Cooking ապուր խյուս դդումի. դեղատոմս

Կրեմ է դդում. Բաղադրատոմսը այս ուտեստ, շատ քիչ մարդիկ լրջորեն, թեեւ աճեցման այս բերքի այժմ այլեւս հազվադեպություն. Այն այժմ հայտնի է, որ դդում պարունակում է իր մարմինին մէջ, այնքան հարուստ է վիտամին եւ հանքային զինանոցը, որը չի կարող պարծենալ բազմաթիվ մրգերի եւ բանջարեղենի. Մինչեւ 90% Ցելյուլոզ ջուր, իսկ մնացած 10% բաղկացած է սպիտակուցներ, ածխաջրեր, գլյուկոզայի եւ sucrose հետ ֆրուկտոզա, կարոտին եւ մեծ քանակությամբ վիտամիններ եւ հանքային նյութեր. Ըստ նրա, դիետիկ հատկությունների դդումի կանգնած մեկի վրա առաջիններից մեկն բուսական արտադրանք համար անհրաժեշտ է անձի իր կյանքի. Միայն 23 կկալ է պարունակի 100 գրամ դդում pulp, ինչը կազմում է այն եզակի օգտագործման համար են դիետիկ սնունդ. Հետեւաբար, ցանկալի կլիներ, որպեսզի քննելու այս հոդվածում մի քանի տարբերակներ դրա օգտագործման համար:

Կրեմ է դդում. Բաղադրատոմսը այս ապուր պյուրե պարզ. Եւ դա կարող է գործածել առավել միամիտ տնային տնտեսուհի: Դարձնել այն, դուք պետք է հետեւյալ ապրանքները:

• Pumpkin - 800 գ

• սոխ եւ գազար - 2 հատ;

• կամ թթվասեր - 150 գր.,

• Բուսական յուղ, աղ, սխտոր, Ginger - պայման.

Լվանալ եւ մաքրել բանջարեղեն. Կտրել եւ թույլ տապակել: Ավելացնել բովանդակությունը 1 լիտր տաք ջրի եւ Նյութի մանր աղացած կոճապղպեղ. Եփել 15-18 րոպե, մինչեւ մրցույթի. Ծամել բոլոր հետ mixer, թափել են սերուցք: Ծառայել է կենաց կամ կոտրիչ, զարդարի հետ կանաչի.

Cooking ապուր դդում բաղադրատոմսը միշտ կարող է բարելավվել, կենտրոնանալով ճաշակի: Երբեմն ապուր կարող է դիմել մի փոքր քաղցր (կախված սորտերի դդում): Այսինքն, կարելի է ասել, դեսերտ. Այս դեպքում, դուք կարող եք տալ մի պարզ խորհուրդ: Ավելի ուժեղ աղ եւ ավելացնել մի քիչ թթվայնությունը եւ համեմունք: Եւ դուք կարող եք փորձել տեղադրել է Ginger եւ խնկունի պարզ, տափակ պղպեղ: Հավատացեք ինձ, փոխարինում կլինի միանգամայն ադեկվատ: Համեմ, նեխուր, մշկընկույզ - այս ամենը կարող է լինել մեկը կարեւորում է ճաշի. Ընտրեք առավել նայիր. Երբ կերակրման կարող եք ցանել դդմի սերմերը կամ comminuted ընկույզ (ընկույզ կամ սոճին):

Այսպիսով, դուք կատարել ապուր մի դդում, առանց դժվարության, բաղադրատոմսը, որը, անշուշտ, պիտի վայելեն շատ տնային տնտեսուհիների, իր պարզությամբ, հնարավորությունը տարբեր բաղադրիչները նախապատրաստման եւ ծառայելով: Գեղեցիկ նախագծված, որ դա կարող է դառնալ մի highlight ծրագրի, եթե նայիր ցանկանում է զարմացնել իր հյուրերին. Ի վերջո, այս ուտեստը, որը մատուցվում է ոչ թե բոլոր ռեստորաններում:

Դա կլինի հետաքրքիր է առաջարկել ընթերցողներին պյուրե դդում բաղադրատոմսը , ինչպես պարզ է եւ ավելի քիչ նուրբ. Թեեւ քչերն սերվերների կարող է պարծենալ, որ դա ուտեստ է հաճախակի հյուր է նրանց սեղանին:

Պատրաստել կարտոֆիլի պյուրեով կարող է լինել երեք հիմնական եղանակներով:

Օգտագործելով միկրոալիքային վառարան: Ավելացնելով մի քիչ ջուր, թակած դդում պետք է տեղադրվի 8-10 րոպե է միկրոալիքային վառարան եւ ապա տրորել խյուս պետությանը:

Թխել ջեռոցում: Ձեւավորել հետ թակած կտոր դդումի սերտորեն փակել փայլաթիթեղի եւ դնում է ջեռոցում: Պատրաստվածությունը լաթ թխած դդում խյուս:

Otvarivaya դդում. Ավանդական եղանակով cooking ցանկացած բուսական խյուս: Խոշոր կտորների, եփել մինչեւ եփած դդում եւ աղալ մեջ խյուս հետ պատառաքաղ կամ tolkushkoy:

Որ խյուս է ձեռք բերել ավելացված աղ, սերուցք, եւ եթե ցանկանաք, համեմունքներ: Ծառայել croutons պետք է sprinkled հետ, դեղաբույսերի. The կերակրատեսակ կարող են մատակարարված որպես հիմնական կամ որպես գարնիր միս. Այս դեպքում դա հնարավոր է պատրաստել պյուրե դդում, հավելելով, կարտոֆիլ (25-33%):

Դդում խյուս կարող է օգտագործվել որպես քաղցր միջուկով ընթացքում թխում տորթերի, muffins կամ cupcakes.

Եվ, իհարկե, չեն մոռանում, որ դդում խյուս հետ: Բացի ցանկացած մրգի կամ բանջարեղենի իր ուրույն շարք արժեքավոր վիտամինների եւ միկրո եւ մակրո տարրերի եւ դա հարմար է մանկական սննդի, սկսած 7-8 ամսվա ընթացքում: Ավելացնելով, դդում խյուս նախապատրաստման հացահատիկային, այն պետք է հիշել, որ շիլա - դա մանրաթել, եւ դդում - տարրեր եւ վիտամիններ, ուստի անհրաժեշտ է մանկական մարմինը.

Դդում - արժեքավոր եւ օգտակար ապրանքը, եւ թող այն դառնա հաճախակի հյուր է ձեր սեղանին. Ուրախություն եւ առողջության ձեզ բոլորիդ: