Հավի ֆիլե սերուցքով կամ տոմատի սոուսով. Բաղադրատոմսեր համար համեղ ուտեստների եւ համեմունքներով

Recipes հավի շատ, բայց յուրահատուկ համ ունի մի թռչուն, շոգեխաշած է մի շարք Համեմունքներ. Այս հոդվածում մենք առաջարկում ենք մի քանի բաղադրատոմսեր, ինչպես, օրինակ, պետք է մարել հավ է սերուցքով կամ տոմատի սոուսով. Մենք կփորձենք հասնել մեծ քանակությամբ այդպիսի տարբերակներից:

Հավի ֆիլե սերուցքով «ՄԵՂՄ» է պատրաստել շատ արագ, բայց պարզվում է, որ ուտեստ, շատ նուրբ. Անհրաժեշտ է, քանի որ թռչունները անել փոքր պատառոտվում steaks, որ տապակել մինչեւ որ Գույնը "Gold" - ի բռնակով, հանել միս է ափսեի. Ի նույն կաթսայում տապակել մի խառնուրդ է Նյութի մանր թակած սնկով եւ սոխ. Վերջում դնում թակած սամիթ եւ հավի դոշ, լավ խառնել: Այժմ դուք կարող եք ավելացնել մի շատ ծանր սերուցք. Կրակ պետք է մերժել եւ դուրս եկավ այնպիսի վիճակում է, որ հեղուկը դարձել հաստ. Խաշած կարտոֆիլ են հարմար որպես օպտիմալ գարնիր կամ բրինձ:

Հավի ֆիլե սերուցքով «Փափուկ թխած» պետք է պատրաստ գրեթե, քանի որ առաջին բաղադրատոմսով: Բայց մենք պետք է վստահ լինել, որ մի կաթսա, որը կարող է տեղադրվել է ջեռոցում: Մեկ անգամ կրեմ չի լրացվում, փակվել է կափարիչը ափսեի եւ ուղարկվել է մի preheated ջեռոցում կես ժամ: Տասը րոպե առաջ ավարտից անհրաժեշտության շաղ բոլոր պանիր եւ թխել կոպ բաց է մինչեւ ախորժելի ընդերքը.

Հավի ֆիլե սերուցքով, շոգեխաշած կաղամբ, դուք պետք է եփել մի լա ճաշացուցակ պարտադիր է փոքր pots. Է պատրաստել հավի կտրել փոքր երկար կտոր, սոխ լաթ փոքր խորանարդի եւ կաղամբ, համար halophytes: Այժմ մի խորը տապակ, նախ ուղարկեց սոխը մսի հետ, ապա կաղամբով. Ամբողջ խառնուրդ է փոքր - ինչ աղացած եւ աղ դրած: Ապա դուք պետք է կոտրել այն փոքր pots. Համար թռել խառնել սերուցք հետ adzhika եւ լցնել նրանցից յուրաքանչյուրը, ժամը 2/3: Preheated ջեռոցում թխել փակվել pots մոտ քառասուն րոպե է ջերմաստիճանի 190 աստիճանով:

Շատ համեղ հավի ֆիլե է սերուցքով, կազմել է որպես casserole. Դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ է, որպեսզի հաստ կարտոֆիլի պյուրեով: Հաջորդ, տապակել սոխ, սունկ շերտ, հավի, ավելացնել նրանց ամենագեր սերուցք եւ գոլորշիանալ նրանց. Այժմ ձեւը մի քիչ քսուք, շաղ տալ breadcrumbs եւ տարածել է ներքեւում կարտոֆիլ, եւ ավելի քան մեկ յուղալի խառնուրդ. Դուք պետք է լինի Նյութի մանր քերել Parmesan, շաղ տալ բոլոր այն սնունդը: Այն պետք է պատրաստել մոտ կես ժամ է preheated ջեռոցում:

Շատ համեղ ուտեստ է հավի հացի փշրանքները: Դուք պետք է կտրել յուրաքանչյուր կրծքի մեջ երկու կտոր, եւ լավ է արժանի հակահարված տալ, դնելով յուրաքանչյուր կտոր է պլաստիկ տոպրակի մեջ: Հաջորդ, հիմնական գաղտնիքը համեղ ուտեստների կլինի պարզապես խփել. Միս roll է ալյուրի. Դուք պետք է կատարել մի խառնուրդ պաքսիմատ, ձու, grated պանիր եւ կոպիտ մանրացված սխտոր: Այժմ տարածվել են միս թավայի եւ տապակել երկու կողմերից: Վերին կողմը կոտլետ քիչ լցնել խառնուրդ անմիջապես դիմել է պանրի «grabbed»: Այնուհետեւ լցնել մյուսը, եւ անմիջապես դիմել է. Երբ մի կտոր «ձեռք բերել» ձեւով, փակել կափարիչը եւ շարունակել եփել հինգ - տասը րոպե:

Արագ եւ flavorful ուտեստ է հավի է լոլիկի սոուսով. Միսը կտրել մեջ մասերում, rubbed հետ խառնուրդից պղպեղ եւ աղ, եւ ապա փլվել ալյուրի եւ տապակած մի թավա տասը րոպե յուրաքանչյուր կողմում. Քանի դեռ թռչունների roasts, դուք պետք է կտրել մանր սխտոր, սոխ, լոլիկ, առանց մաշկի եւ թողնում թարմ ռեհան: Հաջորդ, դուք կստանաք հավ, եւ ճարպը դրեց կտրտած համեմունքներ, մի խառնուրդ գինու եւ կրաքարի հյութ. Բերել եռակցման եւ վայրը լոլիկ. Սոուս պետք է լինի միասնական: Սեղանի վրա, մատուցվում է հավի համեմված սոուսով եւ զարդարված սամիթ:

Վայելեք ձեր ճաշը!