Երկնային մանանա կաթ բաղադրատոմսը

Մանանա - ը casserole պատրաստված սովորական ալյուր. Recipes համար այս ուտեստ շատ է: կաթ, կեֆիրի, թթվասերի, կաթնաշոռի, բրնձով. Առավել հայտնի բոլորը - մանանան կաթի, բաղադրատոմսը , որը մենք առաջարկում ենք ձեզ այս նյութի. Այն կարելի է համարել որպես այլընտրանք սերուցքով ցորենի, եւ ներառում է մի փոքր երեխայի մենյուն: Այս ուտեստը շատ հարմար է առաջին օրը կյանքում երեխայի ծնունդը: Քանի որ երեխան դեռ փոքր է, բավական է ունենալ իրական կարագ կամ սերուցք տորթ, դա ավելի նպատակահարմար է մանանայի. Կա նաեւ կարող է բարձրացվել անունը օր է կյանքի մոմի:

Գիտեք, թե ինչպես պետք է ոչ միայն օգտակար է, այլեւ շահավետ երկնային մանանա կաթ. Բաղադրատոմսը ներառում է առնվազն էժան ապրանքների, ի լրումն, այս մանանա բավականին պարզ է արտադրել: Բաղադրությունը `կաթ ապակի, ապակի semolina, կես բաժակ շաքարավազ, կես բաժակ ալյուր, 2 ճաշի գդալ սերուցք, 40 գ կարագ, 3 ձու, աղ եւ բուսական յուղ.

Սկզբին կաթի եւ ալյուր է եփել բավական հաստ շիլա: Ավելացնել ընթացքում cooking աղ, որպեսզի ճաշակի, շաքարի եւ կարագի. Երբ շիլա պատրաստ է, այն պետք է լինի թույն եւ դրեց մեջ մաքուր ամանի. Ապա դուք պետք է առանձնացնել ձվի yolks է ձվի սպիտակ գույնի շորեր. Ձվի սպիտակ գույնի շորեր են դնում մի մաքուր կոնտեյներով է սառնարան. Անմիջապես ավելացնել yolks է ostuzhennoy semolina. Ապա այստեղ է ավելացնել կես բաժակ ալյուր եւ խառնել մանրակրկիտ բոլորը:

Դրանից հետո GAT ձվի սպիտակ գույնի շորեր է սառնարան եւ արագ թափահարում նրանց մեջ փրփուր: Այս զանգվածը, որը ներկայացրել է խմոր համար Manica եւ բոլորն ուշադիր խառնել: Մի թխում սկուտեղի Stela հետեւել թուղթ կամ մագաղաթյա թուղթ. Խոզանակ թուղթ յուղել ցանկացած բուսական յուղ եւ ալյուր ցանել: Այնուհետեւ լցնել խմորը Manica է թխում ուտեստ.

Smazhem վերին թխվածքով սերուցք, ապա խոցել հետ պատառաքաղ մի քանի տեղերում: Խոհարարություն ընկնում մի preheated վառարանում է 200 աստիճանով: Հենց որ casserole պատրաստ է, այն պետք է հեռացվեն ջեռոցում, ծածկել սրբիչով եւ թող Հերիք ուղղակիորեն ձեւով: Ծառայել է ջեմ կամ խտացրած կաթ, թեյ կամ սուրճ կաթով մանանայով, բաղադրատոմսը, որը ցուցադրված է վերեւում: Հին երեխաներին, Դուք կարող եք զարդարել վերեւում հատապտղի ջեմ, մարմելադ գունավոր, շաղ տալ մանրացված ընկույզ. Ընդհանուր առմամբ, այն պետք է լինի շատ գեղեցիկ ստեղծագործական մոտեցման:

Վերջերս, մի բարեկամ հանքի, ես սովորեցի , թե ինչպես պետք է եփել մանանայի հետ կաթ, առանց cooking semolina. Եփել այն, դուք պետք արտադրանքը նույն գումարի չափով: Մի բաժակ շաքարավազ - բաժակ ալյուր, մի բաժակ ալյուր, մի բաժակ կաթ: Եվ նաեւ պահանջել 2 ձու, փխրեցուցիչը , կամ սոդա, slaked քացախ.

Սկզբում, կաթ պետք է կապված semolina, շաքարավազի եւ ձու եւ թողնել խմոր է հանգստի. Հետո 20 րոպե արդյունքում խառնուրդ ավելացնել ալյուր, slaked քացախ սոդա (կամ երկու թեյի գդալ փխրեցուցիչ): Եւ ապա պարզապես տեխնիկայի հարց: Լրացրեք թակել մեջ greased ձեթի ձեւով, ձեւով դնելով տաք ջեռոցում, որտեղ ավելի քան 40 րոպե, որպեսզի պատրաստ լինի մեր մանանա կաթի.

Բաղադրատոմսը Manica չէ միայն, որից կան շատերը: Որը մեկն է դասական երկնային մանանա. Դե, հիմա մի քանի խոսք, թե ինչպես է այս երկնային մանանա է եփել. Վերցրեք հետեւյալ ապրանքները: ապակե ալյուր, ապակի 15% կրեմագույն, կես բաժակ շաքարավազ, կես բաժակ ալյուր, 3 ձու, աղ, բուսական յուղ եւ 1/2 tsp slaked սոդա (կամ թեյի գդալ փխրեցուցիչ):

Առաջին, մենք խառնել բաժակ թթվասեր հետ մի բաժակ semolina. Ներդրեք 35 րոպե թրմել: Եւ իրենք այս անգամ vzobem ձու շաքարով ու ապա խառնել ձվի զանգվածը թթվասերի եւ ալյուր. Կրկին բոլոր լավ խառնել մինչեւ հարթ. Դրանից հետո, մենք ներկայացնել ալյուր եւ հունցել ոչ շատ թունդ խմոր - հետեւողականությունը, այն պետք է լինի, ինչպես բարեկենդանի թակել վրա: Այնուհետեւ լցնել թակել մեջ մի ձեւով, որը պետք է նախապես քսած. Եւ է preheated ջեռոցում 35-40 րոպե, դնում, դնելով միջին ջերմության. Manica պատրաստակամությունը ստուգում է ցանկացած փայտե փայտով. Ուտում է ձեր առողջության.