Recipe: Pumpkin լցոնած մսով, բանջարեղեն, չրերի

Լցոնած դդում, ծառայել է սեղանի վրա, որպես ամբողջություն, կլինի հիմնական ձեւավորում տոնական սեղանին. Մի եփել մի կերակուր, դուք կարող եք օգտագործել մեկը հետեւյալ բաղադրատոմսերը:

Recipe համար լցոնված squash մսով

Է թխել դդում է ջեռոցում, դուք պետք է:

• մեծ դդում - 1 կտոր;
• գառ (միջուկ) քաշով 500 գրամ.
• կտոր (50 գրամ) կարագ,
• սոխ կարմիր սոխ - 1 հատ;
• շաքարավազ, աղ, չաման,
• մի քանի հատ (4-6), պահածոյացված լոլիկ,
• խոտաբույսեր, եթե ցանկանաք:

Բաղադրատոմս «Լցոնած դդում մսով»: Մեխանիկա պատրաստվել գրքույկ

Առաջին, դուք պետք է լվանալ մեծ հասած դդում. Կտրել վերին, որպեսզի կարողանա հեռացնել սերմերը եւ տեղադրել լցոնում: Ներսում մաքուր դդում խոզանակ հետ կարագ, փակել կափարիչով եւ դրվում է կես ժամ է ջեռոցում: Օդի ջերմաստիճանը սահմանվել 200 աստիճանով: Այս ընթացքում, պատրաստել է թռել: Գառան ծնոտ մեջ մանր կտորների: Մի երկար բռնակով կաթսա հալեցնում կարագ եւ տապակել միսը դրան: Շաղ տալ Zira, դնում կտրտած սոխ եւ եփել 15 րոպե: Ապա հանել է մաշկը են լոլիկ, կտրել նրանց եւ ավելացնել մսին: Season հետ, աղ, ավելացնել մի քիչ շաքարավազ, եթե համն է ուտեստ պարզվել է, թթու. Եփ գալ, որ մսի համար մեկ այլ կես ժամ, ապա լցնել կանաչի. Դդում այս անգամ արդեն պետք է պատրաստել: Դնում լցոնում է, եւ ապա տեղադրել ուտեստ է ջեռոցում: Ժամանակն 20 րոպե: Բաղադրատոմս «Լցոնած դդում մսով» երաշխավորում է գերազանց արդյունք, եւ տպավորիչ սննդի մատակարարման հանդես կգա հատուկ տպավորություն ձեր հյուրերին. Հավաքեք հյուրասիրւթյունը պետք է մի մեծ գդալ, ագահ մարմինը պատերին:

Բաղադրատոմս «Լցոնած դդում բանջարեղենով»

Եփել մի դդում բանջարեղենի որքան հնարավոր է, ունենալով ֆոնդային հետեւյալ ապրանքները.

• Մի մեծ հասունացած դդում.
• հավի կրծքամիս - 1-2 հատ;
• թարմ / սառեցված սունկ քաշով 250 գրամ.
• մի քանի կարտոֆիլի tubers.
• Մի երիտասարդ ցուկկինի,
• փոքր սոխ,
• պղպեղ;
• մի կտոր պանիր քաշով 100 գրամ.
• կրեմ 100 մլ.
• 150 մլ կաթ,
• սխտոր մեխակ - 3 հատ,
• Բուսական յուղ համար frying.
• համեմունքներ, աղ:

Նախապատրաստումը տեխնոլոգիան

Բաղադրատոմս «Լցոնած դդում բանջարեղենով» պարզ է. Ես կտրել վերին դդում. Հեռացնել մի գդալ բոլոր սերմերը, ապա միսը երկու կողմերի համար: Պատերը պետք է լինեն մոտ 2 սմ յուղել դդում ներսում կարագ, քերել սխտոր, լրացրեք ջուր եւ դնում թխել է 180 աստիճանով ջեռոցում: Միսը դդում, սունկ, կարտոֆիլ, սոխ, ցուկկինի եւ հավի մսի կտրել մեջ cubes. Տապակել յուրաքանչյուր ապրանքը է առանձին մի անցնող նավթի. Բոլոր խառնուրդ, սեզոնի հետ, աղ, սրսկել հետ պղպեղ եւ համեմունքներ. Լցնել կաթ, սերուցք եւ եփ գալ ավելի ցածր մակարդակի կրակ 10 րոպե. Խուփ պետք է փակվի: Եփում լցոնում պետք լցնել դդում եւ դրեց այն ետ է ջեռոցում մոտ 20 րոպե: Վերջում ցանել պանրով, սպասել, որ այն հալեցնում եւ ծառայում է ուտեստ է սեղանի վրա:

Recipe համար «Դդում լցոնած չիր«

Այս մեթոդը տարբերվում է նախորդից միայն լցնելով: Նախ, դուք պետք է նույն կերպ, ինչպես թխել մի դդում: Լցոնում կատարվում է հետեւյալ ապրանքները ա կես բաժակ բրինձ, երկու խնձոր, չամիչ, չոր ծիրան, սալորաչիր, կարագ (մոտ 50 գրամ մի կտոր), ընկույզ, շաքար (ըստ ճաշակի): Բոլոր բաղադրիչները պետք է լվացվեն, չորացրած մրգեր եւ բրինձ ներծծում կես ժամ: Ապա միացնել արտադրանքը, խառնել կարագի, ավելացնել շաքարավազ եւ այլեւայլով հետ աղացած դդում. Տեղադրել ջեռոցում 20 րոպե: Ուտեստը պատրաստ է!