Թխվածքաբլիթներ հետ ջեմ: Խոհարարություն առանձնանում է լավագույն բաղադրատոմսերը եւ ակնարկներ

Մրցույթի բլիթները հետ համեղ jam, դա վերաբերվում է, որ կարող է դիմել ոչ միայն երեխաների, այլեւ մեծահասակների հետ. Recipes նման բազմակողմանի դեսերտ եւ շատ նման են: Սակայն, որ համն ջեմ, ինչպես նաեւ տեսակ test կարող է փոխել համ goodies. Ինչպես կարող էր եփել բլիթները հետ ջեմ.

Այն, ինչ մենք կարող ենք պատրաստել

Տեղեկանիշ հետ դոնդող է հայտնի վերաբերվում: Ի վերջո, դրա պատրաստման հարմար է գրեթե ցանկացած խմոր. Դա կարող է լինել ավազոտ կամ շերտավոր: Որ վերջին տարբերակը քննության, կարող է ձեռք բերել խանութում, բայց դուք կարող եք պատրաստել ինքներդ. Բայց սա շատ երկար գործընթաց է: Այն խորհուրդ չի տրվում օգտագործել նիհար խմորիչ խմոր պատրաստման համար նման բլիթները: Այս կազդի համ:

Ինչ վերաբերում է թռել, պատրաստման համար goodies դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած ջեմ ից հատապտուղներ կամ միրգ: Եթե լցոնում շատ հեղուկ, ապա դա նպատակահարմար է ավելացնել մի քիչ cornstarch. Այս կդարձնի ջեմ ավելի խիտ, եւ դա չի հոսում ընթացքում թխում:

Cookies - ից աղվափնջիկ խմորեղենը

Աղվափնջիկ խմորեղեն հետ jam դառնում օդն ու բուրավետ. Այդպիսի նրբություն է կատարյալ համար տոնական թեյ. Դեսերտ Խոհարարություն պարտադիր է:

1. 400 գ աղվափնջիկ խմորեղեն.
2. 1 ձու:
3. 100 գրամ ջեմ.
4. 1 ժ գդալ օսլա, ցանկալի է եգիպտացորենի.
5. 1 tbsp. գդալ շաքարի փոշի:

Թե ինչպես կարելի է ստեղծել մի ժպտալու

Է պատրաստել բլիթները հետ ջեմ այս բաղադրատոմսը, օգտագործել բանան կամ jam են Kumquats ակնարկներ եւ ցիտրուսային: Պատրաստի աղվափնջիկ խմորեղեն պետք է հեռացվեն սառնարան եւ հեռանալ րոպե 15 Յուրաքանչյուր շերտը պետք է կտրել մեջ փոքր հրապարակներում, մոտ 7-ի 7 սմ-ով:

Վրա Preform դնելու ջեմ, հավասարաչափ բաշխումը այն. Եթե լցնում է հեղուկ, որ դա անհրաժեշտ է ավելացնել դրա եգիպտացորենի օսլա: Մի գունդ, ձաղկել ձու: Արդյունքում զանգվածային անհրաժեշտ է յուղել եզրին հրապարակներում. Դա ավելի լավ է օգտագործել սիլիկոնե խոզանակ. Հակառակ ծայրերը ձեւաթղթեր պետք է միացված, կռում նրանց ներս մի փոքր: Վերջում յուրաքանչյուր կտոր պետք է մանրամասնորեն յուղել ծեծել ձու:

Է թխվածքաբլիթներ եւ ջեմ է տեղի ունեցել, համեղ եւ օդի, ապա խորհուրդ է տրվում թխել ջեռոցում է 180 ° C. Է cooking տեւում է ավելի քիչ, քան 20 րոպե: Պատրաստ նրբություն պետք է հեռացվեն ջեռոցում, Հերիք է ամբողջությամբ, ապա ցանել շաքարի փոշի:

Treat «Փոքրիկ»

Թխվածքաբլիթներ հետ ջեմ, փշրանքները - ամենատարածված վերաբերվում: Ի վերջո, պատրաստվում է արագ եւ հեշտությամբ: Թխել այս դեսերտ, դուք պետք է:

1. Ձու - 2 հատ.
2. Շաքարավազ - 2/3 բաժակ.
3. Թթվասեր - 2 tbsp. գդալ:
4. Սոդա - ½ թեյի գդալ ..
5. Կարագ սերուցք - 200 գ
6. Ալյուր - 3 բաժակ.
7. Աղ - ½ թեյի գդալ ..

Այս գումարից մոտ 20 բաղադրիչները միացնել մասերի համեղ եւ անուշահոտ թխվածքաբլիթներ.

