ժամացույց ուշադիր փոփոխությունների գույնի հաց, քանի որ դա կարող է այրել մի փոքր ցանկացած ժամանակ:

պանիր կոտրիչ

Այս գեղեցիկ, փափուկ կոտրիչ գնալ կատարելապես հետ բոլոր տեսակի գարեջուր եւ ակնթարթորեն անհետանում է սեղանին. Այնպես որ, պատրաստել նրանց երկու անգամ ավելի, քան նախատեսվում է, եւ կոչ են անում այցելել ընկերներին.

Թե ինչպես պետք է եփել պանրի croutons:

• 150 գրամ կարագ mash պատառաքաղ եւ միացնել 150 գրամ sifted ալյուր. Իրարանցում ուտելիքներ, մինչեւ նրանք դառնում են կեղտոտել.
• Մի նուրբ grater քերել 150 գրամ պանիր եւ ավելացնել այն մնացած ապրանքի.
• Լցնել ամանի մեջ չորս ճաշի գդալ գազավորված հանքային ջուր, ավելացնել աղ եւ թեյի գդալ սամիթ եւ խնկունի, երկու թեյի գդալ քնջութ սերմերի եւ կես գդալ կայնեյան բիբար եւ աշխուժացնել.
• Հունցել բարակ խմոր, roll այն մի գնդակ, փաթեթավորեք է փայլաթիթեղի եւ ուղարկել այն է սառնարանի համար, մեկ ժամ:
• Երբ կլինի ճիշտ ժամանակն է, որ խմոր պետք է գլորում դուրս է երկու միլիմետր լայնությամբ կարել ու կտրել մեջ կտոր. Նշենք, որ այդ thinner խմոր, ապա ավելի խրթխրթան կոտրիչ են ձեռք բերել:
• Billets Անցում է թխում թերթիկ, որ դրել թխում թուղթ եւ տեղը preheated ջեռոցում:

Տասնհինգ րոպե անց, երբ խմոր հարյավ ի մեռելոց, եւ browned, դուք կարող եք ստանալ հյուրասիրւթյունը եւ անցնել ուտեստ.

ձկան կոտրիչ

Այսօր դուք կարող եք գնել է խանութ, ցանկացած նախուտեստներ, բայց տնական խրթխրթան չորահաց ձեր հյուրերը կգնահատեն շատ ավելի բարձր է: Սա զարմանալի չէ, քանի որ նախուտեստներ կատարված իրենց սեփական ձեռքերով, ձեռք բերել շատ tastier.

Թե ինչպես կարելի է անել, եւ crispy croutons flavored հետ, ձուկ:

• 250 գրամ աշորայի հաց կտոր եւ արտահոսքի ջեռոցում:
• Վերցրեք մեկ աղած ծովատառեխ, այրվեց այն, հեռացնել մաշկը, հեռացնել մեծ ու փոքր ոսկորները.
• 150 գրամ կարագ պատրաստել եւ կտրել մեջ շերտ ձկան ֆիլե. Դնում սնունդը մի ամանի մեջ մի blender, ավելացնել սխտոր մեխակ եւ ծնոտ մինչեւ հարթ. Ավելացնել համտեսել մի քիչ աղ եւ պղպեղ:
• Բուրդ շերտ հաց ընդունել է ձկան սոուսով եւ կտոր նրանց մեջ cubes երկար:
• 100 գրամ պանիր շփում մի փոքր grater.
• Դնում հաց է թխում թերթիկի եւ թխել մի preheated ջեռոցում տասը րոպե: Այն բանից հետո, որ crunches պետք է ձեռք բերել, եւ շաղ տալ պանրով:

Թխել խորտիկ է տաք ջեռոցում եւս հինգ յոթ րոպե:

Չորահաց «տուն»

Այս բաղադրատոմսը կօգնի ձեզ պատրաստել համեղ խորտիկ համար թեյ. Բացի այդ, դուք կարող եք դիմել այն որեւէ սուպ կամ արգանակ. Եւ մենք եփել crispy croutons հետեւյալն

