Գազար burgers նման է մանկապարտեզի: լավագույն բաղադրատոմսերը հետ նկարագրությամբ

Այս հոդվածում դուք կսովորեք, թե ինչպես պետք է եփել գազար տորթեր, նման մանկապարտեզում. Եթե դուք են nostalgic խորհրդային դարաշրջանի obschepitovskim ինստիտուտների, համոզվեք, որ դուք փորձում եփել համեղ ճաշեր է մեր բաղադրատոմսեր.

Գազար burgers (ԳՕՍՏ)

Եթե դուք կարոտել համ մանկապարտեզի սննդի, ապա ուշադրություն դարձնել այս բաղադրատոմսով. Դրա հետ, դուք կարող եք պատրաստել մի թեթեւ բուսական ուտեստ, որը կարող է հիշեցնել ձեզ մանկությունից. Լրացնելով այն գարնիր մակարոնի եւ սերուցքային սոուսով, դուք կստանաք մի պատճենը ճաշը կամ թեթեւ նախաճաշիկ իր մանկությունից: Այնպես որ, թե ինչպես պետք է անել, գազար տորթեր. Recipe (է մանկապարտեզում), դուք կարող եք կարդալ ստորեւ:

• Մաքուր ու լվանում 500 գրամ հումքի գազար.
• Բանջարեղեն ծնոտ ձողիկներ, դնում մի կաթսա եւ վազեց 60 գրամ եփած կաթ եւ 20 գրամ կարագ.
• Ընդամենը մի քանի րոպե, մինչեւ եփած գազար Իրարանցում է մի բարակ հոսքի դրան 30 գրամ ալյուր. Եփել մինչեւ եփած սննդի.
• Երբ բուսական զանգված cooled, ավելացնել այն մեկ ձու եւ երկու գրամ աղ:
• Ձեւավորել patties ձեռքերը եւ գլորում նրանց ալյուրի.
• Դնում workpiece է սկուտեղի, oiled, թափել են հալված կարագի եւ թթվասեր:

Թխել է patties մինչեւ եփած, եւ ապա կիրառել դրանք սեղանի թթվասերով:

Cutlets, այնպես էլ մանկապարտեզի: բաղադրատոմսը

Պայծառ ու քնքուշ burgers չի հրճվում մեծահասակների եւ երեխաների, եւ տալ այն կծու համ, ավելացնել մի կաթիլ բնական սոյայի սոուսով. Թե ինչպես Դուք կարող եք խոհարար գազար տորթեր, քանի որ մանկապարտեզի. Մանրամասն բաղադրատոմսեր համար համեղ ուտեստների դուք կարող եք կարդալ այստեղ:

• Ճաքճքել է 600 գրամ գազար եւ քերել այն փոքր grater.
• Տաքացնել համաժողովրդական, լցնել այն մի փոքր քանակությամբ բուսական յուղի եւ եփել, մինչեւ կես գազար.
• Թափել է բանջարեղենի գդալ սոյայի սոուսով եւ 100 մլ ջուր, եւ ապա եփ գալ մինչեւ փափուկ.
• Թափել մեջ համաժողովրդական 30 գրամ ալյուր, խառնել արտադրանքը եւ հեռացնել նրանց խորհրդի.
• Երբ լցոնում համար բուսական կոտլետներ թույն, ավելացնել դրան մի աղի համով եւ մեկ ձվի.
• Ձեւավորել patties դուրս դրանից, գլորում նրանց breadcrumbs եւ տապակել մինչեւ եփած մի թավա:

Վերջնական կերակրատեսակ Ծառայել է թթվասեր եւ սնկի սոուսով.

Գազար, apple տորթեր

Այս ուտեստ ունի համ մանկությունից, այնպես որ, մենք հրավիրում ենք Ձեզ վայելել այն լիարժեք հենց հիմա: Է պատրաստել գազար կոտլետները, ինչպես մանկապարտեզի, դուք պետք է անել հետեւյալը.

• Լվանալ, կլպել եւ քերել են գազար վրա grater (մի վերամշակված ձեւով դա պետք է polutoralitrovye կաթսա):
• Preheat մի թավա հետ հաստ ներքեւում, կամ կաթսայի, լցնել մի գունդ մի քիչ ձեթ եւ տեղադրել գազար. Անմիջապես դրանից հետո, լցնել նրան մի բաժակ կաթ:
• Եփ գալ մինչեւ եփած բանջարեղենի.
• Կեղեւ եւ Նյութի մանր կտրել մի մեծ խնձոր, եւ ավելացնել այն թավայի հետ միասին 30 գրամ ալյուր.
• Ավելացնել արտադրանքի մի քիչ աղ եւ կես գդալ շաքարավազ: Պատրաստ գազար լցոնում թույն, ավելացնել այն մեկ ձու եւ խառնել մանրակրկիտ.

ԿՈՒՅՐ բուսական patties, roll նրանց ալյուր եւ անմիջապես տապակել մի թավայի վրա երկու կողմերի համար: Ծառայել է սեղանի թթվասերով կամ խտացրած կաթ:

Կոտլետներ գազար եւ թեփ

Համեղ եւ առողջ բուսական կոտլետներ կարող են դիմել սեղանի շուրջ որպես հիմնական ուտեստ, որպես գարնիր եւ նույնիսկ դեսերտ, եթե դուք ավելացնել այն քաղցր սոուսով: Ին ճաշակ, այն գործնականում աննշմարելի է ծանոթ մանկության մեջ: Ինչպես եփել burgers, այնպես էլ մանկապարտեզի. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է:

• 600 գրամ մաքրել եւ լվանալ գազար քերել, դնում մի բուռն թավայի եւ լցնել 100 մլ ջուր:
• Եփել իր տասնհինգ րոպե, ապա փոխանցել մի գունդ եւ թույն.
• Ավելացնել գազար 80 գրամ ալյուր, աղ եւ երկու ճաշի գդալ աղացած թեփ.
• Մանրակրկիտ խառնել բոլոր բաղադրիչները, ձեւը արդյունքում զանգվածային cutlets եւ տեղադրել դրանք մի թխում թերթիկ, որ դրել փայտիկ փաստաթղթեր.

Թխել ուտեստ է preheated ջեռոցում 20 րոպե, ապա մատով խփել patties եւ եփել նրանց համար 10 րոպե.

Նուրբ գազար կոտլետներ հետ դեղաբույսերի

Այստեղ եւս մեկ միջոց է, թե ինչպես պետք է եփել գազար կոտլետները, այնպես էլ մանկապարտեզի. Բաղադրատոմսը հետեւյալն են:

• Գազար (չորս կամ հինգ հատ), լվանալ եւ եփել է ջրի մինչեւ փափուկ.
• Այն բանից հետո, cooled ներքեւ, մաքրել այն մաշկի, եւ ոլորել միջոցով Մսաղացներ (Դուք կարող եք պարզապես քերել):
• Ներդրեք այն պատրաստած բանջարեղեն մի թավայի մեջ, ավելացնել կես բաժակ տաք կաթի, երկու գդալ կարագ եւ աղ. Խառնել ամեն ինչ միասին եւ դնել կրակի.
• Աստիճանաբար շաղ է pot մեկ բաժակ semolina. Այս դեպքում, որ արտադրանքը պետք է մշտապես agitated, այնպես որ նրանք վերածվել համասեռ զանգվածի:
• Երբ գազար խառնուրդ է հարթ եւ լավ է առանձնացվել պատերին pot, ապա դա կարող է հեռացվել է ջերմության եւ Հերիք է մի փոքր:
• Ավելացնել բուսական լցոնում մեկ հում ձու եւ աղացած սամիթ.
• ԿՈՒՅՐ գազար patties, roll նրանց հացի փշրանքները եւ տապակել մի անցնող մինչեւ գեղեցիկ դարչնագույն.

Ծառայել է թթվասեր է սեղանին կամ որպես գարնիր է մսի ուտեստ.

Գազար burgers հետ սոխ

Այս ուտեստը կլինի փրկել ձեզ, եթե դուք հետեւեք արտոնյալ պաշտոնը կամ որոշել են ժամանակ դուրս է միս: Գազար եփել burgers, ինչպես մանկապարտեզում, կարող է լինել շատ պարզ է:

• Մեկ կիլոգրամ գազար մաքուր, լվանալ եւ շփում մի փոքր grater.
• Մեկը խոշոր սոխ զերծ թեփ, եւ ծնոտ նաեւ օգտագործելով մի բոց (դա չի պետք է կտրել):
• Երկու հավի ձու, ծեծել երկու ճաշի գդալ սոյայի սոուսով.
• Միացեք արտադրանքը եւ, անհրաժեշտության դեպքում, ավելացնել մի քիչ աղ:
• Խառնել բաղադրիչների հետ խոնավ ձեռքերով կույր, քանի որ նրանք patties եւ տապակել նրանց մի թավայի վրա երկու կողմերի համար:

Փոխանցել կոտլետներ է թխում թերթիկ, որ դրել մագաղաթ, եւ թխել նրանց, մինչեւ եփում մի preheated ջեռոցում: Դրա վրա դուք պետք է մոտ 20 րոպե: Վերջնական կերակրատեսակ Ծառայել է աղցան եւ թարմ բանջարեղենով եւ սերուցքային սոուսով:

Մենք ուրախ կլինենք, եթե դուք վայելում cooking է խոհանոցային գազար cutlets, այնպես էլ մանկապարտեզի. Լավագույն բաղադրատոմսեր հավաքված այս հոդվածում կօգնի ձեզ, եւ դուք կարող եք հեշտությամբ հաղթահարել այս խնդիրը: