Համեղ ուտեստ - կարտոֆիլի հետ երշիկեղենի է ջեռոցում

Կարտոֆիլ երշիկեղենի ջեռոցում - դա շատ համեղ, ախորժելի եւ բավարարելու ուտեստ. Կարող է դարձնել այն նույնիսկ անփորձ խոհարար.

Առաջին մեթոդը

Այս տարբերակը ստեղծումը ուտեստների շատ պարզ է. Բայց Վերջնական կերակրատեսակ կարող են դիմել բոլորը, հատկապես երկրպագուների փխրուն. Եփած կարտոֆիլ հետ երշիկեղենի ջեռոցում գնում է նաեւ թարմ աղցաններ վարունգի եւ լոլիկի

Նախապատրաստման համար պահանջվում:

• 400 գրամ երշիկեղենի,
• 650 գրամ կարտոֆիլ,
• աղ;
• համեմունքներ, խոտաբույսեր (ըստ ցանկության):
• մի քանի գդալ գդալ (երեք կամ չորս) բուսական յուղի.

պատրաստում

1. Լվանալ եւ մաքուր կարտոֆիլ: Հաջորդ, կտրել է նրա միջին կտոր. Այն բանից հետո, Դրեք մի խորը կոնտեյներով. Ապա podsolite է համտեսել, շաղ յուղով:
2. Վերցրեք մի թխում թերթիկ, խոզանակ յուղով: Հաջորդ, պառկել դուրս կարտոֆիլ է:
3. Այն բանից հետո, վերցնել երշիկ, մի քիչ խազ իրենց եզրեր.
4. Հաջորդ, տեղադրել համաժողովրդական է ջեռոցում, ներքեւում. Տեղադրել դարակ գագաթին. Այն պառկել իր երշիկ. Շաղ տալ միս երշիկներ յուղով:
5. Տասնհինգ րոպե անց, մի հայացք դեպի ջեռոցում, ստուգելու համար հասանելիության.
6. Իհարկե, երշիկեղենի պատրաստ կլինի ավելի վաղ: Հեռացնել դրանք, ապա. Եւ կարտոֆիլ պահել ջեռոցում մինչեւ եփած. Այն բանից հետո, հեռացնել այն, պառկել գագաթին երշիկ. Այսքանը, ուտեստը պատրաստ է.

Երկրորդ ճանապարհը

Հիմա ասեք, թե ինչպես պետք է պատրաստել կարտոֆիլ հետ երշիկեղենի ջեռոցում պանրով: ամեն ինչ արվում է, պարզապես այստեղ.

Նախապատրաստման համար պահանջվում:

• 600 գրամ երշիկեղենի,
• կգ կարտոֆիլ,
• 100 գրամ պանիր,
• մայոնեզ;
• համեմունքներ:

Գործընթացը cooking տանը

1. Ի սկզբանե, լվանում է կարտոֆիլ, ապա մաքուր. Ապա կտրել մեջ շերտ կամ wedges նույն. Տապակել ձեթի մեջ, մինչեւ կեսը:
2. Հաջորդ, փոխանցել է թխում ուտեստ մնացած նավթի. Season հետ, աղ եւ պղպեղ ուտեստ. Ավելացնել համեմունքներ `ըստ ճաշակի:
3. Ապա կտրել մեջ շերտ երշիկեղենի, ավելացնել նրանց կարտոֆիլ: Խառնել հաց.
4. Յուղել վերին մայոնեզ, շաղ տալ հետ grated պանիր. Ապա ուղարկեք ջեռոցում: Քանի դեռ ուտեստ է թխում, դուք կարող եք կատարել խորտիկ կամ աղցան դրան: Կարտոֆիլ երշիկեղենի է վառարանում պատրաստվում է քսան կամ երեսուն րոպե: Հետո մի քանի րոպե, թող կծուծ ախորժակ բացող նախուտեստ սնունդ Հերիք է, ապա ծառայել այն սեղանի վրա:

Վերջապես, մի փոքր

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես պետք է եփել կարտոֆիլ երշիկեղենի է ջեռոցում: Մենք պետք է ուղիներ, այո, հույս ունեմ, որ ամեն ինչ պարզ է, եւ բաղադրատոմսեր, դուք կարող եք պատրաստել այս կերակրատեսակ ինքներդ. Հաջողություն!