Սնունդ եւ խմիչք, Recipes
Ինչպես պատրաստել dorado?
Ինչպես պատրաստել dorado? Այս հարցը շատերը շահագրգռված են: Այնուամենայնիվ, որոշ սիրուհիները նույնիսկ չգիտեն, թե ինչ է դա: Դորադոն իրենց գիտելիքների համար Redfish է, որը հայտնաբերվել է Միջերկրական ծովում: Թարգմանության մեջ այս բառը նշանակում է «ոսկե»: Դա ճիշտ է, եթե նայեք ձկան մասշտաբներով: Այն ունի ոսկե գույն: Սակայն այս ձկների մի քանի այլ տեսակներ կան `մոխրագույն, վարդագույն եւ արքունիք: Ինչպես պատրաստել dorado? Հաճախ այդ ձուկը տապակված է աղցանի վրա, թխում է ջեռոցում աղով կամ բանջարեղենի հետ միասին: Նա ունի ոսկորներ եւ չափազանց համեղ միս: Հետեւաբար, պետք է սովորեք, թե ինչպես պատրաստել dorado.
Կան շատ բաղադրատոմսեր, որոնք կօգնեն ձեզ «կոխել» Ռեդինգին: Այս հոդվածում նրանցից մի քանիսը կներկայացվեն: Հավանաբար, նրանք կօգնեն ձեզ հասկանալ, թե ինչպես պատրաստել dorado.
# 1 բաղադրատոմսը
Ձեզ հարկավոր է երկու ձուկ, ձիթապտղի մի ճաշի գդալ , մի բաժակ ջուր, շատ կարմիր գին, խնկունի աղ, աղ եւ պղպեղ: Համեմունքները պետք է կապված լինեն հատուկ տոպրակի մեջ, կարող եք օգտագործել շիլա: Այնուհետեւ ամբողջ ձուկը դնել մի խավի վրա, լրացնել այն նավթի, ջրի եւ գինիի խառնուրդով, ավելացնել մի քանի անգամ համեմունքներ եւ շոգեխաշել մինչեւ այն փափուկ դառնա, այսինքն, այն չի հասնի պատրաստի վիճակի:
Recipe # 2
Պատրաստել աղտոտված աղանդերը: Ձեռք բերեք մի ձուկ, որը կշռում է մոտավորապես 300 գրամ, հինգ մոխրագույն սխտոր, երեք ճաշի գդալ ցորենի, 200 գրամ կարտոֆիլ, խնկունի եւ մաղադանոսի չորս ծիլ, երկու բեյ տերեւ, 30 միլիլիտոր կոնյակ, հինգ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ, պղպեղ եւ աղ:
Ձկան դորադոյի պատրաստումը, ըստ այս բաղադրատոմսի, հետեւյալն է `առաջինը կտրատել սխտորը, մաղադանոսը` լվանալ, չորացնել եւ կտրել շատ նուրբ, դուք պետք է ծամել եւ ցորենի տերեւ: Այժմ խառնել հացահատիկի, բեյ տերեւների, մաղադանոսի եւ սխտորի գդալով, ավելացնել պղպեղ եւ աղ, մի ճաշի գդալ: Այս ամենը պետք է խառնվել:
Ձուկը պետք է մաքրվի, ազատվի բոլոր ներսերից, ապա լվանալուց եւ մաքրել այն: Այնուհետեւ կեռասի վրա երկու կողմն է կտրում: Նրանց մեջ, եւ դուք պետք է նախապես պատրաստված խառնուրդը դնեք: Ձկն օճառով ցանել, պոչը փաթաթել պղպեղով, այնպես որ այն չի այրվում, երբ թխում է: Այժմ դրեց դորադոը թխում թերթիկի վրա եւ ուղարկեք այն վառարանով, 170 աստիճանով, կես ժամով: Այս ժամանակահատվածում դուք պետք է միացրեք կոտլետը մեկ անգամ:
Թեեւ ձուկը ձգել է ջեռոցում, զբաղվում կարտոֆիլով: Մաքրել այն, ողողել այն, կտրել դրանք խոշոր կտորներ, դնել այն եռացող ջրով, նախապես աղած: Մի քանի րոպե անց վերցրեք մի աղմուկի մեջ եւ դրեք այն մեկ այլ թխում թերթիկի վրա, շերտերն անկյուններում տեղադրեք, ձեր կարտոֆիլի պղպեղը, սեզոնը աղով եւ ուղարկեք այն նույն վառարանում, որտեղ ձուկը կես ժամ եփում է:
Դորադոյի լիարժեք պատրաստվածությունից մոտ երեք րոպե առաջ այն պետք է sprinkled կոնյակով: Այն մատուցվում է խոտաբույսերով զարդարված ճաշատեսակով եւ թխած կարտոֆիլով: Դորադոյի այս բաղադրատունը հարմար է հյուրերի հանդիպման համար:
Ինչպես պատրաստել Dorado, դուք հիմա գիտեք: Սույն հոդվածում նկարագրված բաղադրատոմսերը ոչ միայն միակն են: Այս ձուկը կարելի է զուգորդվել խոզապուխտով, սպանախով, խնձորով, ցուկկինիով, լոլիկով, թխած դդումով, սմբուկով, մանանեխի սոուսով, պորցինի սնկով, ծաղկակաղամբերով, արհեստանոցներով եւ այլն:
Dorado- ն, որը պատրաստված է կոնկրետ բաղադրատոմսով, իր բոլոր առաջարկությունների պահպանմամբ, անպայման կարեւոր կդառնա ոչ միայն ամենօրյա ընթրիքի, այլ նաեւ տոնական ընթրիքի: Այս ձուկը պետք է ուշադրություն դարձնի այն մարդկանց, ովքեր սիրում են տարբեր դիետաներին, քանի որ դրանց մեջ ճարպ չկա: Իսկ այս արտադրանքի կալորիականությունը կազմում է 100 գրամի դիմաց մոտ 96 կկալ: Վերջնական ճաշատեսակի սննդային արժեքը կախված է նրանից, թե ինչ բաղադրիչներից է, բացի դորադայից, դուք կօգտագործեք դրա պատրաստման գործընթացում:
Similar articles
Trending Now