Համեղ եւ սրտանց հավի ոտքը կարտոֆիլով ջեռոցում

Հավի ոտքը կարտոֆիլով ջեռոցում պատրաստում զարմանալիորեն արագ եւ հեշտ. Այն հատկապես Հատկանշական է, որ այս ուտեստը կարող է տրվել, շատ ախորժելի է եւ կիրառվում է ցանկացած տոնական սեղանին, եթե ցանկանաք:

Հավի թմբկափայտ կարտոֆիլ: բաղադրատոմսը է duhovochnomu կաբինետի

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• նոր կարտոֆիլ միջին tubers 7-8;
• հավի թմբկափայտ - 6-7 հատ (կախված քանակից հյուրերի համար).
• Carrot մեծ - 3 հատ;
• սեւ պղպեղ - 1/3 գդալով.
• սամիթ եւ մաղադանոս - կեսը փնջի.
• Խոշոր էլեկտրական լամպ - 1-2 հատ,
• արեւածաղկի ձեթ - 7 դեսերտ գդալ.
• յոդացված աղ - մաս անգամ մի փոքր գդալ:

Հավի ոտքը կարտոֆիլով ջեռոցում: նախապատրաստում մսի համար grilling

Ձեռք է բերել ՇԻՆ հավի պետք է լավ լվանալ, եւ ապա հեռացնել նրանց ամբողջ մաշկի. Դրանից հետո, միսը պահանջվում է դնելու է արծնապակի կամ պլաստիկ ուտեստների, ավելացնել անհրաժեշտ քանակությամբ յոդացված աղ եւ անուշահոտ պղպեղ: Բոլոր ապրանքները են ցանկալի է ակտիվանալ եւ հեռանալ մի կողմ մի որոշ ժամանակ.

Հավի ոտքը կարտոֆիլով ջեռոցում: պատրաստվում բանջարեղեն են թխել

7-8 թարմ կարտոֆիլ, 2 խոշոր սոխ եւ 3 խոշոր գազար պետք է մանրակրկիտ լվացվեն, եւ ապա կեղեւ եւ կտրել մեջ փոքր չափի cubes. Դրանից հետո բանջարեղեն պետք է տեղադրել մի կոնտեյներ, ավելացնել նրանց յոդացված աղ ու թակած մաղադանոս եւ սամիթ:

Հավի ոտքը կարտոֆիլով ջեռոցում: ձեւավորումը ուտեստների

Է ձեզ կազմակերպել ճաշկերույթ, դուք պետք է խիտ փայլաթիթեղի, կտրել հրապարակներ դուրս դրան (6-7 կտոր, որ մի շարք ոտքերի) մի կողմում 15-20 սմ, իսկ այնուհետեւ յուղել յուրաքանչյուրը արեւածաղկի ձեթ, դնում է կեսին մշակված բանջարեղենի եւ հավի ոտքը ոսկոր Թեմա. Հետո այս խոհարարական փայլաթիթեղը պետք է փաթաթված, որպեսզի ոսկրային մսի էր դրսից, եւ բոլոր մյուս բաղադրիչները մնալ ներսում.

Ջերմամշակում

Բոլոր ձեւավորված «պարկ» է փայլաթիթեղի պետք է դրվի մի թխում թերթիկ, որը դուք ցանկանում եք ուղարկել մի preheated ջեռոցում հիսուն րոպե. Քանի որ ժամանակը անցնում է, հավի բդիկներ տապակած կարտոֆիլով պետք է ստանալ, դնում առանձին saucers եւ ծառայել հյուրերին ճիշտ է undeployed վիճակում:

Խորոված կարտոֆիլ հետ, հավի drumsticks: cooking գործընթացը

Եթե դուք չեք ունենա ժամանակ թխել գեղեցիկ ուտեստ հավի եւ կարտոֆիլի ի duhovochnom կաբինետում, ապա դա կարելի է անել է վառարանով: Այս նպատակով, մի քանի Շենկսը պետք է տեղադրված է մանրացած թավայի կամ կաթսա, ավելացնել այն թակած սոխ կես օղակները, թարմ թակած գազար եւ մի քանի կարտոֆիլ, թակած մեջ շերտ. Դրանից հետո, բաղադրիչները պահանջվում պղպեղ համը, ձեթ եւ աղ, եւ ապա լրացրեք մեկ կամ երկու բաժակ խմելու ջուր: Բացի այդ ուտեստ պետք է փակվի, եւ ապա կամաց - կամաց մարել վաթսուն րոպե: Այն բանից հետո, մեկ ժամ ճաշ ճաշի կարտոֆիլ եւ հավի պետք շաղ կտրատած սամիթ եւ մաղադանոս եւ լցնել թարմ սերուցք եւ ընդլայնվել է portioned ուտեստների.

Bon appetit!