Հուսար աղցան, լավագույն բաղադրատոմսեր

Ոչ մի կուսակցություն է, ամբողջական, առանց մի աղցան սեղանի վրա: Զարմացնել ձեր հյուրերին, ես ուզում եմ եփել մի նոր բան. Աներեւակայելի նուրբ է եւ համեղ, - հուսար աղցան. Բաղադրատոմսը հետ ծովատառեխ, միս, երշիկ, դուք կարող եք ընտրել իր հայեցողությամբ: Ցանկացած ձեւով, այն զարդարում է աղյուսակը:

ավանդական բաղադրատոմսը

Հուսար աղցան զարդարել տոնական սեղան, կամ կլինի համեղ ու բավարարելու ճաշ: Բաղադրությունը:

• 300g ֆիլե տավարի.
• 4 կարտոֆիլ;
• ոլոռ,
• 2 կանաչ խնձոր;
• թթու վարունգ - 3 հատ;
• 4 ձու,
• մանանեխ,
• կիտրոնի հյութ;
• մածուն,
• «Լույս» մայոնեզ.
• սոխ,
• պղպեղ, աղ եւ համեմունքներ.

Գործընթացը cooking:

1. Կարտոֆիլ եւ ձու է եռալ: Ապա կտրել մեջ միջին չափի կտորների.
2. Լուրեր լվանալ խնձոր. Կտրել մեջ cubes.
3. Սոխ Մաքսազերծված. Ծնոտ Նյութի մանր եւ թույլ sprinkled հետ, կիտրոնի հյութ:
4. Վարունգ կտրել մեջ շերտ.
5. Կտրել են բանջար.
6. Տավարի միս խաշած ջրի հետ: Բացի աղ եւ համեմունքներ, զով: Կտրել մեջ cubes.
7. From սիսեռ drained.
8. Մի ամանի դնում բոլոր այն բաղադրիչները, շաղ տալ քերած պղպեղ, ավելացնել մի ճաշի գդալ մանանեխ, մածուն եւ կիտրոնի հյութ: Ակտիվանալ.
9. Կերակրել գազար թողնում տարածումը վրա platter, վերեւից - աղցան եւ լցնել մայոնեզ:

Աղցան ապխտած հավի մսով եւ լոլիկ

Բաղադրատոմսը եկավ մասին քսաներորդ դարում. Ավելի վաղ այս ուտեստը կարող իրեն թույլ տալ միայն իշխանավորներին: Եթե հյուրերը շեմին, պատրաստել հուսար աղցան. Բաղադրատոմսը Հավի շատ պարզ է. Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• Ապխտած Leg - 2 հատ.
• Ձու - 2 հատ. (Կարող է փոխարինվել 6 հատ. Լոր ձու):
• Թթու վարունգ - 2 հատ
• Սոխ - 1 pc.
• Մայոնեզ:
• Smetana:
• Հասունացած լոլիկը - 1 կտոր.
• Ձիթապտղի յուղ:
• Կանաչի.
• Աղ եւ համեմունքներ.

Քայլ առ քայլ պատրաստման:

1. Եռալ ձու. Ապա թույն. Մի մասն է կտրել մեջ մանր կտորների, երկրորդ քերել:
2. Սոխ կեղեւ, կոտլետ եւ տապակել մի անցնող մինչեւ ոսկե դարչնագույն.
3. Հավի կտրել բարակ շերտերով:
4. Կանաչի Նյութի մանր կտրել:
5. Տոմատի եւ թթու վարունգ կտրել մեջ շերտերով.
6. Համար սոուսով, խառնել թթվասեր, մայոնեզ եւ համեմունքներ, թափահարում պատառաքաղ:
7. Տարածվել է լայն ափսեի շերտերի `գազար, հավի միս, սոխ, որոշ ձու, վարունգ: Յուրաքանչյուր շերտը lubricates սոուսով. Շաղ տալ հետ grated ձվի եւ մաղադանոս: Լոլիկ կազմալուծվել շուրջ աղցան.

