Մի հայտնի բաղադրատոմսը ապուր որեւէ արտադրանքի

Ըստ դիետոլոգների, առաջին դասընթացներ են օգտակար լինել բոլորի համար: Եւ Ապուրներ, հատկապես. Գրեթե ոչ մի ազդեցություն փոփոխության թթվայնությունը ստամոքսի, նրանք օգնել մարմինը ստանալ հատուկ ֆերմենտներ, որոնք խախտել էին սպիտակուցային. Ի լրումն, դա շատ ցածր կալորիականությամբ ուտեստներ, որպեսզի նրանք կարող են օգտակար է նրանց համար, ովքեր հավատարիմ է diet. Ապուր լցնում ավելի արագ, ավելի հեշտ է մարսել, եւ կանխում փորկապ. Այն նպաստում է նորմալ է մարսողությունը, որը որոշում է, որ ընդհանուր առողջական վիճակը մաշկի, եղունգների, մազերի.

Հավանաբար, յուրաքանչյուր ընտանիք ունի իր սեփական բաղադրատոմսը. Ապուր կարելի է պատրաստել ցանկացած արտադրանքի: սնկով, անյուղ միս, բանջարեղեն, հացահատիկային.

Շատ համեղ է, բայց անկեղծ, հեշտ ստացվում ապուր կաղամբով. Եփել այն, դուք պետք է մոտավորապես 300 գրամ կաղամբ, պանիր, փոքր կարտոֆիլ, թթվասեր կամ սերուցք, խոտաբույսեր համտեսել, մի քիչ աղ, սեղանի գինի:

Նյութի մանր shredded կաղամբ լցնել բանջարեղենի կամ թեթեւ մսի արգանակ, որ նա կես կաթսա: Կա նաեւ ավելացնել կարտոֆիլ: Հանգցնել մոտ 20 րոպե, ապա ավելացրեց, կամ սերուցք, պանիր, կարագ (կարագ կամ բուսական), կրկին բերել է եռալ: Դրանից հետո ապուր խառը, ապա ուղղեց իր համը, օգտագործելով համեմունքներ, Խոտաբույսեր, սեղան գինու, աղ: Դրա արդյունքում խյուս է բարկանալ տալ վերջին անգամ, անմիջապես մաքրել կրակը: Զարդարել ուտեստ կարող է լինել կանաչ, կանաչ սոխ, տնական չորահաց:

Կա եւս մեկ բաղադրատոմսը. Ապուր նույնպես պատրաստված է կաղամբով. Դա կլինի միայն վերցնել մի գույն, որեւէ թերթ կամ բրյուսելյան կաղամբ: Պատրաստվում ճաշեր նմանապես, բայց կարտոֆիլ եփում քերած գազար. Լավագույն համեմունքներ համար ճաշատեսակների կաղամբով համարվում չաման, ռեհան, մշկընկույզ.

Շատ համեղ squash ապուր. Պատրաստել այն, դուք պետք է վերցնել մեկ խոշոր ցուկկինի (courgette հնարավոր է), փոքր սոխ, մեկ գազար, սխտոր (ըստ ճաշակի), մոտ երկու բաժակ սերուցք, համեմունքներ: Լավագույնն այն է, վերցնել կարրի, իմբիր, թարմ դեղաբույսեր.

Մի թավա հետ կաթիլ նավթ առաջին սոխառածը մինչեւ կիսաթափանցիկ. Այնուհետեւ ավելացնել այն, թակած ցուկկինի, շոգեխաշած մինչեւ մրցույթի, իսկ այնուհետեւ փոխակերպվել մի blender խյուս:

Պյուրե diluted հետ կաթ, ավելացնել կարրի, կոճապղպեղ, դնում կրակի. Մինչեւ այն սկսում է եռալ, մի փխրուն է կարագի աղացած գազար, քերած. Պատրաստ ապուր զարդարված աղացած գազար, կանաչի:

Առողջ ուտեստ կարելի է եփել միս: Ահա դեղատոմսը: Ապուր, որը խորհուրդ է տրվում, նույնիսկ փոքր երեխաների համար, պարզվում է սրտանց, բայց շատ հեշտ է. Դարձնել այն, դուք նախ պետք է ալեկոծել բրինձ, շփում է լավ. Խառնել մսով, երկու անգամ անցել է նուրբ վանդակավոր սրող: Ավելացնել սոխ, grated գազար, եփել մինչեւ գազար են մրցույթի: Season հետ, աղ, համեմունքներ: Blender է վերածվել պատրաստված ուտեստ խյուս, զարդարի հետ կանաչի.

Մեկը առավել հայտնի է թերեւս սոխով ապուր, որը եկել է Ֆրանսիայից: Տարբերակներ դրա պատրաստման շատ են, այստեղ միայն մեկ բաղադրատոմսը. Ապուր, օդային, փափուկ, պատրաստել սոխ, պանիր, սերուցք, համեմունքների: Նախ, մի անցնող մի լիքը գդալ կարագ, մի կիլո սոխ բերել է թափանցիկության. Դա շատ կարեւոր է, որ դա չի բարկանալ, այլ պարզապես թուլացել է: Երբ սոխ է ամբողջովին թափանցիկ, այն ավելացնում է սերուցք, շատ ցածր ջերմության (չի այրվել), խաշած եւս 15 րոպե, ապա ավելացնել քերած պանիր, որը ընտրել իրենց սեփական ճաշակը: Երբ պանիրը լուծարվեց, իսկ ապուրը խառը, ապա ավելացնել այն գինի, հայտնվել է թթու, աղ, համեմունքներ, որոնք նույնպես ընտրված իր հայեցողությամբ: Երբ պյուրե ձեռք բերել ցանկալի համը, նա տրվում է Թարախապալար կրկին. Նախքան ծառայում, զարդարում ուտեստ հետ grated պանիր, կանաչի, տնական croutons.

Ապուրներ կարելի է պատրաստել ցանկացած արտադրանք. Ձուկ եւ բանջարեղեն, մրգեր եւ կաթ, նրանք հիանալի դիվերսիֆիկացնել աղյուսակը կոտրել «խարտիայի» ստամոքսը, օգնել է ձեռք բերել մի բարակ գործիչ.