Կիտրոնի հետ, շաքար է բանկում: բաղադրատոմսը օգտակար goodies

Կիտրոններ պտուղները շատ օգտակար է, քանի որ դրանք պարունակում են վիտամին C Այս նյութը հանդիսանում է բավականաչափ հզոր հակաօքսիդանտ է. Բացի այդ, կիտրոններ պարունակում է մեծ քանակությամբ հանքային աղեր, որոնք այնքան կարեւոր են մեր մարմնի. Փորձագետները խորհուրդ են տալիս օգտագործել այդ ցիտրուսային մրգեր ամբողջ տարվա ընթացքում: Սակայն, դա միշտ չէ, որ այդ հնարավորությունը: Հետո գնման թարմ եւ հյութալի կիտրոն բավականին դժվար է ձմռանը. Կարելի է անել, եթե ցանկանաք կիտրոն հետ շաքարի բանկում: Բաղադրատոմսը այս դեսերտ բավականին պարզ է.

Ինչ դուք պետք է

Կատարել կիտրոններ եւ շաքար է ձմռանը, այն տեւում է մի քիչ բաղադրիչների. Ի դասական բաղադրատոմսով, միայն նրանցից երկուսը:

1. Թարմ կիտրոններ - 1 կգ.
2. Շաքարավազ - 1 կգ.

Միավորների քան-վերջին բաղադրիչի կախված է անձնական նախասիրության: Դուք կարող եք տեղադրել ավելի, եթե ցանկանաք շաքարը. Այս կդարձնի դեսերտ է ավելի քան մեկ քաղցր է. Ինչ վերաբերում է կիտրոններ, որ նրանք պետք է զգուշորեն ընտրել: Մրգային պետք է լինի ամուր ու հասունացած: Հարմար է ցիտրուսային մրգերի չէ, շատ հաստ skinned.

պատրաստվում պտուղը

Այնպես որ, թե ինչպես կարելի է կատարել կիտրոն շաքարով բանկում: Բաղադրատոմսը այս նրբություն ոք կարող է սովորել. Համար, այն խորհուրդ է տրվում ուշադիր պատրաստել բոլոր պտուղը: Կիտրոններ պետք է տեղադրված է խորը կոնտեյներով եւ ընդգրկում է սառը ջրով: Որ պտուղը պետք է կանգնեն մոտ կես ժամ:

Հետո յուրաքանչյուր որոշակի ժամանակ լվանում կիտրոն հետ խոզանակ, եւ ապա scalded հետ եռացող ջրով: Պատրաստել պտուղը պետք է լինի չոր, օգտագործելով թղթե սրբիչներ, իսկ հետո թողնել չոր դուրս.

Կիտրոններ պետք է կտրել մեջ օղակների կամ halves. Այսպիսով, անհրաժեշտ է ուշադիր ընտրել բոլոր ոսկորները.

հետագա պատրաստում

Հետագա պատրաստման համար անհրաժեշտ է մաքուր sterilized բանկա. Բաք միշտ պետք է լինի չոր. Իր Ներքեւի մասում, որ այն խորհուրդ է տրվում տեղադրել մի շերտ շաքարավազ, եւ ապա մի քանի շերտեր կիտրոն շերտ կամ սկավառակներով. Բանկը պետք է լցված է վերեւից: Վերջում տանկի համար անհրաժեշտ է լցնել շաքարը.

Այսպիսով, անհրաժեշտ է լրացնել բոլոր բանկերը: Նրանց թիվը կախված է մի շարք բաղադրիչների. Դրանից հետո, բեռնարկղային պետք է սերտորեն փակ. Որպեսզի դա անել, դուք պետք է օգտագործել սովորական կափարիչը պլաստիկ. Կիտրոնի հետ, շաքար է բանկի, բաղադրատոմսը, որը նկարագրված է վերը, պետք է տեղադրված է կառավարության մեկ շաբաթ: Յուրաքանչյուր երկու օր, բեռնարկղը պետք է թափ տված. Եթե կափարիչը փակ է, ապա բանկերը կարող է պարզապես գլխիվայր շրջված: Անհրաժեշտ է լիովին լուծարել շաքարը.

թե ինչ հաջորդ

7 օր հետո, ծավալը ապրանքների բեռնարկղերով պետք է կրճատվի մի քանի անգամ: Բանկերը պետք է լցվի մինչեւ վերին կիտրոններ. Հյութ կուտակվել տանկերի պետք է ամբողջովին ծածկել կիտրոններ. Վերեւ անհրաժեշտ է լցնել մեկ այլ շերտ շաքարավազ: Բանկերը խորհուրդ է տրվում սերտորեն փակ եւ ապա տեղադրել այն մի թույն է, ցանկալի է մուգ տեղում: Պահպանեք workpiece կարող է լինել ավելի քան 8 ամիս: Այդպիսի նրբություն կարող է ավելացվել է թեյ կամ հրուշակեղենի. Եւ երեխաները իսկապես սիրում թթու-քաղցր հյութ, որը ոչ պակաս օգտակար է, քան շերտ մրգերի.

Կիտրոնի հետ, շաքար բանկում: երկրորդ բաղադրատոմսը

Այս դեպքում, իր հերթին, միրգ pureed շաքարով: Այս տոմսակ, քան այն նման է jam. Ինչպես պատրաստել այս նրբություն է պահանջվում:

1. Թարմ կիտրոններ - 1 կգ.
2. Շաքարավազ - 2 կգ.

Կիտրոններ պետք է ընտրել հյութալի, ամուր եւ նեղացկոտ. Շաքար այլեւս անհրաժեշտ է ավելացնել. Հակառակ դեպքում, workpiece կլինի շատ քաղցր է.

Թե ինչպես կարելի է պատրաստել կիտրոնի

Է պատրաստել կիտրոնի, պյուրե հետ, շաքար, ապա խորհուրդ է տրվում ուշադիր պատրաստել ուտելիքներ: Մրգեր պետք է ներծծում կես ժամ է սառը ջրով: Դրանից հետո, յուրաքանչյուր կիտրոն խորհուրդ է տրվում լվանում է խոզանակ. Հարկ է նաեւ բուժել ցիտրուսային եռման ջուր: Այս պետք է սպանել բոլոր բակտերիաների վրա մակերեսին. Ապա պտուղները պետք է լինի չոր հետ, թղթե սրբիչներ եւ թողնել որոշ ժամանակ. Կիտրոններ պետք է լինի ամբողջությամբ չոր. Ցիտրուսային տալ ավելի շատ հյութ է լինել մի քիչ լողալ սեղանի վրա, նրբորեն սեղմելով իր ափի մեջ:

Դրանից հետո, որ պտուղը խորհուրդ է տրվում կտրել մեջ կտորների հետ մաշկի վրա, հեռացնելով է գործընթացում grinding բոլոր սերմերը. Նրանք կարող են փչացնել համ workpiece: Շերտ պետք աղալ, ապա խառնել շաքարավազի հետ: Եթե ցանկանաք, արտադրանքը կարող է մանրացված օգտագործելով blender.

Որքան մոտ

Թե ինչպես կարելի է գլորում է կիտրոններ հետ շաքարի. Միջոցով Մսաղացներ պետք է լինի միայն բացակայում է պտուղ. Արդյունքում զանգվածային պետք է խառնել շաքարի եւ հեռանալ մի ժամով: The խառնուրդ պետք է թույլ տալ, որ հյութ: The արտադրանքը խորհուրդ է տրվում խառնել մի քանի անգամ ժամանակ, այս անգամ.

Ձավարեղեն, շաքարավազ պետք է արձակել ամբողջությամբ. Միայն դրանից հետո կարող ենք ընդլայնել preform մեջ տարա. Այս դեպքում, ինչպես նաեւ այն պահանջում է մաքուր sterilized բանկա. Տանկերը կարող է պատրաստել, իսկ brewed նրբություն: Նրանք պետք է լվացվեն, ստերիլիզացված եւ չորացրած:

Նախապատրաստված բանկա պետք է ընդլայնվեն pureed Շաքարով կիտրոններ. Դրանից հետո, բեռնարկղային պետք փակել lids եւ պլաստիկ կամ փողկապը ropes, ընդգրկելով բոլոր մագաղաթյա թուղթ.

Վերջում

Կիտրոններ եւ շաքար, պատրաստվել է այս ձեւով կարելի է անվտանգ օգտագործել որպես թմրամիջոցների համար colds, ինչպես նաեւ բարձրացնել դիմադրողականությունը, օգտագործելով վերաբերվում թեյ. Ի լրումն, pureed միրգ հաճախ օգտագործվում է ստեղծել մի անուշահոտ եւ համեղ սերուցք տորթեր եւ Կարկանդակներ.

Ոմանք տնային տնտեսուհիներն կիտրոնաթթու preform օգտագործվում են նախապատրաստման ձուկ. Որ դիակ կայ սովորաբար մաքուր, լվանալ, աղ եւ պղպեղ: Դրանից հետո, ձկան ավելացված մի փոքր գդալ pureed շաքարով կիտրոններ. Այդ գործընթացում cooking արտադրանքի չի տալիս դուրս տհաճ հոտ ու համ ավարտվել ուտեստ կբարելավվեն կտրուկ.