Պատրաստում խմոր

Է կատարել փխրուն կարկանդակ Տեղեկանիշ հետ ջեմ, պետք է հունցել խմոր: Որպեսզի դա անել, մի խոր ամանի քշելու the eggs եւ ավելացնել շաքարավազ դրան: Այն բաղադրիչները պետք է խառնել մանրակրկիտ, այնպես որ մի քիչ փրփուր: Կարագով կրեմ է հալվել, եւ ապա cooled. Բաղադրիչը պետք է ավելացվել է ծեծի ձու. Խառնել լավ. Դա ոչ թե անհրաժեշտ է լցնել տաք նավթ, քանի որ ձու ուղղում:

Դրանից հետո, որ խառնուրդ էր անհրաժեշտ է ավելացնել աղ, խմորի սոդա, թթվասեր եւ ալյուր. Բաղադրիչը պետք է հունցել թույն, բայց առաձգական խմոր. Սոդա հանգցնել ավելորդ: Դա տեղի կունենա այն ժամանակ, երբ միանալիս բաղադրիչի թթվասերով: Վերջնական խմոր գլորում խորհուրդ է տրվում է beads եւ տեղադրված է ցուրտ, նախկինում ավարտում յուրաքանչյուր պլաստիկ ֆիլմը: Մեկ մասը կարող հարթել դուրս, այնպես, որ այն շատ արագ սառեցրեց. Որ ցուրտ անհրաժեշտ է պահել խմոր 20 րոպե. Դուք կարող եք, ապա անցնել նախապատրաստման goodies.

Թե ինչպես կարելի է անել, բլիթները

Բաղադրատոմս փխրուն կարկանդակ հետ jam բավականին պարզ է. Գնդակներից մեկը պետք է լինի նրբորեն գլորում են տորթ, որի չափը չի համապատասխանում չափը թավայի. Անհրաժեշտության դեպքում, Դուք կարող եք տարածել են խմոր ձեռքով:

Այս շերտը պետք է ամբողջությամբ ծածկելու ջեմ. Այս դեպքում է, որ իդեալական արտադրանքը պատրաստված է սեւ կամ կարմիր currants. Եթե ցանկանաք, ջեմ կարող է փոխարինել թարմ մանրացված խավարծիլ շաքարով:

Երկրորդը Գնդակը խմոր պետք է լինի քերել: Որ արդյունքում փշուր անհրաժեշտ է շաղ շերտը ջեմ. Լավագույնն այն է, ընդհատել է գնդակը են փոքր կտոր եւ շփում ուղղակիորեն վրա թխում սկուտեղի. Հակառակ դեպքում, խմոր կարող են ջեռուցվում են ձեռքով:

Երբ վերաբերվում կձեւավորվի, դնելու այն է ջեռոցում: Թխել բլիթները պետք է ջեմ է ջերմաստիճանի ոչ պակաս, քան 190 ° C. Իր cooking տեւում է մոտ 40 րոպե: Cookies պետք է լինի ոսկե: Կտրել է պատրաստ նրբություն հանձնարարելի անմիջապես ադամանդ կամ հրապարակներում.

Շվեդական թխվածքներ «Rozenmunnar»

Այն անսովոր, փխրուն խմորեղեն եփում շատ արագ եւ հեշտությամբ: Պարզվում է, շատ քնքուշ ու flavorful. Հիմնական բանը, այն է, որ համապատասխանի բոլոր համամասնություններով: Պատրաստել այս համեղ թխվածքներ պետք:

1. Կարագ սերուցք, softened - 200 գ
2. Շաքարավազ - ½ բաժակ.
3. Sifted ալյուր - 2 բաժակ.
4. Jam, ցանկալի է հարուստ - ½ բաժակ. Դուք կարող եք օգտագործել լցոնում տարբեր գույներով, եթե ցանկանաք: Ապա Տեղեկանիշ կլինի ավելի օրիգինալ ու գեղեցիկ:

cooking փուլերը

Որ նավթի վրա հիմնված կրեմ խորհուրդ է տվել հանել է սառնարան եւ թողել որոշ ժամանակով սենյակային ջերմաստիճանում: Այս ապրանքը պետք է լինի փափուկ. Որ նավթը պետք է դրվել մի խոր կոնտեյներով եւ միացնել այն է շաքարի. Այն բաղադրիչները պետք է զգուշորեն թափահարում, որպեսզի ստանալ փարթամ ու թեթեւ քաշը.

Դրանից հետո, բեռնարկղային պետք է ավելացնել ալյուրը նախկինում sifted: Արտադրանքի պետք է լինի ճկուն եւ բավականաչափ հունցած խմորը: Դրանից է ձեւավորել կարկուտ: Տրամագիծը պետք է լինի առնվազն 3 սանտիմետր: Հայտերի պետք է դրվի համաժողովրդական, նախապես պատրաստի թխում թղթի վրա: Ի կենտրոնում յուրաքանչյուր գնդակի դուք պետք է կատարել մի փոքր փոս մեկ ու կես սանտիմետր չափի ցուցամատ կամ բութ. Սա նաեւ դնում հաստ jam. Հեղուկ լցնում խորհուրդ չի տրվում, քանի որ դա կարող է հոսում, երբ թխում:

Ջեռոցում կարող է preheated է 190 ° C. Թխել անհրաժեշտ է բուժել համար 20 րոպե. Այն եզրեր բլիթները պետք է կարմրի: Bon appetit!