• Երկու հավի ձու մինչեւ սպիտակ շփում 200 գրամ շաքարավազ: Ավելացնել այդ երեք ճաշի գդալ թթված կաթ եւ կես թեյի գդալ hydrated սոդա:
• 200 գրամ սառեցված մարգարին քերել, միացեք 500 գրամ sifted ալյուր եւ շփում արտադրանքը պետության փշրանքները:
• Խառնել պատրաստած կերակուրներով եւ հունցել առաձգական խմոր.
• Վերջնական արտադրանքը բաժանել մի քանի մասերի, որպեսզի ձեզանից յուրաքանչյուրը կարող է պատրաստել croutons, ինչպես նաեւ հատուկ համով: Օրինակ, դուք կարող եք օգտագործել կակաչ, վանիլային շաքարավազ, քնջութ սերմեր, շողոքորթ մրգեր, չրեր եւ ավելի.
• Roll մի կտոր խմոր, դնում լցոնում դրա վրա եւ promes իրենց ձեռքերը միասին: Նմանապես, նույնն արեց այլ ապրանքներ:
• From նախապատրաստվածքներ Ձեւ փոքր նկանակ, տեղադրել դրանք մի թխում թերթիկի եւ տեղը preheated ջեռոցում թխել 20 րոպե:

Երբ կլինի ճիշտ ժամանակն է, հանել հաց, կտրել մեջ շերտ, եւ վերադառնալու է ջեռոցում նորից. Տասը րոպե անց, անջատեք վառարանով եւ սպասել նույն չափով: Դրանից հետո, crunches կարող են ստանալ, պետք է անցնել մի ուտեստ, եւ ծառայում է թեյ կամ տաք կաթ:

Չորահաց չամիչով

Եթե դուք ուզում եք վայելել մի բուժել, ծանոթ է բոլորին, սկսած մանկությունից, ապա խնդրում ենք կարդալ հետեւյալ բաղադրատոմսը. Ճռճռան կոտրիչ չամիչով պատրաստված է շատ պարզ:

• Երկու ձու, ծեծել է mixer հետ մի բաժակ շաքարավազ:
• 200 գրամ մարգարին հալեցնում վրա ափսեի կամ միկրոալիքային վառարանում, եւ ապա կապել ձվի խառնուրդին:
• Մի քանի կաթիլներ քացախ, նոսրացնել կես թեյի գդալ ջուր եւ ավելացնել այլ ապրանքների: Կա նաեւ ուղարկել եւ կես թեյի գդալ hydrated սոդա: Կրկին, ծեծել բաղադրիչների հետ mixer.
• Մաղով անցկացնել երեք բաժակ ալյուր եւ միացնել այն քննության: Նաեւ ավելացնել ապակե չամիչ (այն կարող է փոխարինվել, եթե ցանկանաք, խաշխաշի կամ ծիրան):
• Հունցել խմոր, բաժանել այն երեք մասի, եւ յուրաքանչյուր roll մեջ է «sausage": Թխել հաց է preheated ջեռոցում մինչեւ ոսկե դարչնագույն.

Հետո մոտ կես ժամ, հեռացնել «երշիկ" - ից ջեռոցում, ճեղքել նրանց եւ ուղարկեք workpiece կրկին ջեռոցում տասը րոպե: Եթե Դուք պլանավորում եք ներկայացնել վերաբերվում թեյ, դուք կարող եք նախապես վրան շաքարի փոշի:

եզրափակում

Խրթխրթան չորահաց - մի պարզ, բայց դեռ շատ համեղ վերաբերվում. Անտարբեր է իրեն ոչ միայն մեծահասակների համար, բայց նաեւ երեխաներ: Այնպես որ, կարդալ բաղադրատոմսեր, որոնք մենք հավաքվել ենք այս հոդվածում, եւ եփել համեղ եւ flavorful կոտրիչ տարբեր համային տեսականի. Մենք համոզված ենք, որ ձեր սիրելիների կգնահատեն նոր delicacies եւ միշտ է խնդրել լրացնելու: