Մի պարզ բաղադրատոմսը համար տորթ silicone կաղապարել օգտագործելով ցածր յուղ մածուն

Թխվածք բաղադրատոմսը համար սիլիկոնային բորբոսնել է, մասնավորապես, պարզ է եւ հեշտ է պատրաստել. Հարկ է նշել, որ նման դեսերտ կատարվել տանը, պարզվում է, շատ համեղ է եւ բավարարելու. Մեկ մասի քաղցր խմոր գալիս գրեթե 2 կգ թարմ եւ տաք տորթերի, որը չի կարողանա է հրաժարվել, ոչ երեխա, ոչ չափահաս.

Պարզ թխվածք բաղադրատոմսը համար սիլիկոնային բորբոսնել

Անհրաժեշտ բաղադրիչները:

• 2% ճարպ յոգուրտ - 300 մլ,
• շաքարավազ - 1,2 բաժակ,
• յոդացված աղ - մի պտղունց,
• seedless չամիչ սեւ - 200 գ,
• կրեմ մարգարին - 240 գ
• հավի ձու միջին - 3 հատ;
• խմորի սոդա եւ խնձորի քացախ խնձորօղի - ½ մի փոքր գդալ.
• ցորենի ալյուր - 3-5 բաժակ (իր հայեցողությամբ).
• բուսական յուղ - 60 մլ (համար քսում ձեւով):

գործընթացը խմոր

Բաղադրատոմսը համար տորթ silicone ձուլել պահանջում է մանրակրկիտ mixing հիմքերը, որպես պատրաստի դեսերտ պետք է լինի փարթամ ու փափուկ: Այսպիսով, տարբեր պարագաներ պետք է կոտրվել ձու, առանձնացնելով yolks է սպիտակներով: Ըստ yolks պահանջվող անմիջապես լցնել յոդացված աղ, շաքար եւ լցնել 2% մածուն. Բաղադրիչները պետք է միջամտի պատառաքաղ կամ mixer մինչեւ մինչեւ ազատ հոսում քաղցր բաղադրիչ չէ ամբողջությամբ հալված. Այն բանից հետո, դա պահանջում ուշադիր հարել սպիտակ գույնի շորեր, դրանք մյուս կեսին ձու եւ դրեց արդյունքում զանգված է կողքի.

Մինչդեռ, դա անհրաժեշտ է անել, մշակման ձեթ. Հարկ է նշել, որ բաղադրատոմսը համար տորթ silicone ձուլել խորհուրդ է տալիս, օգտագործելով միայն սերուցք Մարգարին (ոչ կարագ), ինչպես նաեւ պատրաստել դեսերտ: Նրա սիրով դուրս գալ սառեցման պալատի (այնքան, հալած), դնում մի մեծ ծաղկաման, եւ ապա լցնել այն ալյուրի եւ զգուշորեն աղալ երկու բաղադրիչները ձեռքով: Դրանից հետո է, որ ազատ հոսում խառնուրդի պետք է թափել կեֆիր-ձվի զանգվածը, խմորի սոդա է մարել խնձորի խնձորօղի քացախ, ավելացնել peeled եւ լվացվեն սեւ seedless չամիչ, ապա լավ խառնել բոլոր մեծ գդալ:

Վերջնական շրջանակը պետք է լինի մի քիչ ջրիկ, հակառակ դեպքում դեսերտ ստացել կոշտ.

Ինչպես թխել մի տորթ է ձեւով silicone

Ճկուն ուտեստներ կարելի է գնել ցանկացած կենցաղային խանութում: Նախքան դնելով որոշ հիմքերը molds Ցանկալի է նաեւ լվացվեն, չորացրած մի սրբիչ կամ անձեռոցիկներ, եւ ապա liberally oiled. Բացի այդ, պետք է դնելու դուրս ամեն ընդմիջմանը 1-2 ԴԵՍԵՐՏ գդալներ flavored խմոր (կախված չափի ուտեստների): Պետք է հիշել, որ անպայման կբարձրանա 2-3 սմ ժամանակ Թխում Muffins.

Այն բանից հետո, բոլոր անկում են լցված հիմնադրամի անհրաժեշտ է մատուցել ճկուն ուտեստ է preheated duhovochny կաբինետի. Համեղ muffins է silicone molds պետք է պատրաստել շուրջ 25-30 րոպե: Երբ դեսերտ կլինի ամբողջովին վարդագույն եւ ախորժելի, դա պահանջում է ուշադիր հեռացվել ճաշատեսակներ, եւ ապա տեղափոխել մի մեծ ափսեի. Նմանապես, բոլոր մնացած թխել խմոր.

ճիշտ Ծառայել

Ball եւ փափուկ տորթեր սեւ չամիչով խորհուրդ սնվում է սեղանին, մի ջերմ, կամ սառնարանում, հետ միասին սուրճ, թեյ կամ կակաո: