Մակարոնի հետ ծովամթերք է սերուցքով սոուսով: համեղ եւ հեշտ

Եթե դուք ուզում եք եփել մի բան անսովոր եւ միեւնույն ժամանակ գեղեցիկ համեղ է, որ պարտադիր չէ, նույնիսկ մտածել. Մակարոնի հետ ծովամթերք սերուցքային սոուսով նախապատրաստվող բավական է պարզապես: Սա ուտեստ դուք կարող եք կամ անձնատուր լինել մի ճաշի եւ զարմացնել հյուրերին:

Դասական բաղադրատոմսը

Ի պատրաստման այս ուտեստ դուք կարող եք օգտագործել ցանկացած արտադրանքի ցորենի. Լավագույն պիտանի Սպագետի. Հետ ծովամթերք մի յուղալի սոուսով դա լավ է եփել դրանք հենց. Որպես կանոն, այդ արտադրանքը միշտ կա խոհանոցում, եւ միայն բաղադրիչները համար մակարոնի ինքը չէ, որ դժվար է գտնել խանութներում: Բացի որեւէ մակարոնի կատարելապես քերած պանիր. Հիմնականում օգտագործվում parmesan. Որոնք են արտադրանքը դուք պետք է մակարոնի հետ ծովամթերք ի սերուցքային սոուսով զարդարել ձեր գրասեղանի. Վերցրեք փաթեթը սպագետտի սոուսով է ձեռք բերել ֆունտ ծովախեցգետին, ավելացնել կես բաժակ սերուցք, 2 պճեղ սխտոր, մի քիչ սոխ եւ ձիթապտղի յուղ. Մի սկզբից, բարկանալ արիշտա, վկայակոչելով բաղադրատոմսով վրա փաթեթի: Կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել են անչափահասների ու սխտոր, ապա դրանք ավելացնել թավայի հետ ձիթապտղի յուղի եւ տապակել մինչեւ ոսկե դարչնագույն. Այնուհետեւ լցնել է սերուցքով եւ սպասել, մինչեւ այն եռում. Նախընտրական քլիրինգ եւ եռացնել ծովախեցգետին, ավելացնել նրանց սոուսով եւ եփ գալ համար 7 րոպե. Վերջում, դուք կարող եք ավելացնել մի քիչ աղ եւ համեմունքներ `ըստ ճաշակի: Թափել պատրաստի սպագետտի սոուսով, շաղ մի քիչ կանաչապատում եւ grated պանիր, եւ դասական մակարոնի հետ ծովամթերք մի յուղալի սոուսով պատրաստ է.

Բաղադրատոմս բանջարեղենով եւ ձուկ

Չկան խիստ բաղադրատոմսեր համար cooking մակարոնեղեն: Այստեղ, դուք չեք սահմանափակվում որեւէ կերպ իրենց երեւակայության. Դասական բաղադրատոմսով, դուք կարող եք ավելացնել պոմիդոր: Cooking գործընթացը նույնական է դասական: Միայն հիմա դուք եփել լոլիկ սոուսով: Բացի այդ, դուք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել իսկապես համեղ ուտեստ հետ: Բացի այդ վագրը կամ արքայի prawns. Ի թիվս այլ բաների, փոխարեն սպագետտի կարող է օգտագործել fettuccini: Նրանք կարող են նաեւ ձեռք բերել ցանկացած խանութում, եւ եփել դրանք նույն կերպ, ինչպես Սպագետի.

Եթե դուք որոշել է կատարել կպցնել ծովախեցգետիններով, նրանք չեն պետք եփ գալ սոուսով. Տապակել նրանց, մինչեւ այնքան ժամանակ, մինչեւ նրանք դառնում կարմրավուն: Ի լրումն ծովախեցգետին սոուսով ավելացված, ոչ միայն, այլ նաեւ արիշտա եւ մակարոնեղեն է ափսեի մեջ, մինչեւ սոուս սկսում է եռալ:

Է մակարոնի հետ ծովամթերք մի յուղալի սոուսով ստանալ եզակի կամ անսովոր, դուք կարող եք փորձարկել գույն. Ավելացնել որոշ սպանախ, եւ ձեր ուտեստը կստանա կանաչ գույն, որը հաստատ զարմացնել Ձեր ընտանիքի, եւ համ կբացահայտի նոր սահմաններ իմաստով իտալական խոհանոցի:

Եթե դուք իսկապես ուզում եք ձեր մակարոնեղեն ծովամթերք ի սերուցքային սոուսով էր անկեղծ, դուք կարող եք ավելացնել սոուսով կամ ֆիլե եւ սաղմոնի իշխան. Համար, այս ուտեստ դուք պետք եւս կես բաժակ չոր սպիտակ գինի, պանիր, յուղ, ռեհան եւ սերուցք. Ձուկ պետք է տապակած եւ կտրել մեջ կտոր, ավելացնել peeled եւ տապակած ծովախեցգետիններ եւ շոգեխաշել սպիտակ գինի մի քանի րոպե: Դրանից հետո, թափել են սերուցք եւ համեմունքներ եւ եփել ավելի.

Այժմ դուք ունեք որեւէ պատկերացում, թե ինչպես պետք է եփել մակարոնի հետ ծովախեցգետին տարբեր դրսեւորումներով: Այս ուտեստ է, իհարկե, պետք է գնալ մի պայթյունից, անկախ նրանից, թե դա մի տոն կամ հերթական ընտանեկան ընթրիք.