Նախապատրաստում չի առնում շատ ժամանակ. Հուսար աղցան ծառայել է սեղանի հետ գարնիր:

Հուսար աղցան ծովատառեխ

Այս ուտեստ կլինի highlight է տոնական սեղանին. Հուսար աղցան (բաղադրատոմսը ծովատառեխ ներկայացնում ենք ձեր ուշադրությանը) - մեծ Խորտկարան ալկոհոլի. Բաղադրությունը:

• Աղած ծովատառեխ - 1 pc.
• Պահածոյացված ոլոռ - բանկա.
• Բուսականությունը - 2 beam.
• Թթու վարունգ - 2 հատ
• միջին կարտոֆիլ - 2 հատ
• Խոշոր գազար - 1 pc.
• Սոխ - 1 pc.
• Ձիթապտղի յուղ - 2 tbsp. լ:
• Աղ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի:

Ինչպես պատրաստել աղցան հուսար:

1. Կարտոֆիլ ու գազար եփել մինչեւ մրցույթի աղած ջրի. Թող թույն եւ կտրել մեջ միջին չափի կտորների.
2. Ծովատառեխ մաքրվել ընդերքի, ծավալների եւ ոսկորների. Կտրել մեջ փոքր cubes.
3. Լամպ մաքրել peeled, կտրել մեջ կես օղակներով:
4. Թթու վարունգ ստանում թաց շոր է հեռացնել ավելորդ խոնավություն. Կտրել են հրապարակներում:
5. From սիսեռ միաձուլել ջուր:
6. Ներդրեք այն պատրաստած բաղադրիչների մի խոր ամանի. Լցնել ձիթապտղի յուղը: Ավելացնել աղ, համեմունքներ եւ Նյութի մանր թակած դեղաբույսերի, ակտիվանալ.

Հուսար աղցան պատրաստ է ուտել.

Աղցան խոզապուխտով

Նման բաղադրատոմսը կարող է կատարվել խմբաքանակ կամ միասնական ուտեստ. Հուսար աղցան, որի բաղադրատոմսը խոզապուխտ շատ սիրված, պարզվում է համեղ, գեղեցիկ ու նուրբ: Բաղադրությունը:

• 1 փոքր սոխ.
• խոզապուխտ - մի փոքր կտոր.
• Ձու - 3 հատ,
• եգիպտացորեն - 250 գ
• սալորաչիր,
• ընկույզ;
• մայոնեզ:

Ընդլայնելով աղցաններ:

1. Եռալ ձու եւ կարտոֆիլ:
2. Դեն հեղուկ է եգիպտացորենի.
3. Խոզապուխտ, ձու, կարտոֆիլ եւ կտրել մեջ փոքր cubes.
4. Սոխ parboiled, Աղացած.
5. Կոտրատել լցնել տաք ջուր 10 րոպե. Կտրել մեջ շերտերով.
6. Ընկույզ ծամել.
7. Ներդրեք այն աղցան շերտերը Hussars: Մենք վերարկու յուրաքանչյուր մայոնեզ: Շերտերը կարտոֆիլ, սոխ, խոզապուխտով, սալորաչիր, ընկույզ, եգիպտացորեն, ձու.

Զարդարի հետ, սամիթ կամ մաղադանոս:

Հուսար աղցան: դեղատոմսով բաց թողնվող դիետա

Այդպիսի մարմնացումը շատ անսովոր պատրաստում: Նա բոլորովին տարբերվում է ավանդական բաղադրատոմսերը հուսար աղցան. Թե ինչ է անհրաժեշտ:

• Նեխուր արմատ - երիտասարդ, 2 հատ.
• Չամիչ, սալորաչիր:
• Կիտրոն:
• Արքայախնձոր:
• Կանաչ խնձորի,
• Ձիթապտղի յուղ:
• Աղ եւ պղպեղ:

Երբ պատրաստվում է աղցան օգտագործվում է որպես պահածոյացված արքայախնձոր, եւ թարմ: Նախապատրաստություն:

1. Չամիչ եւ կոտրատել լրացնել տաք ջրով: Իսկ դա պատող լորձաթաղանթն այտուցվում է եւ պատրաստել այլ արտադրանք.
2. Նեխուր մաքրվել նուրբ հղկաթուղթ, շփում վրա կոշտ grater. Մենք տարածվել է մի ամանի, սեզոնի հետ, աղ եւ շաղ տալ հետ, կիտրոնի հյութ:
3. Apple- ը եւ արքայախնձոր կտրել մեջ շերտերով. Հեշտացնել այդ գործընթացը, օգտագործել grater համար Կորեական գազար.
4. Չամիչով միաձուլել ջուր, ավելացնել նեխուր.
5. Դնում խնձոր եւ արքայախնձոր. Խառնել բոլոր բաղադրիչները:
6. Հագնված ձիթապտղի յուղով, պղպեղ:

Աղցան տալիս շատ հեշտ է եւ համեղ:

Հուսար աղցան է ոչ միայն հարուստ, այլեւ շատ հաճելի է, որ մատակարարվում է տոնական սեղանի շուրջ: Դա հնարավոր է ուտել, քանի որ առանձին ուտեստ կամ որպես գարնիր միս. Լայն ընտրություն բաղադրատոմսեր թույլ է տալիս Ձեզ տարբերվել մենյուն, զարմացնել հյուրերին եւ հարազատներին: